摘要：大楠村作为全县辣椒产业发展的重点村，在辣椒种植的空窗期利用闲置土地轮种蔬菜，这季油菜薹从选种、播种、田间管理到采摘，不仅有力促进村民持续就业增收，还确保秋冬无闲田、产业不断档。

时下，郑场镇大楠村的千亩辣椒种植基地里，轮种的油菜薹喜获丰收。连片的油菜薹郁郁葱葱，长势喜人，村民们正忙着采摘。

大楠村作为全县辣椒产业发展的重点村，在辣椒种植的空窗期利用闲置土地轮种蔬菜，这季油菜薹从选种、播种、田间管理到采摘，不仅有力促进村民持续就业增收，还确保秋冬无闲田、产业不断档。

“基地轮种油菜薹对于接下来的辣椒种植提供了更好的生长环境，通过蔬菜轮种增加了土地翻犁次数，冬季的土地翻耕可杀死较多的越冬害虫，能够提高即将进行的辣椒苗移栽存活率。”该基地负责人王贵伍介绍道。

在基地油菜薹喜获丰收的同时，附近的辣椒育苗大棚里上万株辣椒苗正破土而出，这一片肥沃的土地在油菜薹采摘结束后经过翻犁，又将种上今年的辣椒苗，实现种植无缝连接。

王贵伍表示，“今年我们合作社预计发展辣椒3000余亩，同时做好精深加工，收购来的辣椒将制作成糟辣椒、油辣椒、泡椒等产品，争取每亩产值突破5000元。”

来源：德才兼备冰淇淋NW