摘要：我：营养师，春天来了，该吃哪些水果比较好呀？听说要选当季的，但具体怎么挑？

我：营养师，春天来了，该吃哪些水果比较好呀？听说要选当季的，但具体怎么挑？

营养师：春天吃水果讲究“新鲜应季”，推荐草莓、菠萝、樱桃、枇杷、芒果这些时令水果。我给你挨个说说它们的营养和适合人群，顺便教你怎么挑！

1. 草莓：春天的“维生素C炸弹”

怎么挑？

选颜色均匀、叶子翠绿、果肉紧实的，别买太大或空心的（可能激素多）。

营养亮点：

维生素C含量比橙子还高！富含抗氧化物质，能美白、增强免疫力。

适合谁吃？

熬夜党、孕妇（含叶酸）、皮肤干燥的人。

少吃人群：

肠胃敏感的人（籽可能刺激肠道），建议少量吃或搭配酸奶。

2. 菠萝：酸甜开胃的“消化助手”

怎么挑？

叶子青绿、果香浓郁、按下去微微软的更甜，切开后果眼深的好。

营养亮点：

含菠萝蛋白酶，帮助分解蛋白质，适合大鱼大肉后吃。

适合谁吃？

消化不好、容易水肿的人。

少吃人群：

口腔溃疡或胃酸过多的人（菠萝蛋白酶会刺激黏膜），吃前用盐水泡10分钟！

3. 樱桃：补铁小能手

怎么挑？

果梗鲜绿、表皮光滑无褶皱，颜色越深（如车厘子）花青素越多。

营养亮点：

含铁和褪黑素，贫血、失眠的人可以适量吃。

适合谁吃？

女生、经常用眼的人（护眼）、运动后补能量。

少吃人群：

糖尿病患者（糖分高），一次别超过10颗！

4. 枇杷：润肺“天然止咳膏”

怎么挑？

选果皮金黄带绒毛、底部圆润的（更甜），别选发黑的。

营养亮点：

润肺止咳（枇杷叶煮水更有效），含胡萝卜素保护眼睛。

适合谁吃？

咳嗽咽干的人、长期用嗓的教师/主播。

少吃人群：

糖尿病人（果糖含量高），每次吃3-5颗就行。

5. 芒果：热带“护眼小太阳”

怎么挑？

表皮金黄带红晕、香味浓的成熟度高，青芒果可以放两天再吃。

营养亮点：

β-胡萝卜素含量超高（对眼睛好），还能增强皮肤屏障。

适合谁吃？

用眼过度的上班族、皮肤干燥的人。

少吃人群：

过敏体质（果皮含漆酚）、胃寒的人（可能拉肚子），建议切块别啃皮。

我：原来挑水果有这么多门道！那每天吃多少合适？

营养师： 每天200-350克（约1个苹果+半碗草莓），别把水果当饭吃！血糖高的人优先选低GI的，比如樱桃、草莓，避开榴莲、荔枝这些高糖的。春天干燥，记得搭配喝水哦~

来源：家有悦味