摘要：有一次小波收到家里寄来了一听红烧肉罐头，他把瓶口上的铁皮盖撬开后，立马就把罐头上面半寸厚的猪油给吃了，就象是吃蛋糕上的奶油似的，当时真是渴了卤。有一回本知青点磨了汤圆，春光知青点省委党校的知青过来玩，正好赶上吃汤圆，后来听说他们中有一人回去后三天没吃饭。为啥？

有一次小波收到家里寄来了一听红烧肉罐头，他把瓶口上的铁皮盖撬开后，立马就把罐头上面半寸厚的猪油给吃了，就象是吃蛋糕上的奶油似的，当时真是渴了卤。有一回本知青点磨了汤圆，春光知青点省委党校的知青过来玩，正好赶上吃汤圆，后来听说他们中有一人回去后三天没吃饭。为啥？原来汤圆吃多了不消化！

蔬菜有吃的，队里分给知青三分自留地，我们学着种菜，当地土质非常好，种什么长什么，有一年萝卜大丰收，便将萝卜洗净切丝，然后晒半干，做腌萝卜丝，十分成功，从腌菜坛子里抓出金黄的萝卜丝，闻着香，吃起来更香，十分下饭。

知青点做饭是轮流值日，做早餐你得比大家起得早，做中餐可提前一小时收工，回到点里做饭。轮到本人值日时，早上我在半导体收音机播放的广播体操音乐声中做一次操，灶里烧着火，锅里煮着米。做饭是在锅里闷饭，要把饭做好，这里面有个小决巧，这是74届知青王彦传授我们的经验。淘米下锅，一次性水盛好，全凭经验；做几次就有经验了。盖好锅盖，大火，不一会水烧开了，这时不能用锅铲炒锅里的米，漫漫地米把水都吸开了，这时就不用加柴了，让灶里的余火把饭闷熟。这时也不能接开锅盖看饭熟了没有，老话说一接三把火。有时余火大了，还要铲点灶灰把火压一压，这样闷出来的饭锅巴很薄。小波很喜欢吃锅巴，好几回都吃得嘴里打起了血泡。新米，又是柴火灶闷饭，真是好吃，短短几个月，三位女生都长胖了。

——昌庆旭《知青点生活漫忆》

昌庆旭这篇“漫忆”，文体属于漫记。

“漫记”与“散记”差不多。些许细微差异，几乎可以忽略不计。若非要细微区分，比较而言，“漫记”可能结构更紧凑些，而“散记”则松散些，还可以更松散。这样说来，昌庆旭的文章，结构紧凑，归类漫记显然更合适。

节选的这两段，昌庆旭“漫记”的是知青点的“吃”。也是巧了，5曰1日节选《知青生活零星记忆 》的两段，朱炼炼“散记”的也是知青点的“吃”。同为两段，同样记“吃”，朱炼炼两段两事各自独立，松散着。昌庆旭两段则多事连贯照应，“三位女生都长胖了”，颇有为所有的记“吃”来总收束的意味，确实结构紧凑着在。

其实，一篇文章好不好，文体还是次要的，主要看文笔。

昌庆旭的文笔，我感觉很有特色。他的特色，该怎么形容呢？想来想去，觉得可能用“柔润”来形容，比较贴切。就是说，他的文笔令我有一种和柔与温润的感觉。为什么会给我这样的感觉？我认为，除了文如其人的关系，文法上还有他很少用副词和连词的原因。而这，是相当见文字功底的。功底之成，在于长期的历练和积累。

文笔既然柔润，节选这两段，读起来有声有色有滋有味，就毫不奇怪了。

而有意思的是，从中，看不出来他写知青点的“吃”是“苦”还是“甜”。如果说小波撬开罐头先把上面的半寸猪油吃了是“苦”，色香味俱全的腌萝卜丝是“甜”，那么，来“串点”的知青吃汤圆吃多了不消化，喜欢柴火灶新米锅巴使小波嘴里打了血泡，是“苦”还是“甜”呢？不好下是与非的结论，只能说有“苦”也有“甜”。

要不我怎么感觉着昌庆旭的文笔“柔润”呢。对一件事，不截然对立的臧否褒贬，可不正是“柔润”文笔的必然吗？

来源：荆郢豪客