摘要：今天正式进入到了3月中旬，春分已经不远了。我们湖南这里的天气明显升温，最低温已接近10度，最高温也要20度了。地里的白菜苔、红菜苔泛滥成灾，怎么都吃不完，除了喂鸡，还可以用来做绿肥。
今天正式进入到了3月中旬，春分已经不远了。我们湖南这里的天气明显升温，最低温已接近10度，最高温也要20度了。地里的白菜苔、红菜苔泛滥成灾，怎么都吃不完，除了喂鸡，还可以用来做绿肥。
温度升起来以后，遇到大晴天，正在育苗的菜友一定要记得做好苗床的通风，中午可以把苗床两端的薄膜打开，这样育出来的苗更健壮，抗性更强。
还没育苗的菜友一定要抓紧时间了，现在大部分的地区都很适合种菜，北方和高寒山区除外。
虽然说了很多次春季蔬菜的种植顺序，但是还有很多新手搞不清楚，昨天就有一个南方的菜友问我还能种土豆吗？南方现在不建议再种土豆了。
为了让还搞不清楚农时的菜友有个大致的参考，今天我就再说一说，这8种蔬菜要抢种，6种要先育苗，希望能带给有需要的菜友一点帮助。
特别注意，每个地方的气候条件不一样，不要机械的参考，请以当地实际农时为准。
虽然现在气温在明显的回升，但是作为种菜爱好者，自种自吃不出售，有一些耐寒的蔬菜还是可以抢种的。比如:
菠菜,现在发芽速度很快，优选老品种或耐高温耐抽薹品种，选背阴地方，直接播种就可以，底肥多施农家肥，整个生长周期内不需要再施肥，大概30天快拔节抽薹前收获。香菜，香菜还是可以种的，只是现在种的香菜很迅速，非常容易拔节抽薹，所以在抽薹前就要吃，肯定比秋季种的要小。不过作为自己吃，是完全能够接受的。樱桃小萝卜，种子无需处理，直接播种，底肥用农家肥，并及时间苗，一个月可收获。油麦菜，目前温度条件下，油麦菜发芽率可达90%以上，赶紧种吧。生菜，选择耐热品种，如夏裙耐热生菜，能吃到5月中旬。小白菜、鸡毛菜，直播，底肥用农家肥，以后无需施肥，20-30天收获。上面这几种蔬菜，想要种的菜友一定要马上种了，而且还不要有太大的期待，毕竟温度回升起来，生长的非常快，容易拔节抽苔，但是如果少量种，供自己食用，完全可以种植。
不过，3月中旬种菜的主要精力还是要放到种植下面这些常见春季蔬菜上面。
春季很多蔬菜都需要先育苗，虽然是3月中旬了，但是地温还达不到，如果直接播种，要覆盖大面积的地膜，成本高，也不方便管理。再加上有的蔬菜苗期比较长，如果等到温度适合再直播，就会少收几次。
所以，提前在苗床进行育苗是一个非常不错的方法。
这6种蔬菜最好现在开始育苗。
辣椒，辣椒苗期实在是太长了，赶早的菜友一般在2月就开始育苗了，作为家庭少量种植，我觉得3月中旬育苗是最合适的，没有经验的菜友也能轻松育好苗。茄子，茄子和辣椒一样，籽粒小，苗期长，基本上都是要先育苗再移栽。番茄，番茄几乎是人人都想种，但是却有很多人种不好。你在种番茄时遇到了哪些问题？在评论区打出来，我会一一解答的。丝瓜，丝瓜可以直播，也可以育苗，我建议你先育苗再移栽，这样苗更健壮。西瓜，西瓜种子根据品种不同，出苗难易程度也不一样，所以必须育苗。有经验的菜友，西瓜还可以嫁接。苦瓜，苦瓜属于发芽出苗很慢的蔬菜，而且温度不够，很容易烂种，所以苦瓜最好是先催芽再育苗，种子浸泡前先剪个小口子，能明显加快出发芽时间。至于南瓜、黄瓜、玉米等，你可以直播，也可以育苗，根据自己的种植面积和种植喜好来决定，我就不一一说了。
总之一句话，作为种菜爱好者，了解当地气候，顺应农时才是种好菜的唯一前提。另外，自己少量自种自吃，不需要严格的遵守种植时间，大致差不多就行了。
轻松、快乐的享受种菜生活才是个人种菜的真谛，你觉得对吗？
来源：自然农哥