摘要：3月4日，星巴克上新真味无糖饮品“茉莉100系列”。据介绍，“茉莉100系列”饮品以全手工采摘的双瓣茉莉为原料，并在15小时内采用“低温萃取”工艺萃取花露，保留新鲜饱满的茉莉香气。同时新品还搭配春芽初展的碧螺春茶，为饮品注入花香与茶韵，烘托出金烘浓缩的明亮柑橘
1、“真味无糖系列”再上新！星巴克推出茉莉100系列饮品
2、融合全球茶文化！三得利“Craft Boss世界茶”系列推出四款新品
3、豆奶大王跨界入局零食赛道！维维推出豆乳蛋卷
公司新闻
4、营收规模首次突破300亿！统一企业中国2024年度收益同比增长6.1%
5、超3900亿！玛氏2024年全年业绩出炉，销售额再创新高
6、雀巢正式宣布全资收购徐福记，加速布局中国零食糖果市场
7、在日本上市五年后，可口可乐柠檬堂迎来品牌史上最大规模升级
8、卡夫亨氏推出含酒精苏打水系列，首次进入酒类领域
9、三只松鼠：拟投资孵化子品牌“第二大脑”，聚焦咖啡品类
10、又一个茶饮IPO！霸王茶姬获赴美上市备案许可
投融资
11、圣桐特医完成B+轮超4亿元融资
1、“真味无糖系列”再上新！星巴克推出茉莉100系列饮品
3月4日，星巴克上新真味无糖饮品“茉莉100系列”。据介绍，“茉莉100系列”饮品以全手工采摘的双瓣茉莉为原料，并在15小时内采用“低温萃取”工艺萃取花露，保留新鲜饱满的茉莉香气。同时新品还搭配春芽初展的碧螺春茶，为饮品注入花香与茶韵，烘托出金烘浓缩的明亮柑橘尾韵。
此次星巴克共推出茉莉100拿铁和茉莉100美式两款饮品，均提供“另加糖”或“不另加糖”的个性化选项，满足消费者追求低卡、自然口味的健康需求。
此次上新延续了星巴克上个月情人节限定“玫瑰20”系列的热度，玫瑰系列凭借不另加糖仍馥郁自然的特色，上市后提前售罄下架。而此次的茉莉100系列同样主打真实花香，以中国消费者熟悉的茉莉为切口，通过在地化创新精准触发消费者的情感共鸣，据了解目前该系列已在多家门店供不应求。
目前，该新品已上线官方小程序，售价茉莉100拿铁39元/大杯，茉莉100美式36元/大杯。
2、融合全球茶文化！三得利“Craft Boss世界茶”系列推出四款新品
近日，三得利宣布旗下品牌“Craft Boss”推出“Craft Boss世界茶”系列四款新品，以“全球茶文化融合”为核心理念，打破传统红茶边界，混搭多国茶叶、水果及创新工艺，打造跨国界茶饮体验。
其中，“Craft Boss水果茶 蜜桃和芒果”和“Craft Boss茶 柠檬水与冷酸橙”将于2025年3月18日发售，“Craft Boss无糖蓝锡兰茶”和“Craft Boss奢华奶茶”将于4月15日发售。
“Craft Boss水果茶 蜜桃和芒果”以台湾饮料摊流行的果茶为灵感，采用斯里兰卡丁布拉茶叶、肯尼亚肯亚茶叶、中国武夷山乌龙茶并搭配桃汁、芒果汁和苹果汁，创造出浓郁却回味清淡的风味。售价600ml*1瓶/180日元。
“Craft Boss茶 柠檬水与冷酸橙”采用100%努沃勒埃利耶茶叶制成，将带有柠檬皮香味的柠檬水与酸橙汁和茶混合，带来清新提神的经典美式茶柠檬水风味。售价600ml*1瓶/180日元。
“Craft Boss无糖蓝锡兰茶”受中国混合不同发酵程度茶叶文化的启发，由斯里兰卡丁布拉茶叶、肯尼亚茶叶和中国武夷山乌龙茶混合制成，主打无糖健康理念。售价600ml*1瓶/170日元。
“Craft Boss奢华奶茶”根据英国奶茶的浓郁奶味研制而成，以印度阿萨姆茶为基调，混合斯里兰卡丁布拉茶叶、肯尼亚茶叶，再融合牛奶与炼乳，打造出口感醇厚、层次丰富的奢华奶茶。售价600ml*1瓶/185日元。
自1992年推出“Boss”品牌以来，三得利一直致力于提供契合上班族生活方式的饮料产品。2017年，旗下“Craft Boss”瓶装咖啡凭借其清爽口感和精致包装赢得广泛好评，并不断延伸产品线，涵盖红茶和抹茶拿铁等新品。面对全球熟茶与混合茶日益增长的市场需求，三得利将“Craft Boss World TEA”系列定位为打破传统红茶局限、创造全新茶饮类别的重要战略布局。
3、豆奶大王跨界入局零食赛道！维维推出豆乳蛋卷
