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海天破发冷思考：那瓶360年的酱油为何卖出45亿美元？

6月19日，海天味业在港交所正式挂牌，最终发售价为每股36.3港元，上市当天海天味业盘中一度跌破发行价。海天未来会如何？

海天味业距离港交所上市更进一步。6月17日，北京商报记者了解到，海天味业H股公开招股于6月16日结束。数据显示，融资申购倍数高达698.57倍，融资申购额则达4000亿左右，将于19日在港交所挂牌交易。2024年12月11日，海天味业发布公告称，公司拟发行H股

"在以杂志和网络媒体为主的撰稿人圈子里，田中先生的'神仙应对'相当出名。作为戏约不断的超人气演员，即便只有一页版面、10分钟左右的简短采访也从不敷衍，始终面带笑容回答每个问题直到最后一刻。

很多人是在出国旅游之后，才真正意识到中式厨房的魅力，毕竟在“吃”这件事上，我们绝对是有讲究的。但如果将中餐的美味仅仅归因于“大火爆炒”，那就低估了中式调味的丰富性与创造力。

海天味业目前的负债率只有16.12%，这些年整体呈下滑趋势。这个负债率水平在国内外同行里也是非常低的水平了，像卡夫亨氏是45%、龟甲万是25%、味好美是58%、千禾味业是16%、中炬高新是30%。

4月28日，杭州国际博览中心人潮涌动，国内首个轻食垂类展会——2025 ENERGY BOWL健康轻食创新大会（EBC轻食大会）正式启幕。作为国家“体重管理年”战略下的行业风向标，大会汇聚50余位行业领袖、超百家头部品牌及千余款创新产品，从科学膳食到资本赋能，

这两个月，打工人的选择困难症状+1：今天用哪个APP点外卖？是喝京东3.9元的库迪，还是用美团15-10的券，还是早上8点打开淘宝领一杯免费奶茶？京东、美团、淘宝，三个巨头打得难解难分，实际上是争着挤进消费者的30分钟生活半径，抢占即时零售的用户心智。

演员（40岁）于2日更新了自己的付费博客，针对4月24日发售的《周刊文春》（文艺春秋）报道其与女演员（25岁）的"不伦疑云"一事作出解释。博客中写道："原本是愉快的朋友聚会，但因行为越界导致引发误解的轻率举动，对此我深感反省"，并向粉丝致歉。针对4月2

2024年全球饮料市场规模约1301.6亿美元，预计2033年将达2211.4亿美元，发展空间广阔，不同国家和地区的消费偏好明显，如欧洲市场有机饮料销售火爆，亚洲能量饮料和茶饮需求旺盛。即将于5月19日-21日在上海新国际博览中心举办的SIAL西雅国际食品展，

9人组合Snow Man的目黑莲，出演了4月21日播出的龟甲万食品“龟甲万什么时候都新鲜味浓减盐酱油”的新广告《味浓减盐定食屋篇》。该广告将于17日开始在官方YouTube和品牌网站公开。

2025年3月30日傍晚时分，我站在超市货架前与一瓶标榜“零添加”的酱油对峙——它的配料表里藏着酵母抽提物和葡萄糖浆的甜蜜陷阱，宛如当代饮食文明的黑色幽默。这瓶售价19.9元的“特级酿造”，恰是《消费者报道》最新送检的13款酱油中唯一幸存的“幸存者”。

你会发现一个令人惊叹的事实：这里每天能榨出30万升的酱油，是全球最大的酱油生产商。他们的发酵罐多达600个，总容量高达33万升。龟甲万的酱油采用大豆、小麦和盐三种原料，通过其独有的“龟甲万菌”进行发酵，完全不添加任何色素和防腐剂。这种纯酿造的方法使得酱油色泽清

中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者王烨捷实习生俞佳一）12月20日，调味品品牌、日本龟甲万公司与上海大学联合举办日本饮食文化交流讲座。日本米其林星级餐厅高级主理人、餐厅“女将”星野友香围绕“以心待客”之道，与上海大学师生探讨了服务意识和服务质量等话题