摘要：可咱都知道，很多娃便秘，就是膳食纤维摄入不够，肠道蠕动不给力。

我家娃两个不吃，娃这也不吃那也不吃。

尤其是绿叶菜，简直像看到了“天敌”。

可咱都知道，很多娃便秘，就是膳食纤维摄入不够，肠道蠕动不给力。

而膳食纤维丰富的食物里，绿叶菜可是“扛把子” ！

别愁啦，今天就分享一个秘密武器——蔬菜饼，专治娃的挑食。

春天到了，西芹正当季，堪称膳食纤维界的“冠军”。

每100克西芹茎秆，膳食纤维含量高达2.2克

不仅能吸收水分，让便便变得松软，还能刺激肠道蠕动，让排便变得顺畅无比。

不过，直接给娃吃，他们肯定不乐意。

做这蔬菜饼，先把西芹胡萝卜削皮、一股脑放进搅拌机。

接着，加入适量面粉与清水，打成细腻的面糊。

平底锅预热，摊成一张圆圆的薄饼，就能上桌啦。

看不到绿色的蔬菜，娃完全没有抗拒心理，开开心心就吃进了肚子了。

食材：面粉100克、西芹70克、胡萝卜40克、肉松10克、鸡蛋2个
是否搭配主食：可以作为宝宝的主食。

参考月龄：18个月以上

难易程度：无难度

制作时间：20分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：面粉100克、西芹70克、胡萝卜40克、肉松10克、鸡蛋2个

调味说明：适合18个月以上对食材不过敏的宝宝。

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西芹胡萝卜焯水，去除部分蔬菜味。

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放入搅拌机中，搅拌成菜碎。

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接着打入2个鸡蛋，倒入30毫升清水

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加入普通面粉，肉松调味。

tips：每种面粉的吸水性不太一样，要根据实际情况增加减少面粉。

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启动搅拌机，搅拌成细腻的糊糊。

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平底锅刷油，倒入一勺面糊，铺平，煎至两面熟透出锅。

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颜值高，味道更是一绝，老人孩子都爱吃，赶紧试试！

来源：小思妈妈营养辅食