摘要：要说早餐里我最惦记的，还得是那碗小米粥！抿一口，甜丝丝、香喷喷的，喝完从嗓子到胃都熨帖得很。古人说“春种一粒粟，秋收万颗子”，这里面的“粟”啊，其实就是咱们现在常吃的小米。这小米可是实打实的“养胃小能手”！煮成粥或者打成糊糊，下肚特别好消化，早上来一碗开启元气

要说早餐里我最惦记的，还得是那碗小米粥！抿一口，甜丝丝、香喷喷的，喝完从嗓子到胃都熨帖得很。古人说“春种一粒粟，秋收万颗子”，这里面的“粟”啊，其实就是咱们现在常吃的小米。这小米可是实打实的“养胃小能手”！煮成粥或者打成糊糊，下肚特别好消化，早上来一碗开启元气满满的一天，晚上喝一碗暖暖和和入眠，再合适不过了。

老祖宗在《名医别录》里就写过，小米“味咸，微寒，无毒。入肾、脾、胃经”，妥妥的养生食材。平时在家做豆浆，我总爱切点南瓜、放几颗红枣进去。这样做出来的豆浆，甜味更丰富，关键是对胃胀、反酸这些小毛病很有一套。要是晚上睡不踏实，睡前喝上一碗，整个人都放松下来了。

简简单单一碗小米豆浆，喝着暖胃又暖心，日子就这么甜滋滋地过！

01

小米南瓜豆浆

【功效】小米健脾和胃、滋阴养血且安神助眠，南瓜健脾益胃、调节血糖并保护眼睛，燕麦降低胆固醇、稳定血糖还能润肠通便 。

【食材】红薯1个、小米15g、燕麦15g、冰糖适量

【做法】食材洗净，加入800ml水破壁机豆浆模式即可

02

国宴豆浆

【功效】黄豆富含优质蛋白与大豆异黄酮，能补充营养、调节激素；小米健脾和胃、滋阴养血，助力脾胃养护与身体恢复；花生滋养补益、增强记忆，可提供能量并益于大脑。其香浓而不腻，滑嫩如绸，令人回味无穷！

【食材】

黄豆30克、大米20克、小米20克、花生10克、适量冰糖

【做法】

将所有食材投入破壁机中，加入800毫升清水，设定为豆浆模式，，轻松搞定！

03

小米苹果豆浆

【功效】丰富的膳食纤维和维生素！健啤养胃！促.消化~香甜细腻！口感顺滑！热乎乎的！早上喝一碗脾胃舒服面色也红润润

【做法】小米30g、山药100g、苹果半个、红枣4个

【做法】所有食材洗净倒入破壁机，兑入800ml水，豆浆模式

04

小米核桃豆浆

【功效】强烈推荐经常熬夜、用脑过度、外卖党的姐妹试试这个！富含膳食纤维和维生素，健啤养胃还补脑！

【食材】

核桃2个、花生15g、小米25g、红枣3个、山药3节

【做法】

食材放入破壁机，加入600毫升水豆浆模式即可

温馨提示：以上四款适合用于日常养生。

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我自己经常用来做豆浆，煮粥就是这款小米

1.陕西米脂县“以地有米脂水，沃壤宜栗，米汁淅之如脂”而得名，历来有“小米之乡”的美誉。

2.小米的淀粉含量高约70%，含有蛋白质，是一种非常好的能量食物；

3.油性小米，煮成稀饭，粘糯爽口，清香四溢。

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来源：快乐的灵魂精灵