摘要：楠竹山集市的夏日，空气里总浮动一种特殊的清甜。当顾客把一粒浑圆饱满的葡萄放入口中，那句朴素的赞叹便脱口而出：“老成家的葡萄最好吃。”这份滋味，是成泉用17年光阴与拐杖为伴，在5亩土地上精心雕琢的生命回甘。

全媒体记者 尹义龙 通讯员 赵子军

楠竹山集市的夏日，空气里总浮动一种特殊的清甜。当顾客把一粒浑圆饱满的葡萄放入口中，那句朴素的赞叹便脱口而出：“老成家的葡萄最好吃。”这份滋味，是成泉用17年光阴与拐杖为伴，在5亩土地上精心雕琢的生命回甘。

2000年，新疆建筑工地的意外让29岁的成泉胸椎粉碎性骨折，二级伤残的重击曾将他按倒在命运的十字路口。然而，他拒绝向苦难俯首。返回故乡湘潭县云湖桥镇新联村后，从养猪、养蜂到最终选定脚下的土地，成泉在摸索中为生活重新开荒。一根拐杖撑起他摇摇晃晃却无比坚定的身影，也支撑起一个家庭农场沉甸甸的希望。

有机种植的甜蜜密码

走进成泉的葡萄园，脚下没有化学除草剂的味道，只有泥土翻动的自然气息。他拄着拐杖疏果剪枝，妻子和母亲躬身拔草。农场坚决摒弃除草剂，每一棵葡萄都在纯粹的人工照料下生长。成泉深谙土地馈赠之道：菜枯、发酵大豆、拔除的杂草、腐烂的稻草与粉碎的葡萄枝——这些天然养料深埋于土，成为葡萄甘甜最原始的密码。

当同行追求高产时，他却清醒地坚持：“产量一贪，品质就跌。”精准把握生长周期施肥，悉心维护大棚通风透气，一环扣一环的精细管理，让亩产稳定在1200公斤左右，而每一颗都饱含阳光的滋味。

风雨中的葡萄守望者

天有不测风云，葡萄园最怕大风大雨。每当气象预警传来，成泉夫妇便成为大棚最警觉的守护者。今年3次狂风来袭前，他们一次次钻进棚间仔细巡视。发现细小破损，立刻修补——小缺口一旦被风撕开，整个大棚就可能被掀翻。

风雨交加的深夜，夫妻俩打着手电，在泥泞中加固支架，守护即将成熟的果实。艳阳高照时，他们又忙着为大棚掀膜通风，防止高温灼伤娇嫩的叶片。拐杖在泥地里留下深深印痕，也刻下守护者的坚韧。

口碑与屏幕里的新销路

17年光阴，积累最珍贵的财富——口碑。老顾客认准“成泉葡萄”这块金字招牌，每年葡萄成熟季，他家的葡萄总能及时售罄。今年，葡萄种植收入有望首次突破10万元，他骄傲地宣布：“没有一粒葡萄烂在地里！”

时代之风吹进葡萄园。近几年，成泉举起手机，学习拍摄剪辑短视频。他抖音账号已上传582个作品。镜头记录下疏果的指尖、滴露的果实、丰收的笑脸。云湖桥镇附近的顾客慕名上门采摘：“就是看了你拍的视频！”这扇新打开的窗口让他对未来有了更广阔的憧憬：若线上销路稳固，明年可谨慎扩大规模。但成泉依然保持农人的清醒：“每一步都要踩稳，品质是根。”

众人托举的翅膀

成泉的葡萄园，从来不是孤岛。创业之初，新联村党委书记牵线搭桥，助他从三益葡萄种植基地免费获得优质种苗和技术全程支持。加入湖南省葡萄种植协会后，湖南农业大学的教授成了他随时请教的“智囊团”。

今年，云湖桥镇政府组织的“智汇点石职业技能培训”为他免费敞开大门，视频剪辑、电商直播这些新技能，成了他葡萄事业的腾飞之翼。他打算明年引入自带葡萄酒香的“妮娜女王”这个葡萄新品种，向更广阔的市场探索。

拐杖点在田垄上，发出笃笃的声响。成泉俯身查看一串即将成熟的“阳光玫瑰”，饱满的果实映着他专注的眼神。在这5亩土地上，每一次俯身疏果，每一次迎风护棚，每一次举起手机拍摄，都是他对命运最有力的回应——一颗倔强的心，终将从苦涩的砂砾中酿成世间最美的回甘。

来源：湘潭在线