摘要：当罗永浩一句吐槽掀起餐饮界的「预制菜风暴」，本以为是一场「大V vs 巨头」的常规戏码，没想到西贝竟上演了一出「自爆卡车式」公关灾难，硬是把「危机公关」玩成了「全网笑料供应站」，连罗老师都直呼：「这届对手太会送人头！」

当罗永浩一句吐槽掀起餐饮界的「预制菜风暴」，本以为是一场「大V vs 巨头」的常规戏码，没想到西贝竟上演了一出「自爆卡车式」公关灾难，硬是把「危机公关」玩成了「全网笑料供应站」，连罗老师都直呼：「这届对手太会送人头！」

从「硬刚」到「翻车」，西贝的魔幻操作：

1.「开放厨房」变「翻车现场」：本想用透明化证明自己，结果冰箱里翻出「去年9月的羊腿」「保质期24个月的西兰花」，仿佛在说：「预制菜？我们连食材都预制到未来！」

2.「大厨现炒」变「电磁炉慢炖」：厨师用电磁炉炒大盘鸡半小时，累到满头大汗，网友笑评：「这哪是现炒，分明是行为艺术表演！」

3.「自证清白」变「自曝家丑」：直播捞下水道、厨师长无证上岗、一年买一次牛羊肉用一年……每一帧都是「黑料挖掘机」现场，连罗永浩都忍不住吃瓜：「这届黑子竟是我自己？」

4.「罗永浩套餐」变「反向广告」：推出套餐正面刚，结果负面舆情全来自自家「自爆卡车」，网友调侃：「建议西贝招聘反串黑，工资翻倍！」

预制菜不是原罪，翻车的是「高端人设」与「诚信缺失」：

萨莉亚明说预制菜，消费者反而夸它「性价比之王」，因为价格与服务对得起预期。

西贝定位「高端餐饮」，却用「保质期两年的西兰花」、「一年一采购的牛羊肉」挑战消费者底线，还试图用「国标辩解」蒙混过关——司法定义的轻伤和老百姓认知的轻伤，从来都不是一码事！ 消费者愤怒的不是预制菜，而是「拿预制菜卖现炒价，还演不出一场真诚的戏」。

公关灾难背后：是行业痛点，更是对「透明度」的集体呐喊

当西贝老板喊「100%不是预制菜」，却拿不出让消费者信服的证据，反而用魔幻操作自曝短板，这场闹剧早已超越「罗永浩 vs 西贝」，成了公众对餐饮行业「信息不透明」的集体审判。

消费者要的从来不是「预制菜与否」的绝对答案，而是「你究竟用了什么料，值不值这个价」的坦诚交代。

来源：月色说一点号