摘要：其实压力很大。上一次与梅见小伙伴交流过胖东来，还写过他的选品逻辑，及其背后的供应链变革。

本期「热点冷思考」专栏，应读者要求聊聊胖东来。

其实压力很大。上一次与梅见小伙伴交流过胖东来，还写过他的选品逻辑，及其背后的供应链变革。

最后，捧的捧，骂的骂。

这其实已经显露了胖东来所面临的问题，一家企业或者一个企业家正在被“饭圈化”。

包括这次@柴怼怼的事件，于总在抖音上又是设置私密、又是连发多个视频，还声称考虑关掉胖东来……

最终，舆论大燃，像极了爱豆被欺负后，粉丝们集体愤怒宣泄。

从理性的商业思考来看，这其实不好。

01

首先，饭圈化确实是当下企业击穿信息冗杂建立用户认知的关键手段。

从雷军到周云杰，老板IP对于品牌的传播真的太重要的。

最具代表性的就是这段时间的外卖大战。京东善用舆论，先是东哥搅动风云，后有奶茶妹妹频繁现身，舆论热度一直都在。

美团则正如王兴一样，像个理工男。

别人说他“二选一”，他说我没有。怎么证明，还记得张麻子的义子说自己没喝豌豆汤，把自己肚子划开给人看。

其实在舆论世界里，是否“二选一”已经不重要了。重要的是，大众作为弱势群体，情绪到位了。

舆论永远是极端情绪占上风。

美团要做的是，解释后调转方向，用其他的情绪化事件转移舆论注意力。比如关心一下骑手、商家啥的。

最终是在舆论中争取朋友，而非一直揪着对手讲道理。

就事论事不得行，舆论是不讲道理的。

《弱传播》就提到，舆论的爆发是情感的爆发，而不是道理的爆发。

02

扯远了。回到胖东来，他应该也很会玩舆论。

比如@柴怼怼这事儿，于总在线上开播，真情实感，吸引了大量网友的好感。

并且，反应很大，不仅把自己的账号设置为私密，还说不处理就关闭胖东来。

这么大的企业，这么好一个企业啊！不能因为一个蹭流量的人，说关就关。

一时间，舆论偏向胖东来。官方去调查，平台出声明。

三表也在文章中提到，其实于总还有另一种办法，啥都不说，反馈意见让平台处理，提交证据报官。

为什么于总会选择把这件事放大呢？

人们猜测是这些年太多网红传谣蹭流量，于总实在是忍不住了。这个舆论环境，这个营商环境，对一家好企业不友好。

我赞同。

03

但个人认为，胖东来早该闭嘴了，或者现在闭嘴，可能是最优解。

为什么？

网红蹭流量在于胖东来有流量，根本在于流量。

你要求平台或制度去限制，其实是没办法限制的。制度只是标记自由的底线，但哪儿有流量就蹭哪儿，实际上是人性。

胖东来主动放弃全国流量，有何不可？

很多人说，这么多流量为什么要放弃？人家企业不需要发展吗？

那要看是什么企业。

美团、小米、京东这种互联网公司，是规模经济可以带来资本效益，甚至通过网络效应实现赢家通吃……所以，舆论和流量对他们而言是应该去做的。

但胖东来不需要。

如果胖东来未来要成为沃尔玛、永辉啥的，也是需要这样的流量加持，但从于总一直以来对外灌输的观点是：

胖东来不会。

胖东来走到今天，我们不谈爱与自由等文化，其实是靠极致化提升个体效率（单店坪效），去对抗规模经济的逻辑。

所以胖东来给员工远超预期的工资，这样才能让他们严格执行多达3万字的员工手册，从而实现门店的精细化运营。

换句话说，当行业沉迷规模扩张、低价竞争、资本游戏时，它选择回到零售本质：用小规模实现管理可控，用高投入激活员工价值，用确定性体验黏住客户。

这样的模式，其实存在两个比较明显的依赖：

第一是依赖于话事人强大的自控自律。

要是换一个话事人，或许会很快被同行或现状影响，要么激进扩张，要么消极萎缩，甚至可能资本介入。

此外，高度依赖于总个人魅力的企业价值观，也可能崩塌，或者执行变形、分配机制失衡。

第二，也是很重要的一点，依赖于“小而美”。

管理可控一般要求小规模。管理10多家店只需要一张表格，管理1000多家店可能就需要一套复杂的利益博弈系统。

一旦规模起来之后，管理损耗可能达到 “幂次差距”。于总也一直在谈，压计划、有意控制收入增速。

不只是管理损耗要求谨慎增长，对员工的分配也不利于大规模扩张。

过快的增长还会提高员工对分配所得的预期，一旦没能满足或超出预期，我相信最终的执行也会变形。

这亦是人性。

04

综上所述，胖东来实际上不需要大幅增长，不急于扩张规模。

那么，这家公司最合适的做法就是保持今天的声量，甚至可以回到联商网推东来总裁班的那个时候。

这对于稳定极为重要。

你看，目前舆论已经有点反噬的感觉了。

平台上开始有人质疑，以前怼价值观没这么大反应，而下怼具体的产品就毛了，是不是怕禁不起查？

还有人觉得，为什么关闭胖东来会被视为一种威胁呢？于总自己的公司，开关全凭一句话，放话是给官方听还是平台听？

舆论就是这样。简单粗暴的选边站，有支持声也有反对声，全世界只有一种声音，那就没有舆论了。

个人观点，望轻喷！

来源：渝鲁大道