车厘子VS樱桃,营养价值有区别吗?
每年临近春节,都是车厘子大量上市的时候。它颜值高、口感好,价格更是吊打绝大多数的水果,时不时还会占领网络上的热搜位置。不过,车厘子和樱桃到底有什么"爱恨情仇"?车厘子的价格是普通樱桃的十几倍,是不是营养也翻倍?今天消化君就来分享一下!
每年临近春节,都是车厘子大量上市的时候。它颜值高、口感好,价格更是吊打绝大多数的水果,时不时还会占领网络上的热搜位置。不过,车厘子和樱桃到底有什么"爱恨情仇"?车厘子的价格是普通樱桃的十几倍,是不是营养也翻倍?今天消化君就来分享一下!
春节临近,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙的车厘子已经大量上市。凭借喜庆外形和甜美口感,车厘子成为很多人的“心头好”,正源源不断地摆上我国家庭的“果盘子”。数据显示,2024年1—10月,我国已从智利进口价值192.67亿元的车厘子,较前年同期增长超26%。在
车厘子,这一色泽鲜艳、口感甜美的水果,在秋冬季节的水果市场上堪称“顶流”。樱桃也在随后的春季开始上市。
其实,车厘子是欧洲甜樱桃的一个品种,这个名字来源于樱桃“cherries”的音译。不同品种的樱桃在营养成分上并没有太大差别。樱桃颜色的不同,主要是由于其所含的花青素和叶黄素的比例不同导致的,花青素含量多就偏红或紫,叶黄素含量高的就偏黄。