摘要:"晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时"。立夏,二十四节气之一,也是夏季的第一个节气,作为"四立"节气之一,北斗七星斗柄指向东南方,太阳黄经达45°,这便是立夏。古人认为此时"天地始交,万物并秀",天气(阳气)与地气(阴气)进入最佳互动状态,如同"热恋期"般能量充沛
"晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时"。立夏,二十四节气之一,也是夏季的第一个节气,作为"四立"节气之一,北斗七星斗柄指向东南方,太阳黄经达45°,这便是立夏。古人认为此时"天地始交,万物并秀",天气(阳气)与地气(阴气)进入最佳互动状态,如同"热恋期"般能量充沛。也因为其特殊的气候,万物至此皆长大,小麦也已经开始成熟。
在立夏节气,民间还流传着相当多的习俗,比如说迎夏、尝新,以及吃蛋,农村俗语更是有“立夏吃蛋,石头都踩烂”的说法,这其实也是在提醒我们,此时要注意进补,以适应即将到来的夏季。
我们当地,关于立夏的说法也有很多,比如“立夏三不空,入夏更轻松”,今日立夏,3不空指啥?有什么讲究?我们接下来不妨一起来看看。
一不空:肚子不空
立夏要补夏,我们前面已经提到了,立夏节气有尝新的一个习俗,而这个尝新,其实就是吃一些应景的食物,也就是这个时候成熟的食物,比如说这个时候豌豆、蚕豆、青笋还有樱桃之类的,此时都应该去吃一些。
天气温度开始升高,很多人会容易没有食欲,这个时候吃上一点蚕豆或者是鸡蛋,也能保佑夏季的一个安康,让我们健康入夏。
二不空:田地不空
在这个时候家里的田地,也不能空着,万物至此而假大也,也就是说,这个时候作物已经开始成熟了,我们要及时的护理,比如说地里的蚕豆还有豌豆之类的,要趁着天气比较好的时候,赶紧去采摘,不然的话,容易出现歉收的一个情况。
而且该播种的要播种,该移栽的这个时候也要移栽了,不然田地空空如也,会影响到夏季的生长,比如南瓜、丝瓜还有辣椒之类,所以此时,一定要注意农事的管理,万不可大意。
三不空:茶杯不空
立夏这天,像在我们当地,还有茶杯不空的一个说法,这个也比较好理解,因为立夏到了,天气会变得异常的炎热,这个时候适合去喝上一点茶水,起到一个消暑的作用,同时也是给自己降降火气。
像除了喝茶之外,我们还可以选择一些营养的汤品,比如说莲子汤,或者是酸梅汤,亦或者是绿豆汤,这样的饮品,喝了之后,人也会更加的清爽,不过这里提醒大家,一定不要去喝过于冰镇的饮料,以免导致肠胃的不适。
立夏节气到了,我们在生活起居还有饮食上,都应该做出合理的改变,尤其是遇到天气特别炎热的时候,要注意合理的避暑,不要过度的出汗,也不要在空调房里久待,而且不要在大门口乘凉,以免寒气入体。只有我们合理的安排好农事,科学的调节饮食,在面对季节变化的时候,人也会更加轻松,也能安稳的度过炎热的夏季。
来源:小谈食刻记