摘要：在地中海东岸的阿尔巴尼亚平原上，一个古老的橄榄种植传统正以令人惊艳的现代叙事焕发出新生。Annum per Annum 橄榄油品牌以领燕鸻（Dallëndyshja e Detit）为图腾，将生物多样性保护与千年农耕文明编织成当代最动人的味觉诗篇。每一滴金黄的

项目：ANNUM PER ANNUM

设计：TRIVET DESIGN

项目类型：#包装设计#橄榄油包装设计#商品包装设计

时间：2025

文字：个人观点 仅供参考

《Annum per Annum：用鸟类的翅膀守护千年橄榄香》

在地中海东岸的阿尔巴尼亚平原上，一个古老的橄榄种植传统正以令人惊艳的现代叙事焕发出新生。Annum per Annum 橄榄油品牌以领燕鸻（Dallëndyshja e Detit）为图腾，将生物多样性保护与千年农耕文明编织成当代最动人的味觉诗篇。每一滴金黄的橄榄油中，都流淌着对自然的敬畏与对未来的承诺。

在卡拉瓦斯塔泻湖的晨雾中，领燕鸻展开的羽翼划过天际，为这片土地带来季节更替的韵律。作为阿尔巴尼亚最古老的橄榄产区之一，这里的农民延续着与候鸟同步的农耕智慧：每年春季，当领燕鸻从非洲草原归来，正是橄榄树抽枝发芽的时节；秋季候鸟南迁时，沉甸甸的橄榄果已挂满枝头。这种跨越千年的生态默契，成为 Annum per Annum 品牌叙事的核心密码。

品牌创始人将这种时空对话转化为独特的视觉符号：每年推出的限量版瓶身标签，都会选用卡拉瓦斯塔 - 纳塔湿地保护区的一种候鸟作为主角。2025 年的首款设计以领燕鸻为原型，其流线型的翅膀与橄榄叶的脉络形成微妙呼应。标签采用特殊油墨印制，在紫外线照射下会显现出候鸟迁徙路线与橄榄根系分布的叠加图案，这种科学与艺术的交融，使每瓶橄榄油都成为可触碰的生态图谱。

领燕鸻的生存状态与橄榄油品质之间存在着奇妙的生态关联。这种栖息于湿地周边的鸟类，通过捕食昆虫维持着农田生态平衡，减少了化学农药的使用需求。Annum per Annum 的橄榄种植园严格遵循生物动力法，在每公顷土地上保留 5% 的自然湿地，为领燕鸻等益鸟提供栖息地。这种共生模式使橄榄油的酸度稳定在 0.8% 以下，多酚含量达到 350mg/kg，创造了地中海橄榄油品质的新标杆。

在加工环节，品牌采用革命性的 "冷压活态工艺"：橄榄果在采摘后 2 小时内完成压榨，全程温度控制在 18℃以下。特别设计的离心分离设备模拟候鸟翅膀的旋转频率，使油体分子结构更加稳定。这种工艺不仅保留了橄榄果的天然果香，更将领燕鸻羽毛中的抗氧化成分通过特殊萃取技术融入油体，创造出具有保健功效的 "生态活性油"。

Annum per Annum 的品牌价值体系中，每一瓶橄榄油都是生态保护的资金来源。每售出 1 升橄榄油，品牌将向 PPNEA（阿尔巴尼亚自然与生态保护协会）捐赠相当于 0.5 欧元的生态基金。消费者扫描瓶身二维码，即可查看捐赠资金流向的区块链记录，实时追踪湿地修复项目的进展。这种透明化的公益模式，使橄榄油从商品转化为可量化的生态投资。

在包装设计层面，品牌采用可降解的芦苇纤维材料，表面的浮雕图案再现了湿地生态系统的食物链。特别设计的 "生命之环" 礼盒套装，将橄榄油瓶与领燕鸻模型组合成动态装置 —— 旋转瓶身时，模型会模拟鸟类展翅的姿态，这种沉浸式体验使环保理念具象化为可感知的美学享受。

Annum per Annum 的创新实践正在重塑食品行业的生态伦理。其与剑桥大学合作研发的 "生态指纹" 技术，可通过 DNA 检测确定每滴橄榄油中所含的微生物群落，从而精确追溯种植园的生态健康指数。这种技术已被欧盟采纳为有机认证的补充标准，推动传统农业向数字化生态农业转型。

在威尼斯双年展的特别展览中，Annum per Annum 用 1000 个空橄榄油瓶搭建起 "候鸟之巢" 装置。每个瓶身都刻有不同语言的 "保护" 字样，内部填充的 LED 灯模拟候鸟迁徙的轨迹。当观众触摸装置时，系统会根据其所在位置显示当地的濒危鸟类信息，这种跨地域的互动体验，使品牌成为全球生物多样性保护的文化符号。

在气候变化威胁加剧的今天，Annum per Annum 的故事揭示了一个深刻真理：真正的可持续发展，不是对自然的征服，而是对生命节律的敬畏与顺应。当领燕鸻的羽翼掠过橄榄树梢，当消费者的指尖触摸到瓶身的生态密码，我们终于明白：每一滴橄榄油都是地球生命共同体的馈赠，而守护这份馈赠，正是人类文明延续的根本。Annum per Annum 的存在，让商业成为修复生态的力量，让消费成为保护环境的仪式，让千年农耕智慧在当代重焕新生。

来源：商品包装设计