厨艺振荆楚食秀襄阳城：2025知味襄阳网络公开赛暨食材展圆满收官

摘要：5月25日下午，暖阳倾洒，当悠扬的《我在襄阳等你》旋律在襄水街上空回荡，由楚王河酒业独家冠名的“厨艺振荆楚，食秀襄阳城”2025知味襄阳网络公开赛暨食材展活动总策划人李其洪深情开唱，随着颁奖活动的结束，这场为期三天的美食盛宴圆满落下帷幕。

5月25日下午，暖阳倾洒，当悠扬的《我在襄阳等你》旋律在襄水街上空回荡，由楚王河酒业独家冠名的“厨艺振荆楚，食秀襄阳城”2025知味襄阳网络公开赛暨食材展活动总策划人李其洪深情开唱，随着颁奖活动的结束，这场为期三天的美食盛宴圆满落下帷幕。

本次活动由襄阳市融媒体中心、襄阳市餐饮行业商会、湖北淘大集供应链有限公司主办，湖北洪诺传媒有限公司承办，并获得襄阳市自媒体协会、建行襄阳铁路支行、我在等你文化传媒（襄阳）有限公司、襄阳正健艺术团等众多单位的鼎力支持。活动现场，新境界主持人团队的阿进和江悦以幽默风趣的主持风格与出色的现场把控能力，为整场活动增添了别样光彩。

5月23日上午，开幕式现场人潮涌动，烟火升腾。襄水街上，400余家参展商的招牌在阳光下闪耀，锅铲翻炒声、食材碰撞声与食客们的欢笑声交织成一首热烈的生活交响曲。襄阳市融媒中心党委委员、副总编辑周锴在开幕式致辞中感慨：“人间烟火气，最抚凡人心。此刻，襄水街的烟火气正顺着汉江风扑面而来，这正是襄阳餐饮产业蓬勃生命力的最好见证！”他从展会聚势、消费搭桥、文旅融合、媒体赋能四个维度，深刻阐述了活动对激活产业新动能、链接产销新生态、打造城市新名片、构建传播新格局的重要意义。

襄阳市餐饮行业商会会长金正平也在开幕式上表示，展会汇聚了襄阳及各地的美食精华与优质食材，将有力促进餐饮行业的交流合作，推动襄阳美食文化的传承创新。未来，商会将进一步整合资源，助力襄阳美食走向更广阔的市场。

此次活动的独家冠名商楚王河酒业，以实际行动践行社会责任。自疫情之后，社会经济亟待复苏，由襄阳市融媒体中心、襄阳市餐饮行业商会、湖北淘大集供应链有限公司联合举办此次活动，对于挖掘襄阳饮食文化内涵、推动地方经济发展意义深远。楚王河酒业积极参与冠名，不仅希望丰富市民的精神文化生活，为社区和谐发展注入活力，更期待借此平台展示品牌魅力，与各界伙伴深化交流合作，探索行业创新发展新路径，实现品牌价值与社会效益的双赢。

活动期间，襄水街化作一片美食与欢乐的海洋。街道两旁，特色美食摊位鳞次栉比，飘出阵阵诱人香气。襄阳牛肉面的鲜香醇厚、襄阳缠蹄的筋道弹牙，引得食客们大快朵颐；各地特色小吃也纷纷亮相，从酥脆的油炸小食到软糯的甜品，满足了不同口味的需求。展位前，摊主们热情吆喝，现场烹饪展示，娴熟的技艺引得人群驻足围观。有的展位前排起了长长的队伍，市民和游客们手持美食，一边品尝一边交流，脸上洋溢着满足的笑容。舞台上，精彩的表演轮番上演，歌舞、戏曲等节目与美食氛围相得益彰，将现场气氛一次次推向高潮。

5月23日下午，“聚势谋远，味领襄阳”2025襄阳美食产业发展高峰论坛在白云人家大酒店举行。近百名行业领袖、专家学者和媒体人士围绕襄阳美食产业发展展开深度探讨。襄阳融媒体中心总监艾志宏回顾了襄阳打造“智慧襄阳”美食文化品牌的历程，并展望未来将继续发挥媒体优势，助力行业发展。文化学者陈新剑教授剖析了文化为襄阳餐饮带来的机遇，建议餐饮企业深度挖掘文化内涵；烹饪大师张洪烈老师则围绕旅游热潮，提出餐饮企业应把握机遇，推出特色旅游餐饮产品；襄阳市自媒体协会副会长马善记以自身经验证明自媒体在餐饮推广中的关键作用。圆桌访谈环节，鸭唇王经理张勇、湖北立农国兴建设集团董事长姜君、淘大集董事长张平就“餐饮企业战略定力与突破心法”展开热烈讨论，分享宝贵经验。

活动期间，由张洪烈、张向阳、李开群三位国家级烹饪大师和马善记、小沫两位网络正能量大V组成的专家评委团，顶着烈日穿梭于400多个展位，以专业视角打分，结合市民投票，评选出特金奖、金奖和优秀供应商奖。安徽澜圣威啤酒、恩施富硒集团硒友甜泉等商家积极赞助，为活动添彩。建行襄阳铁路支行张富清金融服务队设置展位开展金融知识宣传，为参展商提供贴心服务；襄阳正健艺术团50多人次志愿者维持秩序、拍摄视频、展示才艺，众多艺术团队的精彩表演也赢得了参展商和市民的一致好评。

据不完全统计，此次活动共吸引近10万市民和游客，拉动消费近1000万元。一位来自外地的参展商感慨道：“这次展会人气太旺了！不仅让我们的产品得到了充分展示，还结识了许多合作伙伴。襄阳美食文化的深厚底蕴和热情好客的氛围，让我对未来的合作充满信心！”本地参展商也表示，通过展会与同行交流学习，拓宽了思路，看到了行业发展的新机遇。