摘要：谷雨，二十四节气中的第六个节气，代表着春天的结束，万物复苏的生长季节开始。通常在农历三月二十三，谷雨意味着降雨增多，更有利于谷类作物的生长，是农谚所称的“谷雨前后，春耕忙”的关键时期。

谷雨，二十四节气中的第六个节气，代表着春天的结束，万物复苏的生长季节开始。通常在农历三月二十三，谷雨意味着降雨增多， 更有利于谷类作物的生长，是农谚所称的“谷雨前后，春耕忙”的关键时期。

在民间，谷雨节气与“谷雨节”有密切的关联。相传仓颉造字之际，天地间降下谷雨，万物复苏。谷雨降至，寓意着新的开始。接下来，咱们就来看看谷雨节气有些什么习俗吧！

【一】谷雨节气习俗

>>起源—谷雨节气的传说

仓颉造字说，谷雨时节，降下谷雨，世间万物复苏。古时谷雨节气是庄稼人最重视的节日之一。直到现在，谷雨节气依然受到人们的重视。 在农谚中有“谷雨前后，春耕忙”，所以农民在此时就开始忙着播种。

>>习俗—谷雨的传统习俗

01.贴谷雨贴

在谷雨节气这天，人们还有贴谷雨贴的习俗，古人认为谷雨节气的来临标志着春天的结束，是万物复苏的季节， 贴上谷雨贴能够祈求丰收。

谷雨贴的形式分为两种， 一种是纸质的，通常是用五谷类图案的纸张贴在门上，寄托了人们对于丰收的美好愿望；另一种是用五谷类图案的瓷器或木制品，通常用于装饰家居，象征着富饶与幸福。

02.喝谷雨茶

谷雨时节，气候宜人，花草树木生机勃勃，此时喝上一杯谷雨茶，不仅清香可口，还能提神醒脑，消除春困。

谷雨茶一般是指在谷雨前后采摘的茶叶，这时候的茶叶品质最好，口感独特。 谷雨时节雨水充沛，气温适中，利于茶树生长，也适宜水分蒸发，不易出现病虫害，茶叶品质更好。

谷雨茶有助于清热解毒、消食化滞、提神醒脑等功效，可缓解疲劳、消除春困，对于经常熬夜、工作压力大的人来说， 喝谷雨茶是个不错的选择。

03.吃香椿

香椿是春季的时令食材，谷雨前后是香椿生长最为旺盛的时候，此时的香椿色泽鲜嫩、营养丰富， 含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，可以促进身体代谢，增强免疫力。

【二】进入谷雨节气后，3事别犯忌讳

忌讳一：不睡太久，控制午觉时间

春分时节，万物复苏，气候温暖，春困现象普遍，人们在这个时候容易感到疲倦和昏昏欲睡。

然而， 过长的午觉时间会影响身体的生物钟，使我们在晚上难以入睡，还可能导致身体产生不适。因此，建议大家控制午觉时间，不要超过一个小时。

忌讳二：不喝太多的茶

茶是春季最受欢迎的饮品之一，但在谷雨时节，我们需要注意不要过量饮用。 过量饮用茶会增加肾脏的负担，还会影响吸收营养，甚至影响睡眠质量。

因此，建议大家适量饮用茶，不要超过三杯为宜， 同时要选择品质较好、无添加的茶叶，避免饮用过期或劣质的茶叶。

忌讳三：不生吃香椿

香椿是春季的时令食材，三月的香椿鲜嫩，富含营养。然而，香椿并不适合生吃。 生吃香椿容易引起肠胃不适，甚至会产生毒素，不利于消化吸收。

因此，建议大家将香椿煮熟或炒熟后再食用， 可以减少对肠胃的刺激，还可以更好地吸收香椿中的营养成分。

香椿可以用来做各种美食，如香椿炒蛋、香椿豆腐汤等，既美味又营养。 香椿炒鸡蛋是将香椿与鸡蛋一起炒熟，加入适量盐和胡椒粉调味即可。香椿豆腐汤是将香椿洗净后放入沸水中焯水，再与豆腐一起煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。尝鲜香椿也可以做成香椿拌豆腐。

【三】总结：查阅古人留下的习俗，走好每一步

谷雨是二十四节气中的重要节点，意味着春天结束，万物复苏的季节开始。在这个时候，我们需要注意一些禁忌，以确保身体健康和顺利度过。

比如午觉时间不能太长，喝茶量不能太大，香椿不能生吃，这些习俗看似简单，但却蕴含着古人的智慧和经验，希望大家能够遵循这些禁忌，并在这个季节保持健康和活力。

来源：老谢钓鱼笔记