捞面

和府捞面Q1逆势增长,何以重塑加盟格局?

2024年中式面馆赛道上演“权力的游戏”:和府捞面以25.3亿交易额领跑同行,甩开第二名李先生牛肉面近5亿,却在行业集体降速的至暗时刻,于2025年Q1交出连续盈利的成绩单。这匹“逆势黑马”究竟凭什么在资本退潮、价格战白热化的当下,实现从“亏损”到“盈利”的绝

加盟 加盟商 q1 捞面 捞面q1 2025-05-13 16:08  7

25亿营收大起底!和府捞面要凭加盟反击?

2024年中式面馆赛道上演“权力的游戏”:和府捞面以25.3亿交易额领跑同行,甩开第二名李先生牛肉面近5亿,却在行业集体降速的至暗时刻,于2025年Q1交出连续盈利的成绩单。这匹“逆势黑马”究竟凭什么在资本退潮、价格战白热化的当下,实现从“亏损”到“盈利”的绝

加盟 加盟商 营收 面馆 捞面 2025-05-13 16:07  10

Q1营收飙升背后,和府捞面的加盟“阳谋”

2024年中式面馆赛道上演“权力的游戏”:和府捞面以25.3亿交易额碾压同行,甩开第二名李先生牛肉面近5亿,却在行业集体降速的至暗时刻,于2025年Q1交出连续盈利的成绩单。这匹“逆势黑马”究竟凭什么在资本退潮、价格战白热化的当下,实现从“亏损”到“盈利”的绝

阳谋 加盟 q1 捞面 q1营收 2025-05-13 13:56  10

产品大幅降价难阻同店销售额下滑 和府捞面25亿营收背后的攻守博弈

在餐饮行业利润大幅缩水的2024年,和府捞面以25亿元营收交出了一份逆势增长的成绩单。这家以“书房里的养生面”闻名的中式餐饮企业,在行业寒冬中实现了连续多年营收正增长,但亮眼数据背后暗藏隐忧:全年同店销售额同比下滑15%的指标,暴露出存量市场竞争的残酷性。面对

销售额 营收 难阻 餐饮行业 捞面 2025-05-12 11:07  10

产品大幅降价难阻同店销售额下滑15% 和府捞面25亿元营收背后的攻守博弈

在餐饮行业利润大幅缩水的2024年,和府捞面以25亿元营收交出了一份逆势增长的成绩单。这家以“书房里的养生面”闻名的中式餐饮企业,在行业寒冬中实现了连续多年营收正增长,但亮眼数据背后暗藏隐忧:全年同店销售额同比下滑15%的指标,暴露出存量市场竞争的残酷性。面对

销售额 营收 难阻 餐饮行业 捞面 2025-05-12 11:08  10

和府捞面:被罚、降价、遇冷,这届网红面馆太难了!

海闻社观察在竞争激烈的中式餐饮赛道,和府捞面一直以独特的定位引人注目。其门店采用中式设计,营造出书房氛围,主打“书房养生面”,试图打造高端中式面馆形象。然而,近期和府捞面却因一系列问题陷入舆论漩涡,先是宣称“中式面馆第一品牌”违反广告法被罚款3万元,去年也曾因

面馆 广告法 捞面 李学林 衣藻 2025-05-07 16:02  12

和府捞面“同面不同价”;鲍师傅盯上咖啡;沪上阿姨、緑茶通过聆讯… | 周报

近日,市场监管总局组织技术单位研究起草了《允许保健食品声称的保健功能目录 有助于维持关节健康(有助于缓解关节疼痛/僵硬、有助于减少关节肿胀、有助于维持关节软骨健康、有助于维持骨关节健康)(征求意见稿)》及起草说明,并配套相关推荐性的保健功能试验与评价技术指导原

咖啡 周报 于东来 聆讯 捞面 2025-04-28 01:13  9

以黑塌菜为媒,和府捞面走入“田间地头”助力地方农业发展

2024年,一棵黑塌菜成为和府捞面的“明星”,不仅带火了黑塌菜卤肉砂锅饭等米饭类单品,也将自身品牌发源地、黑塌菜原产地——世界长寿之乡如皋,带到了大家的面前。正值黑塌菜农收时节,和府捞面于近日开启黑塌菜溯源之行,走进田间地头,与消费者分享黑塌菜的丰收喜悦。

农业 田间 地头 捞面 塌菜 2025-04-24 18:58  10

一筷烟火里,和府捞面的产业突围

“我们不仅选用优质大骨与数味草本,还将传统炖煮手艺融入现代熬汤系统,让骨汤的美味充分发挥,仿佛每一口都有家的温暖。”近日,记者走进和府捞面的中央厨房,这里高标准的品控和智能化的生产流程,颠覆了传统餐饮后厨在记者心中的印象。

烟火 如皋 捞面 李学林 塌菜 2025-04-07 17:39  11

和府捞面:书写一筷烟火里的新故事

“我们不仅选用优质大骨与数味草本,还将传统炖煮手艺融入现代熬汤系统,让骨汤的美味充分发挥,仿佛每一口都有家的温暖。”近日,记者走进和府捞面的中央厨房,这里高标准的品控和智能化的生产流程,颠覆了传统餐饮后厨在记者心中的印象。

烟火 如皋 捞面 李学林 塌菜 2025-04-01 17:43  10

和府捞面:25亿营收背后的挑战与突破

2024 年,和府捞面面临着价格与产品层面的市场质疑。对此,品牌迅速做出战略调整,一方面优化价格体系,降低菜品售价,另一方面引入有机、绿色食材,成功促使客流量回升。为回应产品品质相关的疑问,和府捞面开启中央厨房透明化进程,主动拍摄并全网公开央厨生产流程,邀请用

营收 健康养生 捞面 李学林 塌菜 2025-03-28 11:40  13