摘要:大部分的叶菜生长周期很短,播种后三四十天就能够收获,少部分生长时间长的,五六十天也能够收获,而多次采收的叶菜如木耳菜、空心菜。总的来说,种植叶菜,不论生长时间长短,要想长得好,不仅浇水要充足,肯定也是要施肥的,即使是生长时间很短的叶菜。
大部分的叶菜生长周期很短,播种后三四十天就能够收获,少部分生长时间长的,五六十天也能够收获,而多次采收的叶菜如木耳菜、空心菜。总的来说,种植叶菜,不论生长时间长短,要想长得好,不仅浇水要充足,肯定也是要施肥的,即使是生长时间很短的叶菜。
如果不施肥,是很难种好叶菜的,可能茎干特别细长、叶菜也细小,从而植株小产量低、口感差。那么叶菜要怎么浇水施肥,尤其是施肥上,是一次性施入还是少量多次的施肥。
一、叶菜都施哪些肥
叶菜类主要食用部分是叶片和茎,通常叶子肥厚、叶色浓绿、茎干粗壮的叶菜越好。而氮肥主要是促进植株生长的肥料,所以种植叶菜肯定需要氮肥,一般来种叶菜的也会偏施氮肥,但这是不可取的,氮肥施入也不能过多,过多则植株生长快、含水量高,从而抗性低,各种营养物质如糖、蛋白、维生素的含量比较低,品质相对差一些,并且耐储性也很差。
所以在叶菜的施肥中,我们必须要考虑均衡施肥,必须要施入适量的磷钾肥,根据我们的种植经验,认为叶菜类蔬菜氮磷钾的施入比例差不多为4:1:6,而生产一千公斤的叶菜,中等肥料的地块大概需要纯氮4公斤,纯磷1公斤,纯钾6公斤,我们平常使用的氮肥、钾肥,要根据其含量进行折算施入。叶菜中施入的这些肥料40%基施,60%追肥施入。
二、叶菜多久浇水,多久施次肥,每次施多少
1、叶菜对水分的需求很大,浇水上需要经常保持土壤湿润。韭菜的根系不算深,每次浇水的土壤湿润层达到40cm即可,大概一周左右浇次水,每次浇水20方左右。
具体在种植中怎么浇水,其实也是需要不断总结的,如果浇水太多,而种植的密度又大,则田间湿度大,特别容易导致烂叶,而浇水少,则叶菜明显的长势不好。
2、不同叶菜的施肥频次是不一样的
(1)对于生长周期只有三四十天的叶菜,多是多次重复种植,一年中种好几茬。那么春秋两季开始种时,要施入有机肥作为底肥,主要是改善土壤环境,补充土壤中被消耗的有机质、腐殖质。每亩地至少要施入有机肥1000公斤,以及少量的复合肥、钙肥。叶菜长出十多天,长有两三片真叶时可以结合浇水追肥一次,每亩地追施尿素4公斤、硫酸钾6公斤,一铵1公斤。追肥一次即可。
(2)对于生长周期比较长的叶菜,如生菜、菠菜、香菜,可追肥两到三次,15天追肥一次,每次每亩地追施尿素4公斤、硫酸钾6公斤,一铵1公斤。追肥一次即可。
(3)对于多次采收的叶菜如木耳菜、空心菜,每次收割后要重施肥一次,尤其空心菜对养分的需求很高,每亩地追施尿素6公斤、硫酸钾9公斤,一铵2公斤,结合大量追肥,浇透水。只要水肥足够,很快就能够长出新的一茬。两次收获间隔大概二十多天,期间可不再追肥,只是浇水即可。
总的来说,叶菜不适合少量多次追肥,最好是一次多施点,间隔时间长一点,这样对肥料有一个吸收利用的过程、施肥后间隔时间长一点采收的叶菜也更好吃更耐放。
来源:大军生活记