摘要:在茶界,老班章的名号可谓是无人不知,即便是初入茶圈的新手,也必定耳闻其名;对于普洱茶的爱好者而言,老班章更是一种至高无上的存在。这座曾名不见经传的深山小寨,早已在普洱茶的水涨船高中完成蜕变,如今更是成为真假普洱交锋的前线。
在茶界,老班章的名号可谓是无人不知,即便是初入茶圈的新手,也必定耳闻其名;对于普洱茶的爱好者而言,老班章更是一种至高无上的存在。这座曾名不见经传的深山小寨,早已在普洱茶的水涨船高中完成蜕变,如今更是成为真假普洱交锋的前线。
2025年5月20日,斗记团队实地探访“中国普洱第一村”老班章。初到村口,没来过的伙伴便被进村的阵仗吓得不轻——村口由专业保安团队轮岗守卫,外来车辆及人员都要从头到尾仔细检查,确认未携带外来茶才允许进村,如此森严的管控也恰从侧面佐证了老班章茶的稀有与珍贵。
老班章位于西双版纳傣族自治州勐海县布朗山腹地,班章之名源自傣语“巴藏”(另说巴咂),意为“被桂花环绕的窝棚”,相传哈尼族在此建寨,世代在此守护茶园,已有数百年。村寨四周的古茶树与原始森林共生,形成“远看是森林,近看是茶园”的奇观。上个世纪50年代,茶马古道复兴时期,马帮将"班章茶"的名号传播至东南亚,1984年村寨行政区划调整时,为区别新建立的“新班章”村寨,遂冠以“老”字以示区别。
一方水土养一方人,同理,一方茶地滋养一方茶味。这里山高谷深,地处北纬黄金地带,赤红壤配合高海拔的立体气候,造终年云雾缭绕,阳光穿透云层形成漫射光,为茶树提供了理想的生长环境,滋养出茶叶中独有的矿物质与芳香物质,形成“班章味”独有的霸气口感、苦后回甘之底蕴。
在过去很长的一段岁月里,由于各种历史原因,古树茶藏在深山无人问津。人们对古茶园的管理也极其粗放,村民对茶也抱着一种无所谓的态度,有就采,没有也不强求,这在无形中避免了古茶园的不受外界的侵扰,自由生长,至今也保留着良好的生态环境,致其终戴茶王之冠。如今即使在老班章声名大噪,当地村民依旧严格遵循传统的采茶和制茶技艺,避免过度开采和破坏古茶树。村里实行了古茶树保护制度,对古茶树实定期养护和管理,不使用化肥、农药,让天然腐叶作为养料,任自然滋养这片茶地。
尽管现在,我们打开手机,在各大平台搜索老班章茶就会涌现出一波又一波琳琅满目的商品,但真正的老班章茶绝可能如此“烂大街”般在市场上流通。老班章茶树大多为古茶树与原始森林共生,数量并不算多,除了种子自然散落后生长的茶树,上个世纪至今仅有少量人工种植的茶树,因此每年的产量也相当有限。再加上如今为了保护有限的古树资源,限制采摘是必然的举措,毫不夸张地说多少人翘首以盼等待多年都未必能遇见一次。
但是若想保证老班章茶叶的风味呈现,仅从原料的把控是远远不够的,后续的工艺和仓储缺一不可。如果茶友们曾有缘品鉴过斗记出品的老班章,那滋味爽滑甘冽,汤质丰厚细腻而清润,有咀嚼感。空谷寻幽,丛兰浥露,野香高冷的茶汤轻盈融化口腔后,平静袭来一层无声的苦,回甘迅猛,喉韵清凉,生津汩汩,舌底鸣泉一定会让你记忆犹新,难以忘怀,深受一众发烧茶友钟爱。
斗记茶叶既有电子内飞可追根溯源,作为以诚信和口碑著称的品牌,其工艺和仓储也有自身的考究和准则。卓越品质更是经得起时间的沉淀与市场的检验,不仅赢得了市场的广泛赞誉,更是充分展现了斗记对普洱茶品质的严格把控及对市场趋势的深刻洞察。
老班章的价值,不在天价标签,而在每一片茶叶中凝结的自然之力与人文坚守。读懂老班章,便是读懂普洱茶的灵魂——它是山野的呼吸,是时光的沉淀,更是人与自然的千年对话。
老班章的困境,是普洱茶行业的缩影:一边是消费者对“班章为王”的狂热追逐,一边是市场乱象对原产地信誉的蚕食。但在这片土地上,一场由斗记、茶农与茶人共同参与的保卫战正悄然打响。
2025年,斗记准备要做一款前所未有且超乎市场期待的老班章,归还老班章的品饮价值,让更多人可以喝到真正的老班章,如果你想真正实现“价值品饮”,一品真·老班章滋味,敬请关注斗记老班章“匠心鉴真”活动。
来源:悦读随身带