学习！手把手教你建立学校食堂管控、周排查、月调度工作制度
为加强学校食堂食品安全管理，保障师生饮食安全，依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，结合本校实际，制定本制度。
食品安全
公主岭市市场监管局开展“快检”进校园行动 助力校园食品安全
为了更好地提升校园食品安全管理水平，发挥食品快检技术在食品安全管理中的作用，连日来，公主岭市市场监管局联合市教育局对公主岭市多所学校食堂开展专项督导检查。
京东外卖“品质堂食”造假门：当资本狂欢撞上食品安全红线
5月8日，福建媒体的一记重锤，将外卖行业精心包装的“品质革命”假面砸得粉碎。在福州某老旧居民楼内，暗访镜头记录下令人作呕的一幕：某标榜“品质堂食”的京东外卖商户，后厨操作台紧邻污水横流的卫生间，发霉的砧板上蟑螂肆意爬行，而这样的“黑作坊”竟堂而皇之地挂着“京东
全市食品安全工作会议召开
5月9日，全市食品安全工作会议召开，落实全省食品安全工作现场会议要求，推进打击肉类产品、食用植物油违法犯罪等食品安全重点工作。市委常委、副市长隽新阳主持会议并讲话，市市场监管局党组书记、局长、一级调研员徐涛传达全省食品安全工作现场会议精神。
陕西检察机关发挥公益诉讼检察职能作用——共筑网络餐饮食品安全防线
厨房地面满是灰尘，食材直接堆放在地上；灶台脏乱不堪，堆满各种杂物，甚至有随意丢弃的烟头；厨余垃圾桶放置在灶台旁边……去年5月7日，渭南市“外卖小哥”李军将一组无堂食外卖店铺照片上传到“益心为公”志愿者检察云平台。照片随即引起渭南市人民检察院公益诉讼检察部门的注
弥勒市人民政府食品安全委员会办公室关于预防野生菌中毒有关事项的通告
夏季是野生菌采摘上市的重要季节，更是误食野生菌中毒的高发季节。近年来，家庭食用野生菌中毒事件时有发生，严重威胁人民群众身体健康和生命安全，为有效防范和减少食用有毒野生菌造成食品安全事故的发生，保障广大人民群众的身体健康和生命安全，现发布如下通告：
湖南株洲：构建校园食品安全治理立体化长效机制
近日，记者从湖南省株洲市市场监管局获悉，近年来，该局坚持以训筑基、以点带面、以案促改，全面构建校园食品安全治理立体化长效机制，推动校园食品安全治理常态长效、有力有为。
湘西州部署食品安全突出问题整治提升行动
5月8日，湘西州召开食安委2025年全体（扩大）会议暨食品安全突出问题整治提升行动部署电视电话会。副州长李思维出席会议并讲话。
“你点我检”进校园 守护舌尖上的安全
5月8日，市市场监管局联合咸安区市场监管局，在咸宁职业技术学院开展“食品安全‘你点我检’进校园”宣传活动，进一步加强校园食品安全监管，保障师生饮食安全。
品牌成于品质坚守，长于文化共鸣——访蜜雪冰城食品安全总监胡傲男
从郑州街边的一杯茶饮，到全球四万家门店铺就的甜蜜地图，河南本土品牌蜜雪冰城深受消费者喜爱。如何对标国际知名品牌，积极开拓海外市场，把品牌擦得更亮？如何更好满足消费者需求？记者就此专访了来参加2025河南品牌传播交流大会的蜜雪冰城食品安全总监胡傲男。
【进出口食品安全】冷冻蔬菜出口指南
在舌尖上的全球探索中，冷冻蔬菜正悄然成为餐桌新宠。从翠绿的西兰花到鲜嫩的豌豆，每一口都锁住田间风味，领“鲜”全球餐桌。中国蔬菜是如何锁住营养与美味，跨越山海，端上世界餐桌的呢？下面跟海关一起走进出口冷冻蔬菜的世界，开启一场舌尖上的环球之旅。……（世界食品网-w
霍城县清水河镇市场监督管理所开展小饭桌观摩会 护航学生食品安全
为进一步加强对小饭桌的监督管理，提升“小饭桌”整体服务水平，保障学生饮食安全，霍城县清水河镇市场监督管理所于4月24日开展规范“小饭桌”食品安全现场观摩会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
湘潭市市场监管局联合多部门检查养老机构食品安全
为进一步加强养老机构食品安全监管，保障老年人饮食健康安全，5月7日，湘潭市市场监管局联合市民政局成立专项检查组，对湘潭市多家养老机构开展食品安全专项检查行动，压紧压实食品安全主体责任，切实守护老年人“舌尖上的安全”。……（世界食品网-www.shijieshi
福建省市场监督管理局2025年第19期食品安全监督抽检信息通告
本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品362批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水
武功县大庄镇枣林小学党支部：党建领航“七举措” 筑牢食品安全防线
健全制度，严格落实责任关。党支部深刻认识到校园食品安全的重大意义，成立了以党支部书记为组长的校园食品安全工作领导小组，构建起“党支部统一领导、部门协同负责、全员共同参与”的责任体系，全面负责学校食品安全工作的统筹与监管。依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法
玉门市启动食品安全专项监督抽检
为持续强化食品安全风险防控，充分发挥监督抽检在行政执法中的技术支撑作用，近日，玉门市场监管局启动食品安全专项监督抽检工作，通过“技术赋能、精准抽检、严格执法”三位一体联动机制，构建全链条监管闭环。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
西安市疾控系统开展2025年食品安全风险监测方案解读培训
民以食为天，食以安为先。日前，市疾病预防控制中心组织相关区县召开专题会议，开展食品安全风险监测方案解读培训，进一步提升西安市食品安全风险监测效能，强化多部门协作机制。
重庆市铜梁区市场监督管理局关于236批次食品安全抽检情况的通告（2025年第1号）
1重庆市海龙酒厂重庆市铜梁区南城街道办事处西环路119号重庆市海龙酒厂重庆市铜梁区南城街道办事处西环路119号重庆高粱酒（散装）散装，酒精度：58.4% vol2024-11-282江苏金发米业有限公司江苏省泰州市兴化市戴窑镇东三村7号重庆金泉商贸有限公司金泉
食品生产企业食品安全事故处置制度
依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全事故应急预案管理办法》等相关法律法规要求，结合本企业生产经营实际，建立健全食品安全事故应急管理体系，规范事故处置流程，提升应急响应能力，最大限度降低食品安全事故危害，保障消费者健康权益，维护企业品牌形象与社会稳定，特制
禁用“零添加”！食品安全新国标正式实施，五大亮点全面解读
3月27日，国家卫生健康委联合市场监管总局发布《预包装食品标签通则》等50项食品安全新国标，明确禁止食品包装使用“不添加”“零添加”等误导性用语，并针对致敏物质标示、婴幼儿食品、营养标签等推出系列新规，旨在规范市场、保障消费者权益。