摘要:一场由一条“预制菜太恶心”的微博引发,以10万元悬赏和42页“作业指导书”为高潮的公关“事故”,就此拉开序幕。
一场由一条“预制菜太恶心”的微博引发,以10万元悬赏和42页“作业指导书”为高潮的公关“事故”,就此拉开序幕。
这不是一次简单的消费者投诉,这是一场由罗永浩导演,全网免费围观的行为艺术。
西贝的公关灾难,错不在“预制菜”,错在他们压根没读懂“罗永浩”这本行走的话题制造机。做点“互联网考古”你就会发现,从早年怒砸西门子冰箱,到后来手撕方舟子,老罗的字典里,没有“点到为止”四个字。
所以,如果你是贾国龙的公关总监,面对这样一个自带锤子的男人,唯一正确的姿势,不是递诉状,而是请他“上轿”。
✔第一章:知己知彼,方能“降龙”解构罗永浩这枚“人形兵器”。
要搞定老罗,得先把他研究透。
他不是一个人在战斗,他身后站着一整套方法论和无数双眼睛。
首先,他是谁?是“理想主义的连环创业失败者”,更是“消费者的嘴替”。
“老罗语录”时代,他是知识分子的ICON;锤子科技时期,他是屡败屡战的悲情英雄;到了“真还传”,他成了放下身段的带货主播。这种奇特的履历,赋予他一种独特的势能:既懂创业维艰,能让企业家共情;又站消费者立场,能聚拢大众情绪。
他就像《水浒传》里的“拼命三郎”石秀,路见不平一声吼,不管这事儿该不该他吼,总有人喝彩。
其次,他要什么?
“打假”是表,“求存”是里。
回顾2011年的“西门子冰箱门”,老罗从头到尾的核心诉求,不是赔偿,而是“你们必须承认有问题”。
他要的是一个态度,是一个大企业对消费者的尊重。这次对西贝也一样。10万元悬赏只是姿态,他真正想要的,是把“知情权”三个字砸在餐桌上。这不仅能巩固他“为民请命”的人设,更是他直播带货事业最重要的流量密码。他不是在钓鱼,他是在“炸鱼”,要把整个预制菜鱼塘的生态问题,都给炸出来。
最后,他怎么打?
三板斧:抢定义权、造戏剧化、搞大议题。
你看他的操作:第一,抢夺“预制菜”的定义权。他根本不跟你辩论国标,他只谈消费者认知一-“我花钱是来吃现炒的,不是来吃料理包的”。这是认知战,不是法务战。
第二,制造戏剧冲突。从微博吐槽,到公开悬赏,再到深夜直播,每一步都充满表演张力,把公众的注意力牢牢锁死。
第三,推动议题升级。迅速把个人体验上升到“行业黑幕”和“立法缺失”的公共议题高度,让自己站在道德的珠穆朗玛峰上。
所以贾总你看,他打的不是官司,是“舆论的无限战争”。
✔第二章:上兵伐谋,而非攻城西贝的“三步走”破局之道。
面对这样一个对手,贾总的“激情起诉”和那42页的“作业指导书”,在公众眼里,就是“傲慢”的代名词。这是典型的用技术思维,去应对情感问题。死路一条。
作为公关总监,我的方案是:不打,要“化”。
第一步:立刻停战,递上橄榄枝。姿态,永远比事实重要!黄金24小时内,我就会以个人名义,给罗永浩发一封公开信,标题我都替你想好了:
《老罗,你说得对,但咱们坐下聊聊?》
信里只说三件事:
一,认错。不是认预制菜的错,是认沟通不畅、没满足您期待的错。
二,感谢。感谢您用这么激烈的方式,指出了整个餐饮行业的痛点。
三,邀请。“您也是企业家,知道众口难调的苦。别在网上打口水仗了,来我们后厨,来我们中央厨房,您带团队来,咱们开着直播,一起给全国人民一个交代。"这招不新鲜,学的是海底捞“老鼠门”的公关策略 --“这锅我背,这错我改,员工我养”。危机公关,永远是态度先行。
第二步:拆解炸弹,转移主战场。从“你对我错”,到“共寻出路”。
老罗扔过来一个手雷,我们不要想着扔回去,而是要当着所有人的面,优雅地把手雷拆成零件,再用这些零件组装成一个奖杯,然后颁给自己。
具体怎么做?两招。
第一招,借力打力。
马上开个发布会,公开感谢罗永浩的监督,并宣布西贝将牵头成立“餐饮行业透明化联盟”,并当场宣布,聘请罗永浩先生为联盟“首席外部监督官”。给他一个虚名,满足他的荣誉感,把他从对立面拉过来。
第二招,主动“自曝”
学那个聪明的“老乡鸡”,它主动发布了677页的《菜品溯源报告》。我们也做,而且做得更彻底。主动公布所有菜品的“预制化”程度,用红黄绿三种颜色在菜单上标注清楚:绿色代表100%后厨现做,黄色代表中央厨房半成品,红色代表复热即食。把选择权,堂堂正正地还给消费者。
第三步:化敌为友,共创大未来。将“对手”变成“代言人”。
终极目标,是把罗永浩从品牌的“敌人”,变成我们的“资产”。
怎么变? 策划一场大事件。
举办一场“贾国龙vs 罗永浩:关于一顿饭的终极对话”的直播。场景就放在西贝的中央厨房,背景就是我们现代化的生产线。
直播不谈对错,只谈未来。聊餐饮标准化的利弊,聊消费者知情权的边界,聊中国餐饮的工业化之路。最后,贾总您当场宣布,西贝将推出一个由罗永浩监督、建议,甚至参与命名的“老罗放心菜”系列,主打的就是“好吃、安全、告知透明”。
这一套组合拳下来,罗永浩的“锤子”就砸不下去了。这叫什么?
这叫“把对手盘活成自己的资产”。
就像当年乔布斯把比尔·盖茨请到苹果发布会的大屏幕上一样,握手言和的震撼远大于剑拔弩张!
来源:不二分享