摘要：生吃、熟食都美味，既能饱腹还不长肉，因而，无数“减脂”的年轻人都以此代餐。

生菜，如意大利生菜、玻璃生菜、罗马生菜等，一直备受人们的喜欢。

生吃、熟食都美味，既能饱腹还不长肉，因而，无数“减脂”的年轻人都以此代餐。

但市场上的生菜贵的时候几十元一斤，便宜时也要好几块一斤，而且一株生菜可以吃好几顿，然而，放的时间一长就发蔫，影响口感。

这该怎么办？

北京的一姑娘想出了一个绝佳的解决方法，那就是“种植”，将买回家的生菜养起来，一边吃一边养着，没想到，意外将生菜吃成了老桩。

分享到网上后，引来无数感慨和羡慕：

“长的太旺了，可以一直掰叶子吃！！”

“种一次吃三年，值啊~”

“这一排生菜大军，够威武的！”

“哇，这个像小树一样的是什么菜？”

甚至还有“同道中人”忍不住在下面留言：我也想要当城市农夫……

而且已经有不少人在实践中，在家里的小院或者阳台过上了一边工作谋生一边种菜养花的生活，下面就给大家晒晒。

网友@花椒姐：收获啦！阳台种菜第一波要进肚啦！

本来是配合幼儿园观察小植物的要求，没想到这一种就上头了，直接把阳台改造成了菜园，什么香菜、朝天椒、草莓一个接着一个的种，娃都乐疯了，现在到了收获期，全家人都期待满满。

网友@楠来北往：晚饭的配菜有了～

自从在封闭的阳台上种菜，家里就一直陷入了“无限采收”的环节，今天采摘生菜，明天采木耳，后天又是番茄……，不仅收获了快乐，还省了不少买菜钱。

网友@恩倪的菜园：在阳台种菜真的太快乐了！再也不会缺少新鲜的蔬菜吃了。

即使是半夜想要来个螺蛳粉或火锅，也可以说来就来，随时采一些新鲜的蔬菜，吹着晚风，烫着火锅，简直爽翻了。

网友@香肠豆花特调：年轻人的娱乐尽头是种菜~

因为3年的特殊时期，所以早已经习惯了下班后没事就待在家里，特别是现在天气热了，一出门就是一身汗。

实在是难受的紧，还好可以种菜打发时间，听说油麦菜非常适合夏天播种，好养活，已经种下，静待收获。

网友@菠萝不冰：我现在每天起床的第一件事情就是去阳台上坐坐，看看自己心情种下的小可爱……

不得不承认，种菜真的很解压，很治愈，没有任何一种消遣方式像它那样适合我们这样白天需要搬砖，晚上又懒得动，但又感觉生活像白开水一样索然无味的人。

网友@咱省省呗：对呀！种菜不仅解压，而且是真的省钱！

我总共花了150元的成本，结果种出来的蔬菜整整吃了9个月，甚至还供过于求。

网友@一颗金豆豆：自从在阳台上种菜之后，从此就实现了有机蔬菜自由。

夏天有菠菜、青菜、快菜等，冬天有樱桃萝卜、豌豆尖等等，根本吃不完。

网友@叫我棉花花：奶茶杯+小番茄，挂在原始的护栏上，既好看又好吃，以后我还要继续种植下去。

……

总之，每个人都能够从种菜这件事情上找到不同的乐趣和“闪光点”，直接或间接的提升生活品质。

建议，感兴趣的一定是要试试。

不过要注意：最好根据季节以及环境的变化选择不同的蔬菜品种。

如：光照条件相对比较好，新人可以种植生菜、小白菜、油菜、小香葱、空心菜、菠菜、木耳菜等，生长周期短，成本低，养护难度低，收获一点也不小。

若是有一定的种菜经验，可以尝试矮生番茄、辣椒、黄瓜、茄子、草莓、番茄、蓝莓等品种，生长周期相对较长，对光照的和通风的要求较高，但收获更丰盛。

不止如此，我们还可以看预算来选择不同的种植方法。如，不想花钱，就想利用现在手中的有限资源实现种菜自由。

大家可以将一些厨余垃圾收集起来，然后通过水培的形式各种蔬菜的根部和花头，这样只要放在环境适宜的地方，经常的换水和补充水分，说不定就能开花结果。

像下面这些人一样，一举数得！

网友@qq叮：用剩下来的奶茶杯和咖啡杯水培各种植物，如几粒花生，切下来的胡萝卜头……，这样就能变成一片森林。

网友@坡坡：在办公室养一种很新的绿植“空心菜”，几乎不用管，就长得很好，挺好看的。

……

写在最后，

关于“种菜”就说到这里，大家喜欢这样的生活吗？若有不同的看法，欢迎下方留言分享。

来源：花探长