摘要：2025年1月，一场突如其来的食品安全危机席卷了泰国榴莲产业。中国海关总署通报在泰国出口的榴莲中检测出工业染料"碱性嫩黄2号"，这种被世界卫生组织列为2B类致癌物的化学物质，彻底改变了泰国榴莲的命运。

2025年1月，一场突如其来的食品安全危机席卷了泰国榴莲产业。中国海关总署通报在泰国出口的榴莲中检测出工业染料"碱性嫩黄2号"，这种被世界卫生组织列为2B类致癌物的化学物质，彻底改变了泰国榴莲的命运。

一排排的冷链车，里面全是榴莲，车门紧闭，堆着的不是什么好果子，都是要退回去的货，光是1月10号前进中国的集装箱就上百个，没有检测报告就得原路返回，这些刚走，泰国东部那边又说，明年的产量能到140万吨，可现在这些都堆着，没人收，果农都说这光景，比疫情那会儿还难受。

收榴莲的价钱掉得不是一点半点，春蓬一个包装厂的老板，合同上签的是一公斤230泰铢，现在合同停了，价钱得另说，直接变成120到130泰铢，定金以前给三成，现在只给一成，官方数据也出来了，贸易部门统计的，ABC级的榴莲，12月和1月还卖180到250泰铢一公斤，转眼就只剩160泰铢了。

问题就卡在检测上，那个BY2检测，泰国刚开始就6家实验室能做，一天到晚加起来只能测700个样本，一个样本出来要48小时，费用还高，一份要4900泰铢，后来又说要加4家实验室，一天能测1300个，东部那边马上就要采摘了，这点量根本不够用。

管这事的中介，脑子动得快，搞出个“解冻”服务，开价16万泰铢，换算过来快3万人民币，交了钱就能走特殊渠道，清关就没问题，果农的钱都砸进去了，好多人就去试，想着能捞回一点是一点。

政府和行业协会也出来表态，泰国水果贸易协会，还有榴莲、山竹出口商协会，都在喊话，别再用染色剂了，尖竹汶府商会提了三条路，赶紧出检测报告，卖不掉的榴莲在国内消化掉，再就是好好做个“泰国优质榴莲”的牌子，中国市场反应也快，马上就要求进口榴莲全检，不管越南还是泰国的榴莲，百分百抽检，有些地方一检测就是7到14天，榴莲柜子全堵在口岸，供应一下就紧张起来。

榴莲这事还闹出了诈骗，2025年8月，一个41岁的中国人被抓了，他在泰国东部好几个地方弄假的榴莲农场投资，专门找中国的投资人下手，说尖竹汶有高收益项目，不少人投了大钱，最后钱被卷跑了，他人也没影了，泰国榴莲的名声也受了影响，中国的买家以前都是抢着要，这事一出，很多人都觉得这是赚中国人的钱还害中国人，不敢再买了。

当然也有好的，有些果园管得好，出来的榴莲干爽，味道正，收购价不但没降反而还涨了，好榴莲本来就少，价格自然硬气，牌子好的，一斤卖78块钱不成问题，照样卖得出去，这几天的榴莲危机，就像给全球食品供应链捅了一刀，一个国家的检测标准变了，另一个国家的农民就跟着遭殃，泰国榴莲太依赖中国市场，出口一停，整个产业链都乱套了。

对咱们中国人来说，买榴莲是暂时没那么方便了，可食品安全这块，查得严一点总是好事，往长远看，质量标准上去了，供应链也透明了，以后吃榴莲才真的放心，这事也不光是榴莲的事，是全球贸易都绑在一块，利润跟食品安全碰到一起，每个人都得承担点什么，想吃得安心，就得大家一起把好关。

来源：大国纪录一点号