摘要:我倡导的理念是“最好的医生是自己,最好的药物是食物,最好的疗效是坚持”。
嗨,我是营养师花粉姐姐,很高兴和大家交流互动。
我倡导的理念是“最好的医生是自己,最好的药物是食物,最好的疗效是坚持”。
希望我传播的健康理念及花粉知识能给您带来帮助。
今天和大家聊一聊《饮膳正要》当中的薄荷菊花茶
薄荷三钱,白菊五朵,煎汤代茶,发散风热。
---《饮膳正要·卷二》
元代太医忽思慧特别指出,此方以“清轻上扬”之性化解春困头昏、目赤咽痛等“风热上扰”之症,与现代人因熬夜、用眼过度导致的亚健康状态不谋而合。
基础版·5分钟速成法
食材:鲜薄荷叶10片(或干薄荷3g)、胎菊8朵、冰糖2粒做法:
1. 沸水晾至85℃冲泡(保留活性成分)
2. 加盖焖3分钟,滤去渣滓
3. 加冰镇矿泉水兑饮,提升清凉感
办公族加强版
加料:
冻干柠檬片1片(补充维C)
罗汉果糖1包(无热量代糖)
(做法与基础版相同)
体质定制版
体寒者:加烘干的生姜丝3根
熬夜者:添枸杞10粒(平衡菊花寒性)
咽痛者:配金银花5g(增强抗菌效果)
黄金时段:
9:00-11:00(脾经运行时助吸收)
15:00-17:00(膀胱经排毒促代谢)
避雷时段:
睡前3小时(薄荷提神影响睡眠)
空腹晨起时(菊花性凉可能刺激肠胃)
❌ 孕妇慎用:
薄荷可能刺激子宫,建议改用洋甘菊+红枣
❌ 胃寒者注意:
饮用后吃2片苏打饼干中和寒性
✅ 儿童版改良:
菊花减半,加苹果片增甜
✅小贴士:
采摘野薄荷需与留兰香区分——真薄荷叶脉凹陷深,揉搓后凉感直达鼻腔。
来源:中食报健康大产业