摘要:在本届广交会突破三万家参展企业的盛况中,氦豚机器人科技(COFE+)凭借强劲技术实力与前沿设计,正式与瑞士著名度假酒店集团达成深度合作。在瑞士最著名的滑雪胜地将引进COFE+智能咖啡亭,作为全球首家技术突破5.5代的公司,品牌创始人韩非子在与记者的沟通中表达了
【瑞士,2025年4月22日】
在本届广交会突破三万家参展企业的盛况中,氦豚机器人科技(COFE+)凭借强劲技术实力与前沿设计,正式与瑞士著名度假酒店集团达成深度合作。在瑞士最著名的滑雪胜地将引进COFE+智能咖啡亭,作为全球首家技术突破5.5代的公司,品牌创始人韩非子在与记者的沟通中表达了对COFE+为全球滑雪游客提供高品质、高效率的咖啡服务体验的信心。
滑雪人群的高能量需求,迎来智能补给站
此次入驻的滑雪区位于瑞士中部,每年接待超过100万人次滑雪旅客,是欧洲最具声誉的阿尔卑斯滑雪胜地之一。根据瑞士滑雪协会(Seilbahnen Schweiz)的数据显示,2023年瑞士滑雪场共接待滑雪者约2320万人次,显示出滑雪运动在该国的广泛受欢迎程度。而滑雪者在长时间高强度运动后,普遍面临体力透支、热饮等待时间长、补给能量慢等问题,COFE+全智能咖啡亭的到来,正是为了解决这一痛点。
COFE+可实现从下单到出杯平均 50秒以内的全流程咖啡制作,不仅提升接待效率,更避免了人工操作中的口味波动,让游客在滑雪间隙能迅速获得一杯香气浓郁、口感稳定的现磨咖啡,及时补充能量,恢复状态。
严苛环境中的稳定表现,刷新服务标准
滑雪度假酒店所处区域常年低温,环境复杂,对设备运行和出品稳定性提出极高要求。COFE+凭借其全密闭恒温出品系统、自动研磨与萃取调节模块、AI智能诊断芯片,即使在低至-10℃的山地气候下依然可以实现无故障运行,保持咖啡风味的最佳萃取曲线。
首批合作预计在今年年中启动设备安装及调试,并与年底正式投产,迎接全球顾客的到来。
场景革新:五大解决方案构建“雪域轻·店”
与瑞士最著名的度假酒店集团达成战略合作的氦豚机器人科技有限公司,作为全球排名第一的高科技咖啡机器人领跑企业,其COFE+产品已畅销全球40多个国家,累计申请专利近百项,覆盖中国15省市及全球1000+地标。公司自主研发的COFE+全智能机器人咖啡馆,曾荣获2024中国人工智能应用标杆企业TOP30和中国服务机器人排行榜TOP50等重要荣誉,并多次被世界500强和中国500强企业选为智能零售合作首选方案。
此次签约仪式标志着COFE+全球首套“覆盖全场景、支持全品类、替代全流程”的五大革命性机器人咖啡解决方案(包括1. 机器人现磨咖啡吧台;2. 机器人现磨咖啡柜台;3. 街角机器人咖啡馆;4. 室内机器人咖啡亭;5. 室外机器人咖啡亭)得到了国际市场的认可。双方在签约时告诉记者5大产品的使用场景,他们会被分别设于酒店大堂,为滑雪客提供热饮充电口;滑雪装备租赁区,满足“暖杯即走”需求;雪场山脚,全天候服务滑雪者;SPA与温泉区,提供温润热饮体验;山顶,兼顾雪地抗寒与防风中保持营业。
这一“场景更广、功能更全、服务更极致”的全链路系统,支持自动下单→现磨萃取→智能扣盖→远程结算,实现50+种冷热饮品的精准出品,完美契合滑雪游客“冷热并重、速度至上、口感稳定”的核心诉求。彻底推动全球咖啡零售行业迈入“无人值守、高体验、高利润”的新商业时代。并成为广交会现场最受追捧的亮点之一。
科技与全场景的完美融合:COFE+进入极限运动市场的核心优势
作为全球滑雪胜地,酒店集团对品质的要求极为苛刻。COFE+凭借其针对高海拔低气压环境优化的控温控压模块,实现常规化霜与自清洁功能,保障24小时持续出品彻底解决了常年低温的环境对设备运行和出品稳定性的考验,即使在低温、大风的山地气候下依然可以保持咖啡风味的最佳萃取曲线,同时还有以下亮点值得关注:
配方智脑:全球配方即刻掌控
通过深度学习,COFE+自动采集并解析全球上千种经典及创新咖啡配方,不仅能实现一键更新,还能实时同步各区域门店的饮品菜单,彻底突破了传统培训和地域限制,使“周周上新品、月月享不同”成为现实。
冠军级复刻:零误差还原咖啡大师手艺
COFE+将咖啡冠军的工匠精神数字化、参数化,从磨豆到精准控制萃取温度与压力曲线,避免香气高点流失或过萃苦感,每杯咖啡均完美保留豆子的原始芳香与风味。国际咖啡品鉴师现场盲测惊叹:“醇厚程度与风味层次不输顶级咖啡馆,每款豆都展现出令人惊艳的口感。”
并行出品:智能调度,千杯齐发
内嵌AI调度模块,设备拥有5杯出品、任意配方并行的工业级调度系统,实现智能排队与预约下单,每杯出品精确到秒,人均等待时间不超过45秒,是传统咖啡师效率的4倍。现场数据表明单台设备日产能可突破1000杯。即使在滑雪高峰期也能快速响应,让滑雪者在返程休息区瞬间补能不掉队。
