摘要：为深刻吸取近期火灾事故教训，进一步加强餐饮酒店行业消防安全管理，切实提高相关单位的消防安全意识和责任意识，5月9日，仙桃市消防救援大队组织召开全市餐饮酒店行业消防安全约谈会，全市70余家餐饮、酒店单位负责人、管理人参加会议。

为深刻吸取近期火灾事故教训，进一步加强餐饮酒店行业消防安全管理，切实提高相关单位的消防安全意识和责任意识，5月9日，仙桃市消防救援大队组织召开全市餐饮酒店行业消防安全约谈会，全市70余家餐饮、酒店单位负责人、管理人参加会议。

会上，首先播放了消防安全警示教育片，通过触目惊心的火灾事故案例，直观展现了火灾的严重危害和消防安全工作的重要性，给参会人员敲响了警钟。随后，参会代表就如何做好餐饮酒店行业消防安全工作进行了交流发言，市消防救援大队负责人通报了近期火灾形势，并对当前火灾防控重点工作进行了部署。

会议强调，餐饮酒店人员密集、用火用电用气频繁，一旦发生火灾，极易造成重大人员伤亡和财产损失。各单位务必深刻认识当前消防安全形势的严峻性，切实履行消防安全主体责任。要建立健全消防安全管理制度，完善消防安全操作规程，将消防安全责任层层落实到具体岗位和个人。加强日常防火巡查检查，加大对厨房、配电室、客房等重点部位的检查频次，及时发现并整改火灾隐患。定期组织员工进行消防安全培训和应急演练，使员工熟练掌握火灾预防、报警、灭火、疏散逃生等基本知识和技能，提高自防自救能力。

此次约谈会的召开，进一步增强了餐饮酒店行业负责人的消防安全意识和责任感。参会人员纷纷表示，将以此次约谈为契机，认真落实各项消防安全要求，迅速开展隐患整改工作，不断提升本单位的消防安全管理水平，为顾客和员工创造一个良好的消防安全环境。

来源：可靠云朵4n