摘要：近日，由中国贸促会主办的2025年全球贸易投资促进峰会在北京召开，峰会主题为“拥抱数智时代，携手共同发展”。当前，数字技术正以前所未有的速度重塑全球贸易格局。在这股浪潮中，作为传统制造业典型代表的中国白酒产业，也积极抢抓数字化发展机遇。

近日，由中国贸促会主办的2025年全球贸易投资促进峰会在北京召开，峰会主题为“拥抱数智时代，携手共同发展”。当前，数字技术正以前所未有的速度重塑全球贸易格局。在这股浪潮中，作为传统制造业典型代表的中国白酒产业，也积极抢抓数字化发展机遇。

泸州老窖早早布局数智化领域，大力实施“数智泸州老窖”战略，在智改数转、新质生产力培育上取得了不俗成果。峰会期间，泸州老窖股份有限公司首席数字官、数字化发展中心总经理、泸州老窖国际发展（香港）有限公司董事长苏王辉分享了泸州老窖在数智化建设方面的主要举措。2015年至今，泸州老窖推进数智化转型升级，形成“信息化－数字化－智能化”递进发展战略，实现营销、供应链、生产及管理四大业务体系的全域数字化覆盖。泸州老窖主要实施了“三大行动”。一是实施数智赋能管理提升行动。通过做好数智化顶层架构规划设计，推进营销数字化、管理数字化、酿酒生产数字化、供应链数字化、人才和组织数字化升级，实现订单流、资金流、信息流、物流和行政流的“五流贯通”，构建起了高效畅通的跨体系、跨部门、跨单位协同机制。

二是实施数智赋能生产行动。泸州老窖黄舣酿酒生态园充分运用人工智能、仿真技术、工业机器人技术等手段，将优秀人工操作技术整理成数据参数，实现了智能化、自动化操作，固态酿造生产智能化水平居行业第一。

三是实施数智赋能营销攻坚行动。坚定“以消费者建设为中心”，全面以“DTC”战略为牵引，搭建了消费者全生命周期运营管理模型和泸州老窖会员运营体系。同时，全面依托五码产品，推广场景码应用，打通端到端的订单流、物流、费用流和信息流，实现产品的精准物流追溯和窜货预警，有效保障各级客户合理权益。

泸州老窖股份有限公司首席数字官、数字化发展中心总经理、泸州老窖国际发展（香港）有限公司董事长-苏王辉

近年来，中国积极推动对外开放，与世界经济的联系更加紧密，高质量“引进来”和高水平“走出去”齐头并进。作为具有中国文化特色的民族产业，中国白酒也不断走出国门，拓展全球市场。据介绍，目前，泸州老窖已布局全球70多个国家和地区，向世界讲述酒香四溢的中国故事。论坛上，苏王辉谈到，在海外市场，泸州老窖通过“数智赋能文化传播”的策略，进行了精准的文化适配、渠道优化和体验升级，进而实现精准破局。

2025年全球贸易投资促进峰会活动现场

以东南亚市场为例，泸州老窖通过AI技术分析当地的消费习惯，精准把握消费节点。在泰国推出“低度冰饮版”国窖1573，并结合AR技术让消费者扫码就能看到本地KOL用泰语讲解白酒文化。渠道优化方面，在欧盟市场与法国干邑协会合作，推动“区块链原产地证书”技术落地，提升清关效率。体验升级方面，在巴黎国际烈酒展上推出“数字藏酒”元宇宙平台，消费者可以通过NFT技术收藏虚拟酒款，并参与川剧变脸、中国书法等文化互动。

此外，泸州老窖还牵头制定《白酒数字化品鉴国际标准》，推动中国白酒与全球烈酒市场的互联互通。

来源：成都日报锦观生活一点号