摘要：三色夹心饼干，外壳入口酥脆香，夹心入口即化，两种口味交织在一起，让人一吃忘不了，颜值和味道都是杠杠的，过年端出来一定能让亲戚朋友的嘴忙得停不下来，根本没空唠叨你！过年堵住亲戚的嘴就靠啦！喜欢的赶紧收藏做起来吧！
三色夹心饼干，外壳入口酥脆香，夹心入口即化，两种口味交织在一起，让人一吃忘不了，颜值和味道都是杠杠的，过年端出来一定能让亲戚朋友的嘴忙得停不下来，根本没空唠叨你！过年堵住亲戚的嘴就靠啦！喜欢的赶紧收藏做起来吧！
用料
黄油
210克
糖粉
蛋液
50克
伯爵红茶饼干：
低粉
113克
杏仁粉
15克
伯爵红茶碎
4克
夹心：
白巧克力
80克
淡奶油
50克
水怡
5克
可可味：
低粉
107克
杏仁粉
15克
10克
夹心
黑巧克力
80克
淡奶油
50克
水怡
5克
抹茶味
低粉
111克
杏仁粉
15克
6克
夹心：
白巧克力
80克
淡奶油
50克
水怡
5克
1.5克
三色夹心饼干丨做法巨简单，过年堵住亲戚的嘴就靠它！的做法
黄油软hua到用手轻松戳洞+糖粉，先用刮刀拌匀，再用打蛋器打均匀，分次加入全蛋液，每一次加入蛋液都要打均匀再加入下次蛋液，混合均匀。把打好的黄油平均分三份，一份加低粉加杏仁粉，加入红茶碎，抓捏成团。
一份加低粉➕杏粉➕可可粉过筛抓捏成团
一份加入低粉➕杏仁粉➕抹茶份过筛，抓捏成团，得到三份面团。
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黄油不用打发太很，面团要放冰箱冷藏硬一些方便压膜脱模，如果沾模具了擀好了可以用撒点玉米淀粉，然后用羊毛刷子扫掉再压膜，两边都扫一下，这样很好压膜脱模。
来源：美食大管家