蛋类

聆听健康丨家庭平衡膳食指南

食物多样,合理搭配:每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物,平均每天摄入 12 种以上食物,每周 25 种以上。如可以将小米、绿豆等熬成杂粮粥,搭配水煮蛋和凉拌蔬菜作为早餐。吃动平衡,健康体重:各年龄段人群都应天天进行身体活动,保持健康体重。食

健康 平衡 彩云 营养素 蛋类 2025-05-21 09:01  8

减重人吃饭有“序”

俗话说“饭前喝汤,苗条又健康”,吃饭讲顺序,能帮助减重呦。合理的吃饭顺序可以帮我们提前产生饱腹感,进而减少高热量食物的摄入。研究发现,改变进食顺序可显著降低餐后血糖峰值,减少胰岛素分泌。

et 蔬菜汤 蛋类 番茄汤 张片红 2025-05-17 04:05  7

蛋白质高到“犯规”的食物大揭秘!吃对它们,肌肉“蹭蹭”长!

蛋白质是生命的物质基础,是构成人体细胞和组织的重要成分,在身体生长发育、修复组织、增强免疫力等方面发挥着关键作用。无论是健身增肌,还是维持日常身体健康,摄入充足的蛋白质都至关重要。那么,蛋白质高的食物有哪些呢?接下来就为大家详细盘点。

肌肉 蛋白质 维生素b12 豆浆 蛋类 2025-05-16 09:40  8

限能量饮食这样吃,减重更稳不反弹!

“医生,我吃得很少了,怎么体重还是不下来?”——这大概是减重门诊里最常见的疑问。限能量饮食虽然听起来简单:少吃点就行。但真要吃得对、吃得久、吃得健康,并不容易。今天我们就继续来探讨限能量饮食到底该怎么吃,才能科学减重、不伤身体,还能稳住不反弹。

饮食 中华医学会 doi 蛋类 aug 2025-04-07 19:19  10

蛋类的营养密码:鸡鸭鹅蛋的差异化营养解析

蛋类作为人类重要的蛋白质来源,在膳食结构中占据特殊地位。那么,鸡、鸭、鹅三种常见禽蛋在营养构成上呈现显著的差异性特征,这种差异不仅体现在基础营养成分的配比上,更表现在微量元素和生物活性物质的独特组合。我们通过科学解析这三种蛋类的营养密码,可以更精准地制定个性化

蛋类 鹅蛋 鸡鸭 鸭蛋 鸡鸭鹅蛋 2025-03-29 09:50  14

年入超3亿元后,劲仔冲进“百亿元市场”,造10亿级大单品

预包装鹌鹑蛋是近两年的明星品类,入局者众多。除劲仔外,也有其他头部零食企业预测,这一品类市场规模未来将达到数百亿元。[1]但传播更广的,是一份反映当下市场规模的沙利文调研数据。该数据显示,2023年鹌鹑蛋零食在C端的市场规模约30亿元,较2022年同比增长超1

刚需 百亿元 鹌鹑蛋 劲仔 蛋类 2025-03-24 13:35  11

多吃鸭蛋能降血压?真相是……

鸭蛋降血压没有任何科学依据。在对控血压有帮助的钾和钙含量上,鸭蛋都不具有任何优势,而且还属于高胆固醇食物,钠含量也不低,这两个因素对血压并不友好,指望吃鸭蛋降血压不靠谱。

降血压 蛋类 鸭蛋 2025-01-17 18:51  15

哪种禽下的蛋好

蛋白质。就蛋白质含量而言,鸡蛋最高,平均为13.1克/100克,鸭蛋和鹌鹑蛋其次,为12.6~12.8克/100克,鹅蛋最低,为11.1克/100克。其中,鹌鹑蛋的鲜味氨基酸(天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸等)含量最高,味道更鲜美,鸭蛋其次,然后依次是鸡蛋和鹅蛋。

鹌鹑蛋 蛋类 鹅蛋 2024-12-12 17:33  17

「豫健中医」长“瘦”之道22:限能量饮食三妙招——算、换、看

限能量饮食是目前已被证实最科学有效的减重手段之一,也是目前应用最为广泛的减肥方法。这种方法的道理并不复杂,就是根据个人每天的能量消耗确定每天应该摄入多少能量,让消耗大于摄入。问题的关键在于,一日三餐怎么配才能“凑”到食物提供的热量低于身体消耗量呢?而且,热量比

饮食 中医 蛋类 2024-12-11 16:01  16

【豫健中医】长“瘦”之道22:限能量饮食三妙招——算、换、看

限能量饮食是目前已被证实最科学有效的减重手段之一,也是目前应用最为广泛的减肥方法。这种方法的道理并不复杂,就是根据个人每天的能量消耗确定每天应该摄入多少能量,让消耗大于摄入。问题的关键在于,一日三餐怎么配才能“凑”到食物提供的热量低于身体消耗量呢?而且,热量比

饮食 中医 蛋类 2024-12-11 08:01  18