河南一46岁大哥每天吃醋泡大葱，两年后去医院检查，医生怎么说？
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，意在科普健康知识请知悉；如有身体不适请咨询专业医生。
槲皮素
餐桌上的“天然他汀”被发现！煮饭时加一点，给你的血管减减负！
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二氢槲皮素：提升肺部功能的自然之选
引言：在现代社会中，肺部健康日益受到关注。空气污染、吸烟、过敏原等因素对肺部功能的影响不容忽视。近年来，天然抗氧化剂二氢槲皮素（Dihydroquercetin）因其潜在的肺部保护作用而备受科学界关注。本文将从科学角度探讨二氢槲皮素对肺部功能的积极作用。海外营
苹果立大功！医生发现：常吃苹果的人，用不了多久，或有这些变化
在当下，奶茶成了许多人的日常饮品，熬夜也成了不少人的生活常态。各种打着 “健康” 旗号的网红食物层出不穷，从蓝莓、牛油果，到奇亚籽、藜麦，名字越洋气，似乎就越受追捧。而苹果，这一最为常见、朴实无华的水果，却在健康领域默默发挥着巨大作用，悄然赢得了众多医生和营养
图话消化 | 透明质酸酶结合脂质体偶联槲皮素，用以构建治疗胰腺癌的高效药物递送系统
胰腺癌具有肿瘤细胞外基质（ECM）蕴含大量水质组织的特征是，这使其对大多数化疗药物具有耐药性。透明质酸（HA）是水质组织的主要成分，保护肿瘤免受药物靶向的影响。槲皮素（Que）是一种天然类黄酮，具有抑制多种肿瘤细胞生长的能力，然而其较差的水溶性和较低的生物利用
长江大学苏奇团队/中国农科院蔬菜花卉所张友军团队揭示槲皮素和芦丁在番茄防御烟粉虱中的关键作用和调控机制
烟粉虱[Bemisia tabaci(Gennadius)]是一种世界性的农业害虫，原发于热带和亚热带区，20世纪80年代以来，随着世界范围内的贸易往来，烟粉虱借助花卉及其他经济作物的苗木迅速扩散，在世界各地广泛传播并暴发成灾。作为一种具有广泛寄主、体表覆盖蜡
宝之瑞：白藜芦醇在体内的可利用度（一）
槲皮素通过两种途径来增强姜黄素和白藜芦醇（特别是白藜芦醇）的生物利用度并产生缓释效果：一是抑制肝脏和小肠中负责代谢这些化合物的关键酶的活性，二是阻碍几种关键的药物转运蛋白的功能。具体来说，白藜芦醇主要通过简单扩散的方式，约有75%能够穿越细胞的顶膜和基底膜。
宝之瑞：白藜芦醇在体内的可利用度（二）
研究者指出，槲皮素能够调节运输和代谢过程，影响多种化合物的药代动力学。例如，它能抑制CYP3A4（IC50 2 μM）、苯酚硫代转移酶（SULT 1A1）（IC50 13 nM）以及P-gp外排泵，这些作用机制可以解释为何在白藜芦醇与槲皮素共存时，白藜芦醇的渗
洋葱竟然能解决8大生活难题，你知道吗？
震惊！不起眼的洋葱竟然能解决8大生活难题！从止咳退烧到驱虫护发，这枚"全能选手"正在你家厨房默默吃灰？快跟紧小编解锁洋葱的逆天用法，最后一个连老中医都拍案叫绝！
上海市消保委调查直播带货发现 69%宣称功效的食品涉嫌误导
吃完就可以降血糖的运动营养食品、15天的婴儿就可以吃的补钙食品……你是否听到过主播这样进行宣传，这种宣传真实吗？3月26日，上海市消费者权益保护委员会发布直播带货调查结果：100件宣称功效的食品中，有69件涉嫌误导消费者，涉及宣称降糖类食品、跨境功能类食品、跨
直播带货“功效食品”调查！买了100件，69件误导消费者
为了解直播带货中对食品功效的宣称情况，上海市消保委从消费者需求、国内相关标准及专业论证3方面开展专项调查，并特别成立了由来自复旦大学公共卫生学院、复旦大学附属中山医院营养科、上海市第一妇婴保健院新生儿科专家组成的专家组。
家里放个洋葱有意想不到的效果（实践检验一下）
1分钟止咳退烧神器你家娃半夜咳嗽到吐？老公感冒发烧浑身疼？切一片洋葱贴在脚底，穿上袜子睡一觉硫化物+槲皮素双核出击，比止咳糖浆还管用！专家划重点：38.5℃以下用洋葱物理降温，高烧请直奔医院。
上海消保委调查100个直播间：100件宣称功效食品中，69件涉误导
此前，上海市消保委联合上海市营养食品质量监督检验站，从消费者需求、国内相关标准以及专业论证三个维度开展专项调查，为此特别成立了由复旦大学公共卫生学院、复旦大学附属中山医院营养科、上海市第一妇婴保健院新生儿科组成的专家组团队。
你有睡前吃苹果的习惯吗？医生提醒：睡前吃苹果，4个好处明显！
声明：本文根据权威资料结合个人观点撰写，为原创内容，文末已标注文献等相关信源，在今日头条全网首发72小时，文章不含任何虚构情节和“艺术加工”，无任何虚构对话，本文不含任何低质创作，旨在更加趣味性的科普健康知识，如有不适请线下就医。
研究：洋葱能杀死90%癌细胞，是科学还是谣言？吃洋葱能抗癌吗
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香烟肆虐肺部岌岌可危，吉清肺以天然之力重启肺部活力
38岁的张先生最近因持续干咳就医，肺功能检测显示其肺泡表面积仅相当于50岁水平——医生指出，这正是他20年烟龄的代价。研究表明，每日吸一包烟者，肺部衰老速度较常人快8年，肺癌风险飙升13倍。更严峻的是，烟雾伤害具有“隐形累积效应”：即使戒烟，肺部细胞DNA损伤
洗头加几片土豆皮，竟是天然的染发剂，以前扔掉实在太可惜了！
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震撼揭晓！浙大科研团队破解中药减肥密码：槲皮素如何调控胆汁酸，有效对抗脂质堆积！
在过去的数十年中，肥胖及其相关的慢性代谢性疾病在全球范围内迅速蔓延，成为了一个严峻的公共卫生问题。公众对于开发有效治疗这些疾病的方法表现出日益增长的兴趣，尤其是那些能够改善肥胖和代谢紊乱的策略。作为药理学方法的补充，天然植物多酚因其高效性和较低的副作用风险，正
每天吃一个苹果，连续一个月，看看对身体产生的5大好处
今天我要和你们分享一个超有趣又超有料的健康秘密任务，就像是一场神秘的健康冒险！假如你化身一名潜伏在繁华都市森林里的健康特工，突然接到一项绝密任务 —— 连续 30 天，每天都得吞下一个苹果，不管是红彤彤、甜滋滋的富士苹果，还是透着清新酸味的青苹果，又或是酸甜可
槲皮素与红花黄色素A对脑缺血损伤保护作用的研究
脑缺血是导致神经功能障碍和残疾的主要原因之一，其发病机制复杂，涉及多种细胞和分子的相互作用。血脑屏障（BBB）作为脑内微环境的重要保护屏障，在脑缺血过程中发挥着关键作用。BBB的破坏会导致水肿、炎症和神经元死亡等病理过程加剧。因此，保护BBB的结构和功能完整性