摘要：白露过后太阳像加班到深夜的打工人早退晚出，温差一拉大，土里的种子反而像被催了熟。

菜价又涨了？阳台空着也是空，不如让它自己长出一盘免费菠菜。

白露过后太阳像加班到深夜的打工人早退晚出，温差一拉大，土里的种子反而像被催了熟。

邻居上周撒下的菠菜籽，现在两片肥叶已经能掐下来涮火锅。

别再把“太晚”当借口，这八种菜专门等着现在的凉风。

菠菜排第一，因为最省事。

种子丢进温水泡六小时，相当于给它们提前喝饱起床水。

盖上细土一指厚，七天露头，三十天就能剪一茬。

记住别贪心，四五棵一束，留拳头大的空地方便长个。

小白菜像急性子的小孩。

二十天收割，撒籽时抓一把沙混匀，撒得开才长不歪。

收割从外层剥，菜心继续抽新叶，一碗面里随时加青。

油菜不是榨油那种。

小棵的它能在五度里活蹦乱跳。

间苗后别急着丢，拔出来的小嫩苗直接烫汤，一滴油都省。

生菜怕热不怕冷，白露后昼夜温差正好把叶片喂脆。

掰叶留根，根像小型发动机，新的叶片一茬比一茬甜。

把根周围土松一松，它回报你整冬的沙拉。

茼蒿自带驱虫香，撒籽后浇足一次水，几乎不用再管。

叶片长成羽毛状，剪下最嫩的部分拌豆腐，吃完再长，香气一次比一次重。

樱桃萝卜像偷偷埋下的彩蛋。

三十天冒出红皮白肉，拔一颗像开盲盒。

切片蘸酱脆得像薯片，连皮吃也不辣。

种时在土面压一条浅浅沟，籽撒进去再覆土半指，出苗整齐得像排队。

香菜秋播味道最冲。

种子外壳硬，用鞋底轻轻踩裂，出苗率立刻翻倍。

苗长到三指高就剪，剪完还会从根边冒新枝，整个冬天火锅不用买香菜单。

蒜苗最简单。

剥蒜时挑大瓣，尖头朝上按进土，齐指甲深度就行。

浇一次水后几乎忘它也能活。

割一茬长一茬，割完撒点草木灰，下一茬更粗。

选种前先摸阳台光照，能晒三小时以上才算及格。

土抓成团又捏得散，正好。

盆底铺碎砖，浇水不烂根。

小喷壶一天两次，土面发白就补，保持手指湿度。

虫少是秋天种菜最大的隐藏福利。

凉下来后菜青虫集体下线，不打药也能放心吃。

偶尔看见蜗牛，啤酒盘一夜能诱一片，比手抓省事。

下周末去超市种子区，抓一包菠菜籽，顺手捞几瓣蒜。

一个月后热汤里漂的绿叶子是自己种出来的，味道会多出一点说不清的甜。

那种甜和花多少钱都没关系，只和亲手埋下种子有关。

来源：夹心糯米卷一点号