摘要：在单位聚餐、家庭聚会，甚至朋友请客时，很多人面对“乙肝病毒携带者”都会犹豫——要不要和他一起吃饭？是不是该悄悄地用自己的餐具？乙肝会不会通过筷子、碗或者唾液传播？更有人担心：“会不会因此被传染？”
在单位聚餐、家庭聚会，甚至朋友请客时，很多人面对“乙肝病毒携带者”都会犹豫——要不要和他一起吃饭？是不是该悄悄地用自己的餐具？乙肝会不会通过筷子、碗或者唾液传播？更有人担心：“会不会因此被传染？”
今天我们就从专业角度好好说一说：乙肝到底是怎么传播的？一起吃饭需不需要分餐？以及作为普通人和乙肝病毒携带者，应该如何正确面对这件事。
乙型肝炎，简称乙肝，是由“乙型肝炎病毒（HBV）”感染引起的一种以肝脏炎症为主的疾病。根据病情发展程度，分为“急性乙肝”和“慢性乙肝”，其中慢性乙肝最为常见。
我国是乙肝的高发国家。根据2023年国家疾控局公布的数据，我国乙肝病毒表面抗原（HBsAg）阳性人群约为6.1%，即每16个人中就有1人是乙肝病毒携带者，数量接近7000万。这意味着你身边有乙肝病毒携带者，其实是很常见的事情。
很多人担心乙肝“传染性强”，其实是误解。
根据《传染病防治法》及国家卫健委权威资料，乙肝主要通过以下三种途径传播：
1. 血液传播（最主要）
如共用针具、输血、使用未经消毒的医疗器械、刺青、共用剃须刀、牙刷等，病毒通过破损的皮肤或黏膜进入体内。
2. 性传播
通过性生活过程中密切接触体液而传播，尤其是没有采取防护措施时。
3. 母婴传播
这是我国乙肝最主要的传播途径。乙肝妈妈在分娩过程中可能会把病毒传给新生儿。
不会。
医生解释得很明确：乙肝病毒不会通过消化道传播。也就是说：
一起吃饭；使用同一套餐具；吃他夹过的菜；喝他倒的水；偶尔共用饮料杯；甚至共用厕所……都不会感染乙肝。
乙肝病毒虽然也可以在唾液、乳汁、泪液中检测到微量存在，但浓度极低，几乎不具有传染性。而且唾液中含有多种酶，能破坏病毒结构，进一步降低传播风险。
➤ 只有在极端情况才可能传播
比如：
乙肝病毒携带者口腔严重溃疡，吃饭时有出血；与之共餐的人嘴里也有开放性创口；同时有直接的血液或黏膜交换……但这样的几率非常罕见，属于“理论上可能”，而非现实中常见的传播路径。
既然共餐不会传播乙肝，那为什么医院、学校、机构提倡分餐、公筷制？
是因为卫生习惯，而不是“怕传染乙肝”。
分餐的好处是避免交叉污染，减少幽门螺杆菌、肝炎A病毒、EB病毒等通过唾液传播的病原体传播，而非针对乙肝病毒。
所以，不需要因为“他有乙肝”而分餐，但推广分餐制度，本身也是对健康有益的生活习惯。
1. 不歧视、不排斥
他们也许什么症状都没有，仅仅是一个“病毒携带者”。和他们一起工作、吃饭、握手、开会、打球，不会被传染。
国家也明令禁止单位、学校以“乙肝”为由拒绝录用、歧视或开除乙肝病毒携带者。
2. 主动接种乙肝疫苗
如果你担心被感染，最好的办法不是“躲着他”，而是为自己打好疫苗。乙肝疫苗是防范这类疾病最经济、安全、有效的方式，保护率超过90%。
成人如果没有抗体或接种史，应尽早补种。
3. 鼓励他们定期体检
乙肝病毒携带者大多数可以正常生活，但需要定期做肝功能、B超、HBV DNA等检查，防止病毒活跃、发展成慢性肝炎或肝硬化。
你关心的是他“会不会传染”，而他更关心的是“自己肝还能不能保住”。我们应该多一些理解。
回顾历史，在2000年代以前，我国确实对乙肝存在大量误解、恐慌，甚至出现“乙肝歧视”，给很多年轻人带来了沉重的心理压力。
但现在，医疗技术进步，社会认知也在转变：
国家取消入职、入学时查乙肝五项；法律规定不得因乙肝歧视个人；全民乙肝疫苗接种，预防已形成良好体系；乙肝治疗手段不断提升，部分患者可以实现“临床治愈”。乙肝不再是“可怕的传染病”，更像是一种慢性可控的疾病，类似高血压、糖尿病，只需监测和规范管理，就能健康生活几十年。
七、医生总结“同事有乙肝，要不要分餐？”
医生的回答是：可以共餐，不必回避；推广分餐，是卫生习惯的提升，不是“怕传染乙肝”。
正确的做法是：
✅ 正确认识乙肝传播途径；
✅ 主动接种疫苗，建立自身保护屏障；
✅ 不歧视乙肝病毒携带者，理解他们的压力；
✅ 推广健康的饮食卫生习惯，让大家都受益。
乙肝并不可怕，怕的是无知和误解。我们每一个人都可能是乙肝防控的传播者，也可能是改变歧视观念的参与者。愿科学知识战胜偏见，让所有人都能在阳光下安心吃饭，健康生活。
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来源：化始
