摘要:走进安溪中国茶都茶叶交易大厅,一派热火朝天的景象。市场内茶香四溢,人头攒动。除了本地茶农,还有从五湖四海来选茶的茶商以及想尝鲜春茶的游客。茶农们忙碌的一天从清晨5点就开始了。
春茶飘香时,茶农采摘忙。5月初,安溪铁观音春茶已全面上市,吸引众多茶商、茶客前来采购,安溪县各主产乡镇呈现出采茶制茶的繁忙热闹景象。
走进安溪中国茶都茶叶交易大厅,一派热火朝天的景象。市场内茶香四溢,人头攒动。除了本地茶农,还有从五湖四海来选茶的茶商以及想尝鲜春茶的游客。茶农们忙碌的一天从清晨5点就开始了。
值得一提的是,今年和茶商茶农们一起涌入市场的,还有举着补光灯、架起手机的直播团队。“三二一,上链接!”的呐喊声,为中国茶都增添了蓬勃的电商活力。
茶商 王旭彬
我是安溪人我是生在这里,长在这里,我觉得能够看到这么热闹的氛围,我觉得也是挺好的,而且直播的团队也带动了很多年轻人,比如说想要创业,包括对于互联网想要去学习的。
安溪茶业批发市场开发有限公司经理 吴小猛
像到5月6日上午为止,市场里面就单单茶农毛茶交易这一块,就已经达到了一百多万。0050今年来,茶叶电商的这些头部直播团队,纷纷进入到这个市场来进行直播,进一步带动了中国茶都作为百茶贸易之都的这个热度,不仅带热这个市场,也带动了整个产业配套,在这边采购、这边加工、这边包装,对整体的茶叶贸易带来很大的促进。
五一期间,这股茶叶热潮也蔓延到了茶园,安溪各具特色的茶庄园迎来大批游客,采茶、制茶、品茶的沉浸式体验,让“茶旅融合”焕发出新的活力。
大宝峰茶庄园负责人 杨江根
今年客人来了很多,每一次来,我们都让他深度地体验,就是一定自己去采茶,然后我们从头到尾带着他做一泡好茶出来,让客人整个制作流程都感受一遍,他们很开心,回去也会帮咱们宣传铁观音,讲茶讲得非常好。
茶厂里,工人们正在进行茶叶初制加工,滚筒杀青机、摇青机、包揉机等制茶机械飞快运转。据了解,大宝峰茶庄园面积有600来亩,春茶的产量预计8000斤左右,一般15天左右采完。
大宝峰茶庄园负责人 杨江根
今年整个春季采摘期,整个气候还是不错的,今年的品质比去年有所上升,所以我这几天采摘季,大量安排采摘工人。价格方面的话,比去年我觉得还是有提高一些差不多10%左右。
据统计,目前全市共有茶园面积79.5万亩,年产茶量超过11万吨。相关部门将继续加强春茶生产、销售等各方面的服务保障,引导广大茶农、茶企、合作社等不断提高制茶工艺水平,提升茶叶品质。同时,开展多种形式的茶事活动,多管齐下拓展销售渠道,推动安溪茶产业高质量发展。
来源:新闻广角