摘要：这家烧烤店，竟被曝将掉落在泔水桶内的肉串捞出再次售卖，此消息一出，犹如一颗重磅炸弹，迅速引发公众对食品安全问题的深深担忧。据网友拍摄并广泛传播的视频清晰显示，店内店员动作娴熟地将肉串从散发着异味的泔水桶中捞出，随后重新串好，若无其事地放置在烤架上继续加工。 此

近日，在古城西安，一家烧烤店的惊人之举被曝光，瞬间引发社会各界的高度关注。

这家烧烤店，竟被曝将掉落在泔水桶内的肉串捞出再次售卖，此消息一出，犹如一颗重磅炸弹，迅速引发公众对食品安全问题的深深担忧。据网友拍摄并广泛传播的视频清晰显示，店内店员动作娴熟地将肉串从散发着异味的泔水桶中捞出，随后重新串好，若无其事地放置在烤架上继续加工。 此事一经发酵，当地市场监督管理局迅速反应，以雷霆之势介入调查，当即责令该店停业整顿，并同步展开立案调查。然而，涉事店家却辩称，监控视频表明这些肉串最终被丢弃，并未实际出售。但这样的说辞并不能平息大众的怒火，反而引发了更广泛的质疑。 食品安全专家对此严肃指出，这种行为严重践踏了食品卫生法规，消费者食用此类食品，健康将受到极大损害，同时也对整个餐饮行业的信誉造成了难以估量的破坏。

此次事件无疑给食品安全监管敲响了警钟，凸显了加强食品安全监管刻不容缓，呼吁相关部门务必加大对餐饮业的监督检查力度，全方位保障公众的饮食安全。

来源：河南百姓健康