智慧店铺大脑:精准洞察消费者需求
系统实时收集并分析上千万消费者行为数据,构建个性化偏好模型,通过智能推荐算法优化菜单结构和定价策略,已在试点区域实现复购率提升20%以上,深受消费者好评。
云端远程运营:全球同步,无界管理
借助互联网和物联网平台,COFE+实现全球统一远程监控、故障预警和智能调度,一部手机即可远程管控多台设备,彻底打破地域与时空限制。在现场,海外采购商现场演示了远程更新菜单的流畅操作。
双工艺融合:速出与精品双绝结合
采用自研双工艺系统,既能保障高效现磨出品,也能模拟人工手作呈现高级拉花,满足快速出品与高品质细节要求。现场观众亲测后纷纷感叹:“这真正实现了速出与精致的完美平衡。”
虚拟交互店员:智能服务更添温度
内置虚拟服务员系统,集成语音播报、产品介绍与互动提示功能,为消费者提供沉浸式服务体验,现场有外商直言,这种互动增强了品牌亲和力,提升了消费满意度。
原料精算与节能管理:精准降本增效
通过全自动原料计量和监控系统,COFE+实现100%原料精准管理,近乎零浪费,同时智能节能技术将能耗降至1KW以下,店铺运营成本降低约90%,确保低售价下依旧能够提供精品体验。
绿色雪场先锋:打造零污染咖啡新标杆
全系材料采用95%可回收环保材料,废渣、废水通过专业回收体系集中处理,符合国际环保标准,成为全球咖啡行业绿色环保的典范,现场检测数据表明,其碳排放相比传统门店降低70%以上。完全符合雪场环保与建筑遗产保护规范。
自我进化:不断进阶的智能系统
内置自主学习模块,COFE+不断优化算法和系统参数,定期自动升级,维持持续竞争力。媒体现场纷纷报道:“这台机器就像永不停息的‘进化工厂’,为未来赋予无限可能。”
全球标准支付与跨国运维:打通国际市场通道
成功实现各国支付系统、POS硬件、通讯协议和多语言系统的无缝对接,为跨国运营提供全标准解决方案。在现场,大量客户对这一技术表示极大肯定,认为这为国际合作奠定了坚实基础。
“雪域轻饮”先行者:世界首家轻·店
采访获悉,COFE+不仅能现磨咖啡,还能新鲜现制奶茶、抹茶、巧克力饮品、风味乳饮、混调特饮在内5大类50+种饮品,全球独有。不仅能用2种咖啡豆,还能选配双种奶,包括动物奶和植物奶,行业领先。不仅能制作冰饮、冷饮、温饮、热饮4大类,还能个性化调配浓度、甜度、温度、风味、浇头,选择搭配不同容量杯型,选择不同饮品工艺制作口味,从而满足不同季节、不同人群、不同时段的消费需求,业界唯一。50秒一杯,可以5杯并行制作,日产千杯,品质恒一,创下新纪录。对比传统咖啡馆,成本大幅节约95%。
COFE+第5.5代的现磨咖啡,在全球第一次实现超越人类咖啡师,机器人动作高度精准、规范、稳定;产品不再因人、时间、培训不同而波动,是世界首台实现连续不停日产千杯、品质近乎0偏差、杯杯精品、口感卓越的“巅峰版”咖啡机器人,树立了行业新标杆。COFE+单机销售创纪录的是单日销售突破1240杯。
记者采访了解:历经7年的持续研发和全球测试,COFE+成为世界范围内唯一通过美国FDA、FCC、欧盟CE、英联邦UK、联合国UN等全球权威认证,并打通各国支付系统、POS机硬件、通讯系统、语言系统的“全能冠军”咖啡机器人。在全球COFE+全智能咖啡机器人的铺设店数最多、测试运营时间最长、迭代升级代际最多、市场占有率最高、稳定可靠性最强,赢得了行业专家的广泛认可,成为全球唯一打破百城千店的咖啡机器人,并已连续获得海内外4轮风险投资,打破全球业界的VC融资纪录。
采购方视角:滑雪者的新春点心
伯尔尼度假酒店集团运营总监艾丽莎·汉森(Elisa Hansson)在签约仪式上表示:
“雪场的核心需求是口感稳定、速度极致、环境兼容。COFE+不仅解决了我们在高海拔出品口味漂移的痛点,还将传统咖啡馆的氛围带到了滑雪场,让每一位雪友都能在滑行间隙享受到冠军级出品。”
瑞士滑雪协会2023数据显示,每年2320万滑雪爱好者中,近40%为首次来访游客,高效补给与特色体验将成为留存用户的关键。
国际化扩张:下一个十年,复制成功公式
此次与酒店集团在滑雪胜地的首单签订,将成为COFE+在瑞士及阿尔卑斯高原市场的示范点,并计划在集团其他酒店,甚至是奥地利因斯布鲁克、法国霞慕尼等滑雪胜地同步复制。氦豚机器人科技创始人韩非子坦言:
“试点成功后,我们将在酒店集团旗下所有的滑雪度假酒店全面铺开,全面推动欧洲高端度假市场的智能化升级。”
在记者看来,COFE+通过“黑科技+全场景覆盖”模式切准雪场运营痛点,不仅是一场技术输出,更为全球度假业态注入了可复制、可扩展的智慧新活力。
这一杯,是制胜雪场的新密码,更是智能零售的“雪地十字旗”!
来源:朝闻财经