砂锅

叶振环|砂锅港轶事

叶振环(南海、南海邨),中共党员,散文作家,大学文化,1953年出生于上海崇明,1969年参军,1983年参警,2013年退休前曾任上海市公安局研究室调研员(处长),《上海崇明农村经济与法律研究》《上海公安研究》《上海外滩》责任编辑;上海《三叶草》执行主编;现

崇明 轶事 砂锅 江沙 振环 2025-06-04 11:09  2

慢熬出靓汤

北方人不喜在吃饭前喝汤,因而想在学校里饭前喝几口汤就成了我心底的奢望。在气温渐高的季节里,最让我这个广东孩子牵挂的,是家里母亲用砂锅细致熬出的一碗靓汤。

煲汤 粥油 砂锅 靓汤 玉米排骨汤 2025-05-27 21:45  3

打工人/宝妈看过来!无水焖豆腐太香了,下班10分钟开饭必学

早市七点的豆腐摊前,总能看见拎着环保袋的年轻人踮脚张望。前几日帮邻居李姐带豆腐时,卖豆腐的张叔边称秤边笑:"现在的姑娘小伙儿可真会折腾,上周有个姑娘买了三块豆腐,说是要给健身的男友做'减脂版砂锅宴'。"这股从菜市场火到朋友圈的"豆腐革命",藏着一道让厨房小白秒

硬菜 豆腐 砂锅 花菇 开饭必学 2025-05-17 07:00  5

一碗拌面狂卖3万单!和寨如何用“砂锅味”征服Z世代?

和寨的崛起,源于对青年消费趋势的精准洞察。从校园渠道起家,品牌深谙年轻人“既要便捷又要仪式感”的需求,以砂锅拌面为载体,用“餐馆级风味”打破速食的刻板印象。无论是宿舍深夜的治愈美食,还是职场午间的能量补给,和寨用“一碗即享”的便捷,俘获了百万年轻胃。

z世代 速食 砂锅 拌面 砂锅拌面 2025-05-14 16:31  7

新疆自动加热老鸽汤市场表现低迷的原因分析

新疆自动加热老鸽汤虽然引入了自热技术,但成本控制存在明显缺陷。单盒生产成本中,自热包占比高达18%(行业竞品控制在12%以下),叠加活体运输损耗,终端售价达49元/盒,远超消费者对便捷食品的心理价位。例如,福建某品牌的冻干汤块仅售29.9元,且复水后口感还原度

新疆 地域文化 铝箔 速食 砂锅 2025-03-30 14:38  12

砂锅做的美味味道就是香,有喜欢吃的吗?

一口好的砂锅可以在里边煎东西,可以在里边炒菜,甚至可以在里边做生煎包,特别是到了冬天能够达到很好的保温效果,使吃的菜从开始到结束都保持最佳温度、最佳的口感。砂锅包出来的食材味道要比炒锅炖出来的香很多,食材的味道由内而外一点一点包入到汤里,真的是鲜香无比。

牛肉 糖醋里脊 砂锅 炖牛肉 丁香鱼 2025-03-13 14:57  13

广东人最爱买砂锅!京东高颜值砂锅在广东成交额同比增长7倍

随着春节的临近,#广东人做年夜饭到底有多讲究#、#广东是全国最爱买砂锅的省份#等话题在网络上持续升温。一位来自广州的90后辣妈方方在网上晒出了自己的年夜饭菜单,沙姜葱油鸡煲、发菜焖猪手等年夜菜不仅风味绝佳,而且拥有“发财”、“大吉”等美好寓意,瞬间吸引了网友关

京东 广东人 砂锅 2025-01-15 15:25  14