倾听日本特有的料理之音,揭开食物背后的历史传统
日本是全世界食客心中的一大圣地。米其林餐厅数量居世界之首,但匠心独运的无名小店更是数不胜数。饮食作家马特·古尔丁走访东京、大阪、京都、福冈、广岛、北海道、能登七座日本饮食重镇,品尝每个城市的代表性食物,走访热爱并传承当地饮食文化的各色人物,将城市的历史文化也融
日本是全世界食客心中的一大圣地。米其林餐厅数量居世界之首,但匠心独运的无名小店更是数不胜数。饮食作家马特·古尔丁走访东京、大阪、京都、福冈、广岛、北海道、能登七座日本饮食重镇,品尝每个城市的代表性食物,走访热爱并传承当地饮食文化的各色人物,将城市的历史文化也融
阜阳的康娘大爷再次回归,不过这次大爷的身份不一样,现在的大爷已经成为一个名副其实的网红,在大爷的炸货生意因为被网友调侃停掉之后,大爷开始了一个新篇章,这次大爷不再执着于炸货,而是开启了拍段子开直播的新篇章。