3月3日，维维食品官宣上新豆乳蛋卷。据悉，此次新品沿用了维维的纯豆浆粉，同时选用来自新西兰的全脂乳粉和印度尼西亚的可可脂，不添加香精、防腐剂和色素。
在口味上，这次新品共推出椰奶豆乳、红枣豆乳、芒果豆乳三种口味。其中，椰奶豆乳选用菲律宾南部经过充足日晒的原脂椰丝，添加量超过4%，在蛋卷内部注入浓郁椰浆，椰香浓郁；红枣豆乳中的红枣相关原料占比大于13%，采用新疆阿拉尔地区的新鲜灰枣，并运用全新冷涂工艺，充分锁住食材本身的营养与风味；芒果豆乳选用北纬23°芒果，芒果丁含量不低于12%，辅以全新冷涂工艺和纯可可脂的点缀，果香浓郁。
据了解，维维近年来在加速“回归主业”，剥离白酒、地产等非核心业务，聚焦豆奶及健康食品。据2024年业绩预增公告，维维食品饮料股份有限公司预计净利润同比增加81.39%至129.13%，主要原因为聚焦主营业务，全面提质增效，以及要原材料价格较上年同期有所下降，产品毛利提升推动公司利润增长。
目前该系列新品已上线维维淘宝官方旗舰店，售价29.9元/3袋。
4、营收规模首次突破300亿！统一企业中国2024年度收益同比增长6.1%
3月5日，统一企业中国公布2024年度业绩，收益约为303.32 亿元，较去年上升6.1%；公司权益持有人应占溢利约为18.49亿元，较去年上升10.9%。这两项关键指标均创下历史新高。同时，统一企业的毛利率从去年同期的30.5%提升至32.5%，主要得益于产能提升和产品结构优化。
从分品类来看，饮料业务表现抢眼，2024年饮品收入同比增长8.2%至192.41亿元，占总营收比重63.4%。其中，茶饮料收入达到85.75亿元，同比大增13.1%。
在食品领域，统一企业实现收入99.98亿元，同比增长1.5%，其中核心的方便面业务收入达到98.49亿元，增长2.6%。
5、超3900亿！玛氏2024年全年业绩出炉，销售额再创新高
据彭博3月6日消息，玛氏2024年的净销售额为546亿美元（折合人民币3954亿元），同比增长4.6%。据悉，这个数据来自玛氏向一些机构投资者发布的文件，其正寻求融资来收购品客母企Kellanova。这意味着，继此前规模首次突破500亿美元后，玛氏去年的销售额再创新高。
作为一家不上市的家族企业，玛氏一直由创始人家族深度掌控，董事会六席全部由家族成员占据，使其能够在快速响应市场变化、进行长期投资方面具备独特竞争力。目前，玛氏正积极谋求战略扩张，筹措融资以收购品客母企Kellanova。这笔高达359亿美元的收购案将成为包装食品业规模最大的并购交易之一，助推玛氏在未来10年内实现销售额翻番，目标直指900亿美元。
6、雀巢正式宣布全资收购徐福记，加速布局中国零食糖果市场
3月3日，雀巢官网宣布，已与徐氏家族达成协议，收购徐福记剩余40%的股份。早在2011年，雀巢以17亿美元收购了徐福记60%的股权，成为其控股股东，此次收购剩余40%股权，意味着实现全资控股徐福记。雀巢表示，通过这次交易，徐福记将会更广泛、更便捷地获取雀巢的全球品牌和产品资源，以实现其增长目标。雀巢也可以通过徐福记的既有优势，特别是其强大的分销网络，来发展国内的零食和糖果业务。
雀巢大中华区首席执行官张西强表示：“此举将徐福记的高效运营和创业精神与我们经过验证的创新能力相结合，能够加速徐福记品牌的增长，并进一步加强雀巢在中国的市场表现。此举也展现出我们对中国市场的长期承诺，将会增强我们在这个充满活力的市场发展国际和本土品牌的能力。”
7、在日本上市五年后，可口可乐柠檬堂迎来品牌史上最大规模升级
近日，可口可乐宣布将旗下低度酒品牌 “Lemondo（柠檬堂）” 进行全面更新，这也是柠檬堂品牌历史上第一次口味的演变，作为新的“第二代 柠檬堂”从 2025 年 3 月 10 日起在日本全国发售。
新系列包含四款产品：经典柠檬（5%酒精）、浓柠檬味（7%酒精）、无糖柠檬（5%）及无糖柠檬与酸橘（7%）。
新品在沿袭传统细致制作工艺的基础上，注重“五味平衡”，力求在甜、酸、咸、苦和鲜味之间达到完美协调，带来干净余味和深厚风味。特别是通过独特的加热柠檬方法提取出的柠檬皮提取物，最大限度地释放柠檬天然鲜味；而“Lemondo浓柠檬”则采用双倍柠檬汁配比，在保持美味的同时增添“鲜味”，使口感更为浓郁丰富。
