摘要：这些年来中俄关系其实一直处于反复无常的状态当中，在贸易方面，欧盟对于中国电动车产业的崛起可谓是眼红不已。

最近中国和欧盟之间的关系，可谓是上了世界热搜榜。

中国实施的临时反倾销措施，更是加大了中国和欧盟之间的贸易摩擦。

只是这一举动的背后到底有怎样的考量，中国猪肉市场又将迎来怎样的变革呢？

很多人都不理解，中国怎么就突然对欧盟的猪肉开始下手了。

这些年来中俄关系其实一直处于反复无常的状态当中，在贸易方面，欧盟对于中国电动车产业的崛起可谓是眼红不已。

中国的电动汽车产业发展的势头实在是太猛了，在全球都开始崭露头角，这就让欧盟那些传统汽车强国彻底坐不住了。

所以欧盟对中国电动车开始加征关税，试图给中国电动车汽车产业的发展带来一定的阻碍。

在政治层面上，欧洲同样在中国台湾问题上对华屡屡挑衅。

欧洲议会不好好讨论自己的议题反而时不时就通过一些涉台决议，这些决议完全是对中国内政的粗暴干涉，严重违反了一个中国原则。

要知道台湾问题一直属于中国的核心利益，更是中国的底线问题。

欧盟一边享受着和中国合作带来的巨大贸易红利，一边又想在政治上搞这些见不得光的小动作，中国自然不会坐视不管。

9月5日商务部发布公告，初步裁定对欧盟猪肉实施反倾销措施，倾销幅度为15.6%—62.4%。

这是正常的商业行为，很大程度上也被解读为中国对欧盟一系列不正当行为的有力反击。

其实欧盟的猪肉在中国市场上的倾销问题，最好不是一天两天的事儿了。

从2007年开始，中国猪肉及猪副产品的进口量就像是坐了火箭一样稳步增加，增幅还变得越来越大。

也是在这个期间，欧盟成为了中国猪肉相关产业的第一大进口国。

相关的海关数据显示2020年到2023年这三年期间欧盟猪肉产品占据中国总进口量的50%以上。

欧盟的猪肉可以说是在中国市场上横行霸道，他们把自己不吃的东西运到中国就能大赚一笔。

在欧洲，猪耳朵、猪蹄和猪内脏这些副产品是很难上桌的，不出口就只能浪费。

但是这些产品在中国市场确实大受欢迎，更是每家每户餐桌上的必备美食。

欧盟企业也是在了解这一情况之后发现，可以把大量过剩的产能低价倾销到中国，不但能赚差价，还能避免浪费。

事实证明这一招是真的管用，欧盟靠着把这些在欧洲卖不动的边角料倾销到中国，让自己赚了个盆满钵满。

之前一头猪在欧洲只能卖出主要部位的钱，但是现在就连一些边角料都能换来真金白银，让他们的整体收益得到了大幅度地提高。

但欧盟这样不管不顾地将猪肉低价倾销到中国，国内猪肉市场却就遭了殃。

自从2024年9月份以来，国内的猪肉价格就像是坐了滑梯一样，一路下降。

2025上半年我国猪肉及猪杂碎自欧盟进口量60万吨，像潮水一般直接冲击了本身供应相对充足的国内市场。

河南、山东这些养猪大省的中小养殖户们，日子变得越来越难过，不少小型养殖户更是连续亏损。

而国内那些专门做猪蹄、猪耳朵生意的加工企业，同样也面临着艰难的选择。

从这样的大背景来看，中国对欧盟猪肉采取反倾销措施，真的是保护国内相关产业的必要手段。

中国对欧盟猪肉实施反倾销措施，这样的消息一出国内猪肉市场的各方反应也是截然不同，就连猪价的走向都成为了不少人关注的重点。

从短期来看，这对于国产猪价格无疑是一个利好的消息。以前欧盟的低价猪肉大量涌入，把国产猪肉价格压得死死的。

如今中国开始征收高额的反倾销保证金，欧盟的猪肉进入中国市场的成本一下子就被提高了，自然价格也需要跟着上涨。

这样一来国产猪肉在价格上就拥有了更大的竞争优势，对于一直处于亏损边缘苦苦挣扎的养殖部门来说，是一场实实在在的及时雨。

他们的亏损有望得到缓解，甚至有可能因此慢慢盈利。

从长期来看国内猪肉的价格走势，也许并不简单。毕竟国内猪肉价格还会受到其他因素的影响，比如生猪养殖规模和养殖成本。

如果说国内的养殖户看到猪肉价格上涨，一窝蜂地开始扩大养殖规模，或许过不了多久市场上猪肉供应变多猪肉价格又会再度跌下去。

至于养殖成本同样会增加养殖户的压力，也会影响到猪肉的价格。

但对国内的不少猪肉加工企业而言，尤其是那些依赖欧盟猪副产品的企业来说，中国的反倾销措施之下他们的日子可能没那么好过了。

以前欧联猪副产品价格比较低，企业的生产成本自然也不高。

现在成本上升了，企业要么提高产品价格，要么就得想办法调整自己的供应链，增加对国内支付产品的采购。

不过一时的压力，说不定会成为国内相关产业链发展的一个契机。

国内猪副产品生产企业很有可能会迎来更多的订单，整个产业链的发展都有可能因此被推动起来。

中国对欧盟猪肉实施反倾销措施，确实是在国内的猪肉市场上投下了一颗充满不确定性的变数炸弹。

短期来看，猪肉价格会有上涨的动力，国内养殖户和相关产业都能因此而得到喘息。

但是从长期角度来看，国内猪肉市场想要真正实现健康、稳定地发展，还得靠国内整个产业链的共同努力。

只有从养殖、加工到销售，每个环节都得到不断地优化，才能在复杂多变的市场环境当中立于不败之地。

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参考文章：

商务部初步裁定：欧盟猪肉存在倾销行为，决定实施临时反倾销措施

环球网资讯2025-09-05

农林牧渔行业周报：我国对欧盟进口猪肉反倾销初步裁定落地 生猪板块迎配置良机 2025年09月07日 中财网

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中国对欧盟猪肉及副产品进行反倾销调查，英媒：欧盟猪肉业将面临“噩梦” 2024-06-18 06:21·环球网

来源：老张健康论一点号