摘要：现在这个时节种豇豆最省心了，这种爬藤的蔬菜就喜欢暖和天气。找点竹竿或者树枝搭个简易架子，间隔半米插一根，顶上用绳子绑牢固就行。种子不用泡，直接按二十公分间距挖小坑，每个坑里丢三四粒种子，盖上一层薄土。

后天就是谷雨了，节气不等人，谷雨的这段时间也是一个播种的黄金期。

相信最近有很多朋友，在整理自家小菜地把，也是想着趁着这个节气赶紧种菜。

有些新手刚开始尝试种菜，其实这时候撒籽正合适，错过这段时间就要等明年了。

现在这个时节种豇豆最省心了，这种爬藤的蔬菜就喜欢暖和天气。
找点竹竿或者树枝搭个简易架子，间隔半米插一根，顶上用绳子绑牢固就行。
种子不用泡，直接按二十公分间距挖小坑，每个坑里丢三四粒种子，盖上一层薄土。

要是下雨天种更好，省得浇水了。
过个十来天小苗就冒头了，等长到一尺高的时候，把长得弱的苗拔掉，留两三株壮的。
藤蔓爬满架子的时候，小白花一串串开着，过不了几天就能看见小豆角垂下来。
早上趁着露水摘最嫩，手指一掐就断。

摘的时候注意别碰掉花苞，这样旁边的花还能接着结豆角。
夏天雷雨多，豇豆越淋雨长得越旺，根本摘不完。

空心菜现在是好种的时候，这菜太容易活了。
去菜场买把带根的空心菜，吃完叶子剩下的杆子别扔，剪成十公分长的段，插在湿土里就能生根。
要是用种子种也行，撒在整理好的菜畦上，盖层细沙土。

出苗后看着密密麻麻的小苗，等长到四片叶子时间苗，拔下来的嫩苗还能凉拌着吃。
空心菜喜欢水，特别是大太阳天早晚各浇一次，叶子长得又大又绿。
采收时用剪刀从离地两寸的地方剪，留着老根会发新芽，过个七八天又能剪一茬。
炒着吃记得大火快炒，清脆爽口。

木耳菜厚实的叶子看着就结实，种在院子边角最合适。
种子外壳硬，播种前最好用温水泡一晚上。
挖浅沟撒籽，盖土不能超过一公分。
出苗后容易长杂草，趁小草没长大赶紧拔干净。

叶子长到巴掌大的时候，挑大的摘，留着中心几片小叶继续长。
这菜越热长得越快，连摘两三回后要追点草木灰，叶子会长得更厚实。
煮面条时扔几片，滑溜溜的口感特别解暑。

种苋菜要红绿搭配着种，既好看又营养。
整地时把土块敲碎，掺点腐熟的鸡粪。
撒种子时掺把沙子，这样撒得均匀。
出苗后太密的地方要间苗，不然都长不壮。

浇水上不能小气，特别是大晴天，早晚都得看看土干不干。
长到十公分高就能摘嫩头，焯水凉拌或者清炒都行。
侧枝发起来后继续摘，一直能采到打霜前。
剩下的老杆子留着收种子，来年接着种。

秋葵现在育苗正赶趟，选矮秆品种种在泡沫箱里也行。
种子先用湿布包着催芽，露白了再种到土里。
出苗后留最壮的一棵，其他拔掉。
开花后要勤快些，每天早晨去看看，花谢了的小秋葵长得飞快，过五天就得摘，不然就老了。

摘的时候戴手套，梗上有小毛刺。
新鲜的秋葵切段清炒，黏液多营养好，肠胃不舒服时吃特别养人。

香菜这时候种反而容易活，关键是种子要处理。
把圆圆的种子放地上用鞋底轻轻搓开，分成两半再播种。
土要整得细细的，撒籽后盖薄土，用喷壶浇透水。
出苗后别急着摘，等长到三寸高再间着拔。

煮汤时现拔几根，香味比买的新鲜多了。
留几棵开花结籽，秋天收的种子来年接着用，不用再花钱买。

这些蔬菜管理起来都不费事，关键是现在种下去，过个把月就能端上桌。

自己种的不打药，现摘现吃最新鲜。

趁着这几天赶紧动动手，下半年菜钱能省不少呢！

来源：生活小探索