摘要：这个说法来源于有人称“鸡蛋和糖在高温作用下会生成糖基氨基酸的结合物，而这种物质会破坏身体里有益的氨基酸，对健康会产生不良作用”。事实上，这完全是在夸大危害。该说法中的糖基氨基酸化合物，是蛋白质中赖氨酸的氨基部分与还原糖的羰基。这种物质不仅在人体内本就存在（尤其

谣言：鸡蛋和糖一起吃会中毒？

真相：并非如此。

这个说法来源于有人称“鸡蛋和糖在高温作用下会生成糖基氨基酸的结合物，而这种物质会破坏身体里有益的氨基酸，对健康会产生不良作用”。事实上，这完全是在夸大危害。该说法中的糖基氨基酸化合物，是蛋白质中赖氨酸的氨基部分与还原糖的羰基。这种物质不仅在人体内本就存在（尤其是糖尿病患者中更为常见），而且在食品加工领域也广泛存在，比如烤肉、烘焙面包等，都会由于发生“美拉德反应”而产生糖化蛋白，从而具有独特香味和色泽。（来源：科学辟谣）

肝功能正常代表肝脏正常？

真相：肝功能正常不代表肝脏完全正常。常规肝功能检查只能间接反映肝脏功能状态，它只是临床医生判断疾病的辅助检查手段之一，对于肝脏的完整情况，仍需配合影像学等其它检查进一步诊断。

在常规的体检中都包括肝功能的检查，其中谷丙转氨酶、谷草转氨酶是两个主要指标。而很多人认为只要肝功能检查正常，就说明肝脏肯定是健康的，可以排除肝脏的问题了。但肝功能化验正常只能说明化验指标是正常的，很多肝病早期患者的肝功能检查不会显示出任何问题。

肝脏具备极为强大的代偿功能，只要剩下 1/3 正常肝脏细胞，也还是可以正常地进行各种生命活动的。其实这时的肝脏已经出了问题！如肝癌早期或中期，只有癌细胞周围的肝组织会受到压迫或侵犯，以及早期的肝硬化，肝功能里面的转氨酶也可能只是出现轻度升高，甚至还可能是正常的。

慢性病毒性肝炎是导致肝硬化、肝癌的最直接原因。因此，对于慢性肝炎感染人群、有肝癌家族史人群、肥胖者、糖尿病、酗酒等人群，尤其是年龄大于 40 岁的男性风险更大。

因此建议定期进行肝脏疾病的筛查，除了肝功能，根据患者病情选择性做如下检查项目：主要有影像学检查（B超、必要时完善腹部增强CT/磁共振），抽血查肿瘤标志物（如甲胎蛋白）、肝炎病毒定量检测等。（来源：科学辟谣）

提防AI生成虚假图炮制谣言

详情：当前，随着AI等智能技术的发展，个别网民为蹭热点、博流量，通过AI凭空杜撰，恶意拼凑剪接，夸大扭曲事实编造谣言，破坏社会秩序稳定。AI生成图片带来的“有图未必有真相”的复杂局面，该如何应对？

用AI编造不实消息 传播迅速多人受骗

在一些重大突发事件中，不乏有人为了蹭热点，通过张冠李戴、移花接木等办法，用“假图”冒充新闻现场图片，并将其与真实新闻事件进行恶意关联，炒作舆论、撩拨网民情绪，对抢险救灾、应急处置等线下工作造成干扰。这类谣言真假混杂、似是而非，甄别难度极大。去年，新疆喀什、阿克苏地区相继发生地震，部分自媒体置事实真相于不顾，利用AI技术对一些旧图、视频片段进行拼凑，制造谣言把网民“往沟里带”。

“有图未必有真相”该如何应对

面对AI生成虚假图片传播谣言，广大网民应提高警惕，不断提升识别防范抵制网络谣言的能力。

观察细节：许多AI生成的图片、视频中，可能存在边缘模糊、光线阴影不自然，人物的眼睛、头发、手指等可能处理得不够完美，透视关系也可能处理得不够自然准确等。

多方验证：从多个权威渠道获取信息进行对比。对于一些热点事件，可以检索官方媒体报道，验证信息的真实性。

使用工具：利用AI图片检测工具可以帮助识别图片是否为AI生成。

谨慎分享：在确定信息真实可靠之前，不要随意转发，以免无意中成为谣言传播的推手。

网上发布虚假信息 行为人需担责

国家刑法和治安管理处罚法均对发布此类信息有特殊规定：传播虚假信息的行为，比如传播虚假的灾情、疫情、险情、警情，如情节严重，可构成刑法中所规定的传播虚假信息罪，如情节达不到刑事犯罪，治安管理处罚法中也有明确规定，依法要承担行政处罚的相关责任。（来源：北京网络举报）

来源：成都网络辟谣