食品安全

上海市市场监督管理局2025年第20期省级食品安全抽检信息

本次抽检信息涉及7大类食品,包括:饼干、方便食品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水果制品和速冻食品。抽检样品共计580批次,其中合格574批次、不合格6批次。不合格样品为方便食品1批次(不合格项目:霉菌);粮食加工品2批次(不合格项目:柠檬黄、

食品 食品安全 酸价 速冻食品 亮蓝 2025-06-28 10:24  5

益阳市资阳区:聚焦校园食品安全 守护学生“盘中餐”

校园食品安全涉及千家万户,事关学生健康成长。今年以来,益阳市资阳区市场监管局持续聚焦校园食品安全问题整治,抓好源头关,把好流程关,落实细节关,精准高效加强“校园餐”安全监管,全力守护好学生“盘中餐”。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

校园 食品安全 益阳市 资阳区 益阳市资阳区 2025-06-27 11:12  4

山西大同举办食品安全工作法律法规业务培训班 助力食安水平提升

此次培训邀请了大同市综合检验检测中心专家和食责险专业老师进行授课,重点围绕《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》《集中用餐管理培训》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品添加剂标准管理现状及进展》、食责险等相关内容进行授课。

食品 食品安全 山西大同 法律法规 高增玉 2025-06-26 18:12  4

数据看五年食品安全形势,全链条监管守护“舌尖上的安全”

食品安全是民生之本、发展之基。近年来,我国食品安全形势持续稳定向好。根据市场监督部门数据显示,2021-2023年全国食品安全监督抽检样品合格率连续保持在97%以上,2024年食品安全评价性抽检合格率达99.2%,消费者投诉举报增速实现五年来首次大幅下降。

食品 食品安全 脱氢乙酸 食品添加剂 山梨酸 2025-06-26 17:56  4

昆明市市场监督管理局空港经济区分局2025年第1期食品安全监督抽检信息公告

本期公布的食品安全监督抽检产品为:调味品、豆制品、粮食加工品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品,抽检依据:GB 2720-2015《食品安全国家标准 味精》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,食品整治办

食品安全 空港 昆明市 经济区 空港经济区 2025-06-25 17:29  4

从茶饮喝出青蛙事件,深度剖析食品安全隐患与对策

近期一则知名茶饮喝出青蛙的新闻,引发了人们对茶饮食品安全的高度关注与担忧。这一事件不仅仅是个别消费者的不幸遭遇,更是对整个茶饮行业食品安全状况的一次严峻警示。它让我们不得不重新审视茶饮从原料生产到销售终端的各个环节,深入探究其中可能存在的安全隐患,以及如何构建

食品 食品安全 茶饮 青蛙 对策 2025-06-24 13:58  3

聚焦鸡蛋生食标准,筑牢食品安全防线

在人们的日常饮食中,鸡蛋以其丰富的营养成分占据着重要地位。中国作为全球最大的蛋品消费国,每年鸡蛋消费量超 2900 万吨,约 4000 亿枚 。如今,随着生活水平的提升,市场上鸡蛋种类愈发多样,其中 “可生食鸡蛋” 悄然兴起,吸引了不少消费者的目光。然而,看似

鸡蛋 食品 食品安全 沙门氏菌 啮齿目 2025-06-24 11:54  4

黑龙江杜尔伯特县:“蓝盾”行动 多措并举保障食品安全

黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县市场监管局深入贯彻落实党的二十大关于“强化食品药品安全监管”重要决策部署,采取针对性措施推动落实食品安全监管保障工作,切实把保障县域居民食品、餐饮安全的政治责任担在肩上、系在心上、落实到行动上。

食品 食品安全 蓝盾 杜尔伯特县 黑龙江杜尔伯特县 2025-06-23 21:20  4

高台县市场监督管理局餐饮服务单位食品安全红黑榜(第四期)

为规范全县餐饮服务单位食品安全行为,压实餐饮服务单位食品安全主体责任,充分发挥正面典型引领、负面典型警示和社会监督作用,营造厉行节约、反对浪费的消费环境。高台县市场监管局对全县餐饮服务单位食品安全工作实施“红黑榜”评比管理机制,随机进行现场检查。根据现场检查情

食品安全 高台县 餐饮 红黑榜 餐饮服务 2025-06-23 17:37  4

全自动农药残留检测仪:技术驱动食品安全,守护“舌尖上的安全”

近年来,农药残留问题已成为全球食品安全领域关注的焦点。据世界卫生组织(WHO)统计,全球每年因农药残留引发的急性中毒事件超过300万例,长期摄入低剂量农药残留可能导致神经系统损伤、内分泌紊乱甚至癌症。对于消费者而言,蔬菜、水果等农产品中的农药残留直接威胁健康;

食品 检测仪 食品安全 农药 农药残留 2025-06-23 16:11  4