刘志鑫|从襄阳走出的美食传承者
襄阳,这座依傍汉水的历史名城,孕育出底蕴深厚的饮食文化。刘志鑫自小在街巷烟火气中长大,厨房叮叮当当的声响,饭菜散发出的诱人香味,像有魔力一般,紧紧吸引着他。每当家人做饭,他总会凑到灶台旁,眼睛一眨不眨,看着萝卜白菜在铁锅里翻滚,幻化成热气腾腾的美食,一颗热爱烹
襄阳,这座依傍汉水的历史名城,孕育出底蕴深厚的饮食文化。刘志鑫自小在街巷烟火气中长大,厨房叮叮当当的声响,饭菜散发出的诱人香味,像有魔力一般,紧紧吸引着他。每当家人做饭,他总会凑到灶台旁,眼睛一眨不眨,看着萝卜白菜在铁锅里翻滚,幻化成热气腾腾的美食,一颗热爱烹
荆楚大地,美食文化相当悠久。楚菜,以前叫鄂菜,原料就选江河湖鲜,再用荆楚风情调味,凭借各种烹饪技法,在餐盘上绘出舌尖上的“楚辞”,每一口都满是岁月沉淀下来的鲜香。2025年,“中华美食荟”于武汉盛大启幕,活动现场公布了“十大必点楚菜”等重磅榜单。街头巷尾的烟火
从业15年从基层成长为行政总厨,兼具扎实的烹饪功底与科学管理能力。善于团队建设与菜品创新,主张"传统技法现代化表达"理念,累计研发畅销菜品40余道。
“才饮长沙水,又食武昌鱼”,毛主席《水调歌头·游泳》使武昌鱼声名远播。武昌鱼为鄂州这座江南田园城市增添独特魅力,已然成为鄂州乃至湖北的一张闪亮名片。
今年是“中华美食荟”首次走进中部地区,通过“1+3+5+N”模式,即举办1场启动仪式、打造3大主题市集、聚焦5大消费领域、开展N场惠民促消费活动,全方位满足全省居民和外地游客多样化、高品质的服务消费新需求,进一步释放餐饮消费潜力,弘扬中华优秀餐饮文化。
为全力满足全省人民和外地游客的消费需求,湖北将采取省市联动、政企协同、跨界融合的方式,精心定制“吃住行游购娱”全领域促消费活动,以“1+8+10+N”的形式开展“年在荆楚 巳巳如意”新春消费季活动,即举办1场高规格的启动仪式,围绕“汽车消费、家居家纺、餐饮服务
精心组织学习宣传,切实将党的二十届三中全会精神的传达学习覆盖全体师生。成立了教师宣讲团和学生宣讲团,深入基层开展宣讲,教师宣讲队还深入随州市曾都区宣讲。把学习贯彻习近平总书记考察湖北重要讲话精神,与学习贯彻党的二十届三中全会精神结合,着力推进学校事业高质量发展
武汉为建设国际消费中心城市和旅游强市,由市委宣传部、市商务局、市总工会、团市委、市农业农村局、市市场监督局、市人社局、市文旅局指导,武汉餐饮业协会主办,武汉电视台、长江日报、省烹饪酒店行业协会、得意生活、饿了么、美团、大众点评、抖音支持的“食韵江城 毛铺·武汉