摘要：最初，陆老伯一家以为只是普通流感，没太在意。没想到一周后，陆老伯症状加重，浑身无力、恶心、没胃口，更让人担忧的是，他的尿色变得如浓茶一般。
女演员崔某某，被行拘！法治网
近日
广州市海珠区
78岁的陆老伯一家几口人
接连出现发热、畏寒
乏力、食欲不振等症状
莫非他们得了同一种病？
一家五口接连感染
竟和未熟猪肝有关
最初，陆老伯一家以为只是普通流感，没太在意。没想到一周后，陆老伯症状加重，浑身无力、恶心、没胃口，更让人担忧的是，他的尿色变得如浓茶一般。
家人立即将其送至广州医科大学附属第二医院，检查结果显示陆老伯转氨酶飙升，最终被诊断为急性戊型肝炎。
该院感染病科主任医师罗润齐了解到陆老伯一家都吃过未煮熟猪肝，为弄清楚情况，对其全家紧急进行筛查。
图源：广东广播电视台《DV现场》
经检查
陆老伯的女儿、女婿、外孙女
均检出戊肝抗体阳性
肝功能异常
这意味着他们正处于感染状态
陆老伯的老伴戊肝抗体阳性，肝功能正常，之前也没有畏寒发热等症状，考虑是无症状感染。其外孙无症状，戊肝抗体呈阴性。
最终，病情较重的陆老伯经积极护肝、降酶、退黄等治疗，病情已逐渐好转。女儿、女婿、外孙女病情较轻，经护肝治疗后均已恢复。
为什么吃猪肝会感染戊肝？
如果食用的是被戊肝病毒污染的猪肝，而爆炒的方式又没把猪肝做熟，也就无法将病毒杀灭，吃下去相当于病从口入。
猪肝并非不能吃，关键是要高温煮熟煮透。将猪肝在100℃下加热3-5分钟以上，才可有效杀灭戊肝病毒。
警惕聚集性感染
戊肝是由戊型肝炎病毒引起的一种急性病毒性肝炎，主要侵犯肝脏，也可以侵犯其他器官和系统，如胃、脾、肾、大肠、小肠、神经系统。
戊肝
主要通过粪-口途径传播
老年人、孕妇、慢性肝病患者等人群
一旦感染
病情往往较重
广州医科大学附属第二医院感染病科主任医师罗润齐提醒，戊肝有一个让人防不胜防的特点，就是存在无症状感染者。
这些人虽然表面上看起来和正常人无异，但实际上却具有传染性，可能在不知不觉中将病毒传播给身边人，因此易引发家庭聚集性感染，需严加防范。
这些症状可能是戊肝信号
人体感染戊肝病毒后，多数人可能症状轻微甚至呈现隐性感染，无明显临床表现。但部分患者则会急性发作，严重者可能因肝衰竭而死亡。
因此
出现下面这些症状时
应引起重视
及时就医排查
01 无呼吸道症状的发热
发热但没伴随鼻塞、流涕、咽痛、咳嗽等症状，别掉以轻心，未必只是普通感冒发烧。02 异常疲劳
肝脏是人体重要的代谢器官，一旦受损，身体能量供应和代谢功能会受影响，导致疲劳感难以缓解。03 消化道不适
出现恶心、呕吐、厌油腻等症状。由于肝脏病变可影响胆汁的分泌和排泄，进而影响消化功能，当看到油腻食物就感到恶心或频繁出现呕吐症状时，排除胃肠道疾病后，要高度警惕戊肝感染。04
黄疸
黄疸是戊肝的一个重要症状，通常会经历“尿液呈浓茶色→眼白发黄→皮肤发黄”的过程。如何预防戊肝？
接种疫苗
接种戊肝疫苗是预防戊肝最经济、最有效的方式，尤其是对慢性肝病患者、备孕女性、老年人等高危人群来说，建议尽早接种。
生熟分开
在处理食物时要做到生熟分开，专门准备处理生肉的刀具、砧板，避免生肉上携带的病毒、细菌交叉污染食物。
储存分开
将不同食物分开存储可以避免交叉污染。同时，需要用保鲜盒、保鲜袋等进行密封储存，或给碗盘包裹上一层保鲜膜。
勿贪鲜嫩
无论是肉类、内脏还是海鲜，都务必煮熟煮透。切记不要为了追求食物的鲜嫩口感而忽视健康风险。
俗话说“病从口入”
戊肝是“吃”出来的病
日常应管住口、勤洗手
集体就餐后发现3人以上
出现发热、呕吐等症状时
应引起重视并立即就医
及早明确病因，有效干预
以防病情加重
转发，提醒！
行政
*温馨提示：如果本号转载的稿件涉及您的版权、名誉权等问题，请尽快留言与我们联系，经核实相关情况后，我们将会妥善处理。投稿邮箱：ycpf_sf@gz.gov.cn
来源：广州普法视频
