摘要：3月18日，由杭州西湖风景名胜区管委会主办，杭州市西湖街道承办，西湖街道龙井村和贡牌·杭州西湖龙井茶叶有限公司共同协办的2025“龙井问茶”茶事习俗活动，在西湖龙井茶发源地——龙井村狮峰山麓举行。本次活动融合传统茶祭仪式与现代产业展示，进一步擦亮西湖龙井文化名

3月18日，由杭州西湖风景名胜区管委会主办，杭州市西湖街道承办，西湖街道龙井村和贡牌·杭州西湖龙井茶叶有限公司共同协办的2025“龙井问茶”茶事习俗活动，在西湖龙井茶发源地——龙井村狮峰山麓举行。本次活动融合传统茶祭仪式与现代产业展示，进一步擦亮西湖龙井文化名片。

古礼今承：千年茶祭再现文化根脉

开茶仪式在朗诵《西湖龙井茶赋》中拉开序幕。贡牌·杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长、戚氏制茶技艺第十二代传人戚英杰作为龙井村茶企代表，与九村一社代表共同参与祭茶仪式，通过敬献春茶、诵读祭文等环节，沿袭“以茶敬天”千年传统。活动现场，非遗传承人现场演示西湖龙井炒制手法，再现手工炒茶技艺精髓。

“守护龙井村的山场基因，就是保护西湖龙井的灵魂。”戚英杰董事长介绍，贡牌在西湖龙井核心产区拥有1320亩生态茶园，其中狮峰山70亩智慧茶园已建成数字化溯源系统，借助数字化追溯体系，实现了 “从茶园到茶杯” 的全流程品控，为茶叶生态安全筑牢防线。

守正创新：传统工艺嫁接数字基因

作为杭州西湖龙井茶核心产区商会会长单位及核心产区龙井村的代表品牌企业，贡牌·杭州西湖龙井茶叶有限公司始终秉持传统技艺传承与数字化创新并行的战略。

公司遵循传承戚氏制茶技艺，确保茶叶正宗风味；为提升生产效能，投资建成占地7000平方米的叶埠桥数智工厂，集研发、生产、仓储全自动化系统，实现春茶加工效率跨越式提升，推动产能与品质协同优化。同时依托官方防伪溯源标识以及企业溯源系统，实现“茶园—茶杯”安全链路，消费者扫码可获取查验茶叶产地与产品信息。

产业兴农：文化流量转化为富民成果

开茶节期间，贡牌携手知名主播开展直播活动，通过茶园实景拍摄、非遗技艺展演及春茶品鉴，吸引超10万人次在线观看，带动明前茶预售量同比显著增长。龙井村相关负责人表示，贡牌创新“茶文旅+电商”模式，通过培育炒茶技工、拓宽产销渠道、联动村企资源，带动集体经济增收，走出一条文化赋能乡村振兴的特色路径。

巡山队伍擎“龙井问茶”旗幡穿越千年古茶园，国际友人品鉴初春茶汤盛赞“This is the real Dragon Well”。这场开茶盛典不仅是龙井村递向世界的文化信笺，更见证了中国茶产业从“地理标志保护”向“全球价值引领”的转型升级。正如戚英杰董事长所言：“西湖龙井是千年茶脉的具象符号，让世界从这片绿叶读懂中国茶文化，是我们与龙井村共同的使命。”

来源：茗边