供应商工厂审核内容分享
具有合法的营业执照和其他相关法规要求的证件，生产经营的内容没超出合法的范围，且没有产品违规分包的行为，生产现场的工艺布局符合生产许可证发证要求。
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2025 必看！驼奶粉防坑指南，三大黄金认证解析
有机认证是对驼奶粉品质的一项重要考量。根据国际有机农业运动联盟（IFOAM）的定义，有机乳制品需满足三大核心条件：牧场无化学污染、骆驼自然散养、生产全程零人工添加剂。这意味着从牧草种植、骆驼养殖到乳粉加工，每个环节都需符合生态循环标准。
HACCP体系持续改进分享
公司建立《顾客投诉处理控制程序》对投诉及投诉信息进行管理，以确保在必要时对投诉进行评估并采取纠正措施。
以认证之力，铸就企业高质量发展新引擎
当全球产业链重构的浪潮席卷而来，当"双碳"战略重塑商业规则，当消费者用"信任投票"决定企业存亡，一场关于质量、责任与可持续发展的深层变革正在发生。在这场变革中，认证服务已突破传统"资质证明"的局限，演变为企业构建核心竞争力的战略工具。作为中国认证行业先行者中鉴
银川市多举措守牢预制菜安全底线 推动产业规范高质量发展
为保障群众“舌尖上的安全”，推动预制菜产业健康发展，银川市市场监督管理局聚焦安全监管与产业提质双向发力，通过压实主体责任、强化制度构建、提升产品质量、推动标准化建设等举措，全力筑牢预制菜安全防线。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025年燕窝代理的优势和品牌选择
近年来，随着国民健康意识觉醒和健康消费升级浪潮的推动，传统滋补品市场迎来爆发式增长。其中，燕窝作为“中式滋补品之王”，凭借其文化底蕴和营养价值，逐渐从高端礼品向大众日常养生场景渗透。
GB 14881食品人学明白了吗？（三十一）生产过程中产品污染风险控制的管理
上期食品伙伴网与大家分享了#GB14881 中对食品原料、食品添加剂和食品相关产品中食品相关产品管理和其他内容，本期与大家交流一下对生产过程的食品安全控制中产品污染风险控制内容。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
第二十二期体系内审员实操培训上海班圆满结束
2025年4月17日上午九点整，由食品伙伴网主办、北京联食认证服务有限公司联合举办的“体系内审员实操培训”于上海维也纳国际酒店成功举办。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
千禧欢歌深度融入沧州
2025年4月9日，河北水利电力学院校团委新媒体中心师生团队走进河北千禧欢歌餐饮管理股份有限公司中央厨房，通过实地考察与需求对接，双方共建的融媒体基地项目正式进入实质性实施阶段。
如何正确做好养鸡场的生物安全计划
疾病挑战不再局限于较冷的月份，对抗生素使用的限制更加严格，除了这些因素外，对动物福利的要求也更大，这可能使生物安全控制复杂化，需要一年365天的生物安全重点。
食品行业数字化：MES系统解决方案
食品加工行业有很多其他行业所没有的特点，如生产季节性强，成品保存期短、库存周转快、质量控制严格等等。正是由于有这样的特点，从而导致食品生产行业对于变化多端的需求市场，在生产计划制定、成本控制、资源配置方面有很多的难题。
食品标注“不含中国成分”竟成海外卖点，虽然片面但确须高度重视
当前在国外出现了一个令人无比震惊的情景：食品包装袋上被标注“不含中国成分”，竟然在市场成为了商品的卖点！
首次发布！《食用畜禽副产品加工卫生规范》要点解读
2025年3月27日，国家卫生健康委员会、国家市场监管总局联合发布50项食品安全国家标准和9项修改单，其中包括首次发布的《食品安全国家标准 食用畜禽副产品加工卫生规范》（GB31616-2025），标准将于2026年3月16日正式实施。食品伙伴网对该标准进行了
食品企业如何制定HACCP计划
1 根据危害分析的结果（危害分析工作单），由HACCP计划管理的控制措施所在的产品和/或过程步骤即为关键控制点；
紫燕百味鸡：传承创新赢市场，细节把控铸口碑
在多元化的饮食需求下，消费者的选择更多，要求更高，侧面推动了市场竞争的加剧。各品牌纷纷寻求突破，提升竞争力，以争取消费者的青睐和支持。作为卤味行业的领军品牌，紫燕百味鸡用传承创新赢得市场，用细节把控铸就口碑。
食品企业如何进行危害分析
危害的识别1.1 危害识别的输入：a) 危害分析预备步骤的输出：原料描述、产品描述、布置图和流程图（工艺流程图等）、工艺说明）过程步骤和控制措施的描述）等；b) 经验；c) 外部信息，尽可能包括与该类产品有关的流行病学和其他历史数据；d) 来自食品链中，与终产
福建高职分类【食品类】填报攻略！2025年多少分能上？
近期，福建升学指南（ID:fjedu678）将推出高职分类志愿填报科普系列篇，为同学们挑选出大家比较感兴趣的热门高职专业大类进行科普，本期为大家整理了“食品类”分专业介绍及分数汇总，感兴趣的同学往下看吧。
连锁复制效率：从1到N的指数级增长
标准化是连锁企业实现规模化扩张的底层逻辑，其价值不仅在于提升效率，更在于构建可持续的竞争优势。以下从多个维度深入解析其必要性，并结合案例与数据佐证：
HACCP中实施监控程序的挑战
监控程序是危害分析和关键控制点 （HACCP） 系统的基石，可确保整个生产和加工阶段的食品安全。这些程序为观察和测量关键控制点 （CCP） 提供了一种系统的方法，确认它们在既定的关键限值内运行。
关键限值在 HACCP 中的作用
HACCP（危害分析和关键控制点）是一个全球公认的食品安全体系，旨在识别和管理整个食品生产过程中的潜在危害。在 HACCP 框架内，临界限值起着关键作用，作为可测量的阈值，确定临界控制点 （CCP） 的条件是否在可接受的安全范围之内。