汉川籍“楚菜大师”蒋文涛荣膺美国杰出厨师大奖
在5月17日至20日于芝加哥举行的第106届美国国际餐饮展(NRA Show)上,来自中国湖北汉川的“新生代楚菜大师”蒋文涛荣获由北美知名餐饮科技企业MenuSifu(菜单大师)主办的第三届餐饮家金像奖·杰出厨师大奖(Outstanding Chef Awar
在5月17日至20日于芝加哥举行的第106届美国国际餐饮展(NRA Show)上,来自中国湖北汉川的“新生代楚菜大师”蒋文涛荣获由北美知名餐饮科技企业MenuSifu(菜单大师)主办的第三届餐饮家金像奖·杰出厨师大奖(Outstanding Chef Awar
近日,第106届美国国际餐饮展(NRA Show)在美国芝加哥举行,来自中国湖北的“楚菜大师”蒋文涛荣获餐饮家金像奖“杰出厨师大奖(Outstanding Chef Award)”,成为为数不多获此殊荣的华人代表之一。
5月23日,由湖北省人民政府外事办公室主办的“楚韵端午 味联世界”境外驻鄂机构楚菜文化体验活动在学校举办。来自韩国、法国驻武汉总领事馆,境外驻鄂商(协)会以及大专院校的中外嘉宾齐聚一堂,共品楚菜风味,共话中外情谊。
在5月17日至20日于芝加哥举行的第106届美国国际餐饮展(NRA Show)上,来自中国湖北的“新生代楚菜大师”蒋文涛荣获由北美知名餐饮科技企业MenuSifu(菜单大师)主办的第三届餐饮家金像奖·杰出厨师大奖(Outstanding Chef Award)
5月22日,第七届两岸(湖北)青年东湖交流季启动仪式在汉举办。来自海峡两岸的青年代表400多人欢聚一堂,以“青春有为·共创未来”为主题,以“发展与融合”为内核,通过“青历”“青创”“青传”三大板块,在畅叙友情、互学互鉴中勾勒两岸融合发展的青春图景。
市商务局持续开展“荆州美食我代言”2025荆州美食创意打卡作品大赛,目前活动已收到1608件创意作品,其中仅抖音平台话题播放量突破3300多万次。
宝子们,端午小长假还没到,湖北荆州已经馋得人直流口水啦!前阵子新京报刚把这座江汉平原的古城送上“旅游美食中小城市榜首”,最近央视财经频道《经济信息联播》又带着“去哪儿旅行”的大数据来“盖章”了——荆州极有希望拿下端午“舌尖旅行”热门城市亚军!
下午,2025荆州楚菜供应链交流会暨战略合作签约仪式举行,76家楚菜供应链上下游企业齐聚一堂,以供应链为纽带,共谋楚菜产业高质量发展。
荆州是楚国故都,同样也是农业大市。发展楚菜产业,既是历史文化的传承,也是经济社会发展的必然。所以荆州在湖北率先建设以发展现代农业为主导产业的荆州高新区,承担带领全市农业高质量发展的重任。
身体力行,当“燃”不让。5月9日下午,江汉区大兴第一实验学校(金雅校区)内热闹非凡。作为推进“卓越教育”的重要举措,江汉区第三届“小伢当家——江汉伢喊你品楚菜”劳动实践展示活动以楚菜文化为载体,全面展现家校社协同育人成果,积极推进武汉市发展素质教育履职考核评价
襄阳,这座依傍汉水的历史名城,孕育出底蕴深厚的饮食文化。刘志鑫自小在街巷烟火气中长大,厨房叮叮当当的声响,饭菜散发出的诱人香味,像有魔力一般,紧紧吸引着他。每当家人做饭,他总会凑到灶台旁,眼睛一眨不眨,看着萝卜白菜在铁锅里翻滚,幻化成热气腾腾的美食,一颗热爱烹
荆楚大地,美食文化相当悠久。楚菜,以前叫鄂菜,原料就选江河湖鲜,再用荆楚风情调味,凭借各种烹饪技法,在餐盘上绘出舌尖上的“楚辞”,每一口都满是岁月沉淀下来的鲜香。2025年,“中华美食荟”于武汉盛大启幕,活动现场公布了“十大必点楚菜”等重磅榜单。街头巷尾的烟火
从业15年从基层成长为行政总厨,兼具扎实的烹饪功底与科学管理能力。善于团队建设与菜品创新,主张"传统技法现代化表达"理念,累计研发畅销菜品40余道。
“才饮长沙水,又食武昌鱼”,毛主席《水调歌头·游泳》使武昌鱼声名远播。武昌鱼为鄂州这座江南田园城市增添独特魅力,已然成为鄂州乃至湖北的一张闪亮名片。
今年是“中华美食荟”首次走进中部地区,通过“1+3+5+N”模式,即举办1场启动仪式、打造3大主题市集、聚焦5大消费领域、开展N场惠民促消费活动,全方位满足全省居民和外地游客多样化、高品质的服务消费新需求,进一步释放餐饮消费潜力,弘扬中华优秀餐饮文化。
为全力满足全省人民和外地游客的消费需求,湖北将采取省市联动、政企协同、跨界融合的方式,精心定制“吃住行游购娱”全领域促消费活动,以“1+8+10+N”的形式开展“年在荆楚 巳巳如意”新春消费季活动,即举办1场高规格的启动仪式,围绕“汽车消费、家居家纺、餐饮服务
精心组织学习宣传,切实将党的二十届三中全会精神的传达学习覆盖全体师生。成立了教师宣讲团和学生宣讲团,深入基层开展宣讲,教师宣讲队还深入随州市曾都区宣讲。把学习贯彻习近平总书记考察湖北重要讲话精神,与学习贯彻党的二十届三中全会精神结合,着力推进学校事业高质量发展
武汉为建设国际消费中心城市和旅游强市,由市委宣传部、市商务局、市总工会、团市委、市农业农村局、市市场监督局、市人社局、市文旅局指导,武汉餐饮业协会主办,武汉电视台、长江日报、省烹饪酒店行业协会、得意生活、饿了么、美团、大众点评、抖音支持的“食韵江城 毛铺·武汉