根据世界卫生组织（WHO）的统计，全球肥胖成人的数目自1990年来翻了一倍，而肥胖青少年的数目提高了4倍。截至2022年，全球超过10亿人患有肥胖症。由于肥胖会提高心血管疾病、糖尿病、代谢相关性脂肪性肝炎（MASH）等多种慢性病的风险，它已经成为全球重大健康问

科学家 斯坦福 减肥 brp 生物活性肽 2025-03-10 12:30  8

在健康中国战略的推动下，大健康产业正以前所未有的速度发展，市场规模已突破万亿级。功能蛋白与生物活性肽作为大健康产业的重要组成部分，其在营养健康、疾病防治、保健品开发等领域展现出巨大潜力。本次研讨会旨在汇聚行业精英，探讨功能蛋白与生物活性肽的最新研究进展、技术创

营养健康 生物活性肽 活性肽 2025-01-06 19:57  13