此外，全新包装设计融汇了日本传统美学与现代工艺元素，在保留Lemondo品牌独特世界观的同时，展现出更加友好、现代的视觉效果。改进后的设计不仅适用于标准产品系列，同步推出的无糖Lemondo版本亦焕然一新。
在家庭饮酒方式不断变化及“平衡消费”趋势日益兴起的背景下，可口可乐系统此次推出的第二代Lemondo系列，旨在为追求高附加值和品质口感的消费者提供更优质的饮品选择。不论是享受轻松清爽的“标准柠檬”，还是浓郁风味的“浓柠檬”，都将为消费者在家聚会和日常饮酒场景带来全新体验。
8、卡夫亨氏推出含酒精苏打水系列，首次进入酒类领域
近日，卡夫亨氏（Kraft Heinz）旗下粉末饮品品牌Crystal Light宣布将跨足酒精领域，推出全新Crystal Light Vodka Refreshers。据介绍，这款产品将在本月于美国东北部部分零售渠道陆续上市，旨在为消费者提供市场上“最低卡路里”的即饮鸡尾酒。
新品采用Crystal Light标志性风味、三重过滤伏特加及轻度碳酸的搭配，口感清爽独特。Crystal Light Vodka Refreshers的热卖亮点在于每罐仅含77卡路里、零糖分，酒精度为3.8%。初期推出的口味包括“野草莓”和“柠檬水”，以四包装售价9.99美元面世。
此外，Kraft Heinz计划在2026年进一步扩展Crystal Light Vodka Refreshers产品线，推出更多口味及多包装规格，以抢占日益扩大的即饮鸡尾酒市场。根据Grand View Research数据显示，去年美国即饮鸡尾酒市场规模已达9.03亿美元。
9、三只松鼠：拟投资孵化子品牌“第二大脑”，聚焦咖啡品类
3月3日，三只松鼠发布公告，公司投资设立全资子公司芜湖第二大脑咖啡有限公司，用于孵化“第二大脑”新子品牌，聚焦咖啡品类。上述全资子公司，目前已完成工商登记并取得芜湖市市场监督管理局颁发的《营业执照》，注册资本500万元。
值得一提的是，“第二大脑”并非三只松鼠首次涉足咖啡领域。早在2018年，公司推出的“第二大脑”坚果饮料便尝试融入咖啡萃取液；而2024年，公司又推出了黑咖啡固体饮料进行试水。此次全资投资和独立品牌运作，意味着三只松鼠将以更为集中的资源和战略，进一步拓展咖啡市场版图。
此前，公司于2024年10月28日召开第三届董事会第十七次会议审议通过了《关于拟加大投资孵化新子品牌的议案》，公司拟通过增资、借款等方式向子公司合计投资不超过人民币1亿元，以进一步助力超大腕、蜻蜓教练、东方颜究生、巧可果等新子品牌发展。
10、又一个茶饮IPO！霸王茶姬获赴美上市备案许可
3月6日，中国证监会国际合作司披露了《关于Chagee Holdings Limited（茶姬控股有限公司）境外发行上市备案通知书》。根据备案通知书，霸王茶姬计划发行不超过64,731,929股普通股并在美国纳斯达克证券交易所或纽约证券交易所上市。
霸王茶姬自成立以来，已完成多轮融资：2021年1月，完成约1.6亿元A轮融资，由XVC和复星集团联合领投；2021年5月，再次完成1.6亿元融资，由琮碧秋实领投，XVC跟投。
近年来，新茶饮品牌纷纷选择境外上市，其中蜜雪冰城、茶百道、古茗已在香港完成上市，而沪上阿姨也已递表，计划赴港IPO。
11、圣桐特医完成B+轮超4亿元融资
近日，青岛圣桐营养食品有限公司已完成B+轮超4亿元融资。这也是该领域近年来最大额的一笔融资。
本轮融资由恒旭资本、高瓴投资、创新工场联合领投，其他投资方包括青创投和汇誉投资。据悉，本轮融资将用于优化公司股权结构，引入产业资本。
圣桐特医成立于2019年，核心聚焦特殊医学用途配方食品的研发、生产与销售。目前圣桐特医已经获得7张特医食品注册证，其中婴儿特医食品方面，已获得包括婴儿营养补充剂、早产/低出生体重婴儿配方食品、婴儿乳蛋白部分水解配方食品、婴儿无乳糖配方食品、婴儿氨基酸代谢障碍配方食品等特医食品注册证。
来源：Foodaily每日食品
