本期分享继续是摘要：东京优秀的小酒馆实在太多了，在竞争如此大的情况下，PEZ依然是值得二刷三刷的餐厅。他们每个季度都会推出新菜单，用当季的新鲜食材去呈现具有创意和实验性的美食，不断地给客人带来新鲜感。
小红书几乎没人发系列😎
都是本地人爱去的餐厅
🐟PEZ
东京优秀的小酒馆实在太多了，在竞争如此大的情况下，PEZ依然是值得二刷三刷的餐厅。他们每个季度都会推出新菜单，用当季的新鲜食材去呈现具有创意和实验性的美食，不断地给客人带来新鲜感。
同时这也是大多数东京bistro的特色，主厨们会用自己的理解去创新一些菜式，比如之前分享过的宝船。
🐙IGOR COSY 神泉
发现这家店的时候已经只能约到当天五点的位置了，为了一人食能多吃一点，我还提前暴走了几公里做准备。因为他家的美食照太馋人了，尤其是海胆烧卖，真的很期待它的味道。
这家店让我印象深刻的是各种独特的调味和不断更新的季节限定菜单（只有日语版），下次一定要带朋友一起去刷菜单！
🍤Tenki
本来对天妇罗并不感冒的我，在这里刷新了对天妇罗的印象。店开在二楼，面积不大，只有绕着开放式厨房一圈的吧台座位，用餐的时候可以全程和厨师们互动。因为我是外国人，他们每上一道菜都会拿翻译app介绍一遍菜品，真的很贴心了😂
一人食的话，可以和我一样点5000日元或者8000日元（含酒）的set，直接体验店里的招牌菜和主厨推荐菜。每桌必点的虾天妇罗和草莓天妇罗都很不错吃，不过最惊艳我的还是用紫菜包裹着季节性蔬菜的手卷，层次和香气都很丰富，原来天妇罗可以有这么多花样！看来我对天妇罗这个美食还有很长的探索之路。
🦑LANTERNE Hanare
如果我住在东京，这里会是我每周结束忙碌后奖励自己顺便小酌的地方。这原本是一家拥有50年历史的关东煮老店，现在是一家居酒屋style的bistro，一些老式的设计和关东煮菜单也被保留了下来。
长葱炸鸡肉卷、烤金枪鱼脸肉、小鱿鱼石锅饭…一道道美食就像放烟花一样让我的快乐节节高！
以上餐厅都建议预约喔
祝大家五一假期快乐
多吃不胖😋
来源：Wayne