摘要：2025年宁夏列级庄危机仍在发酵，半年内新增4家列级酒庄被列为被执行人，包括三级庄原歌酒庄、汇达阳光生态酒庄，四级庄和誉新秦中酒庄，以及五级庄红粉佳荣酒庄，进一步加剧了行业对中小酒庄生存困境的担忧。2021年宁夏评选的57家列级酒庄中，截至目前已有12家因失信
原创 WBO 葡萄酒商业观察 2025年05月24日
文 | WBO团队
编 | CC
2025年宁夏列级庄危机仍在发酵，半年内新增4家列级酒庄被列为被执行人，包括三级庄原歌酒庄、汇达阳光生态酒庄，四级庄和誉新秦中酒庄，以及五级庄红粉佳荣酒庄，进一步加剧了行业对中小酒庄生存困境的担忧。2021年宁夏评选的57家列级酒庄中，截至目前已有12家因失信、限高或破产等问题陷入经营困境。随着更多列级庄资金链承压，行业洗牌趋势愈发明显。
013家为外部资本投资，还有1家曾挂牌新三板
这4家陷入经营困境的酒庄均创立于2013-2014年的行业上升期。在当时政府补贴政策和行业红利刺激下，大量跨界资本争相涌入葡萄酒产业。部分酒庄在早期盲目依靠金融杠杆进行规模扩张，也为日后资金链危机埋下隐患。先来看三级庄原歌酒庄。这家注册资金3300万元的贺兰县酒庄，曾在2016年成功登陆新三板。然而其2018年披露的财报显示，年营收仅维持在200万元左右，随后更被爆出深陷借贷纠纷，负责人1190万元股权遭冻结，酒窖等资产被查封，最终于2020年黯然终止挂牌。
在退市后的五年间，该酒庄曾多次尝试自救。例如2022年对产品线进行全面升级，推出"山川岩"、"河谷田"两个国风系列。其中高端产品"原歌山"零售价定为1188元，入门款"原歌田"则定价138元。此外，酒庄还与"红酒世界"平台达成合作，但市场反响平平。以官网标价488元的"原歌岩"为例，该产品在合作平台上正以278元的促销价清仓处理，且销售的仍是2020年份库存，这一情况也从侧面反映出酒庄面临的销售压力。有熟悉原歌酒庄的业内人士透露，该酒庄不太活跃，与酒商的关系也不密切，曾重点发展直销和团购渠道。不过据悉这家酒庄的酒质还不错，也是融资后真正在进行酒庄建设的企业，不过模式稍显落后，影响力也没起来。再来看另一家三级庄汇达阳光生态酒庄，该酒庄位于吴忠市红寺堡，注册资金557.62万元。汇达阳光生态酒庄是宁夏汇达置业集团有限公司旗下产业，目前母子公司因1341.13万元均成为被执行人。该酒庄自2023年起一直处于欠税状态，未缴纳税款条数达102条，共计267万元。酒庄主销产品系列为“千红裕”，分为钻石级、铂金级、黄金级等，其中钻石级零售价1299元。
四级庄和誉新秦中酒庄位于银川市西夏区，注册资金3480万元。其发展轨迹与地产资本密不可分，初始股东名单中包含宁夏和誉投资置业有限公司，虽然后者已退出，但2025年的强制执行信息显示，酒庄仍与和誉房地产、和誉投资置业共同因约4106.86万元债务成为被执行人。其旗舰产品和誉东方尊西拉零售价880元，市场表现同样难言乐观。
五级庄红粉佳荣酒庄位于吴忠市红寺堡，注册资金2000万元，初始大股东为宁夏长登实业有限公司。根据该酒庄公众号信息可知，其曾采用“销售合伙人”模式，宣传中提到可以0投资，只要转发朋友圈被购买就能分润，并且发展的客户在后续任意时间购买产品均能获得收益。但后续酒庄陷入资金困境，2025年因与装修公司的62.74万元合同纠纷，成为被执行人。
2025年新曝出问题的宁夏列级庄级别普遍偏高，说明即便是具备一定实力的酒庄也难逃冲击。而那些缺乏品牌影响力的中小酒庄，可能正在经历更惨烈的淘汰赛。
02外部资本退潮与商业模式短板
宁夏部分列级庄的困境并非个别现象，而是产业整体调整的一部分。有些酒庄在初期依赖外部资金的支持，但随着资本市场的退潮和行业压力的增加，许多依赖外部资本和政府补贴扩张的酒庄未能持续维持竞争力。有业内人士分析到“部分宁夏酒庄在行业的高峰期通过贷款和融资进行快速扩建，盲目追求规模效应，反而忽视了市场需求和消费者认同。酒庄的商业模式也多集中于传统的代理和零售，而忽视了品牌塑造和市场营销。这样很难建立起核心竞争力。”资金链危机是导致许多酒庄困境的直接原因。由于大规模贷款扩建，酒庄一旦面临市场不确定性，就容易发生资金周转不灵的局面。此外，部分酒庄过于依赖直销模式或团购，忽视了渠道建设，也会导致其市场份额难以扩大。一位行业资深人士在接受WBO采访时表示：“随着房地产和外部资金的盲目涌入，尤其是在宁夏等新兴产区的政策推动下，催生了一些并不真心致力于酿酒的葡萄酒企业。随着房地产和其他行业的整体收缩，许多企业的资金链断裂，那些原本投入葡萄酒产业的资金也无法继续维持，长周期、高投入的葡萄酒产业因此变得不可持续。”
03寒冬背后，尚有不少中小酒庄逆势攀登
尽管有不少中小酒庄面临困境，但也有一些酒庄在逆境中找到自己的生存空间，并实现了突破。成功的酒庄往往具有独特的市场定位、差异化的竞争策略以及强大的品牌运营能力。市场数据显示，在行业整体调整的背景下，部分酒庄仍保持稳健发展。其中，西鸽酒庄通过优化产品结构和渠道管理，2024年实现营收同比增长15%；天塞酒庄则连续三年保持20%的年均复合增长率。包括帕竹、华东、美贺庄园、龙亭、丝路、楼兰在内的多家酒庄，通过差异化定位在细分市场建立了竞争优势。这些酒庄凭借特色产品和区域影响力，正逐步成长为各产区的代表性企业，推动着中国葡萄酒市场的多元化发展。这些成功的酒庄并非追求盲目的扩张，而是更加注重精细化运营和差异化竞争，通过独特的产品定位和市场深耕，逐渐获得了稳定的客户群体和市场份额。在当前行业调整期，更多的酒庄需要转变思路，避免盲目跟风，注重品牌建设和渠道拓展，尤其是在即时零售、直播、私域等新兴渠道上，要积极拥抱变化，利用技术和创新手段提升市场竞争力。宁夏列级酒庄的困境，映射出整个中国葡萄酒行业在面对市场变化时的挑战。中小酒庄的两极分化将更加明显，一些酒庄将因资金短缺、经营不善而退出市场，但也有酒庄通过创新和精细化管理找到生存之道。未来的竞争不再是规模的较量，而是品牌力、产品力和市场应变能力的全面比拼。对于每一个酒庄来说，能否在波动的市场中找到自己的独特位置，依赖的将是长远的战略眼光和扎实的市场运营能力。
来源：活力满格屋
