9月21日相约江苏，磷酸盐系电池、磷系材料技术大会
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磷酸盐
阻垢剂会对人体偷偷“下毒”？别再危言耸听了！
最近,刷视频看到很多人在说什么“家里净水器的阻垢剂是隐形杀手”“长期喝会得结石”……甚至有人说阻垢剂会偷偷给人体“下毒”。这些传言真的可信吗?今天,我们就来揭秘下阻垢剂对人体到底有没有危害。
UAN、磷肥短缺……全球化肥市场波动加剧
“美国对全世界征收关税的情况，我们见过吗？美国对世界五大磷酸盐出口国中的三个征收关税的情况，我们见过吗？UAN（尿素硝酸铵）供应如此紧张长达一个多月的情况，我们见过吗？没有！”近日，美国财经资讯机构StoneX肥料分析师乔希·林维尔（Josh Linville
非洲关键矿产争夺：摩洛哥磷酸盐巨头 OCP 瞄准磷酸铁锂电池市场
Research and Markets 最近的一项预测显示，2024 年至 2034 年间，磷酸铁锂电池 (LFP) 市场规模将以每年 16.9% 的速度增长，到 2030 年底将达到 903 亿美元。这一预测与摩洛哥磷酸盐巨头 OCP 的雄心壮志相符，OC
净水器里的“隐形卫士”：阻垢剂究竟是敌是友？
315“水保虾仁”事件后,阻垢剂逐渐进入大众视野。它被广泛用于净水器中,有效防止水垢形成,延长滤芯使用寿命。然而,关于阻垢剂的危害,众说纷纭。今天,我们就以中立的立场,深入聊聊阻垢剂究竟是敌是友。
全球可待因磷酸盐行业规模报告2025-恒州诚思
2.1 按收入计，全球可待因磷酸盐市场规模，2020-2031
虾仁“泡药”十几个小时，有的超标145%！看完还买吗？
今年315曝光了一些食品企业制作冷冻虾仁为了增重盈利，违规超量添加保水剂磷酸盐，检测结果显示相比于国家标准超标51.4%，甚至超标145%的都有。
正确看待净水器阻垢剂 不要被舆论误解牵着鼻子走
磷酸盐作为阻垢剂在净水器上被广泛使用。不过在近来的食品“零添加”舆论中，净水器阻垢剂也受到自媒体的质疑。其实，阻垢剂与“零添加”有着本质区别，这是一种张冠李戴的误读误解。
含保水剂冷冻虾仁能吃吗？
自虾仁“保水剂”使用问题受到舆论关注后，电商平台上不少售卖虾仁的直播间开始打上“不泡水不泡药”“零添加保水剂”等宣传字样。那么，含保水剂的冷冻虾仁真的不能吃吗？
Nat Commun | 尹玉新/梁令团队揭示KIDINS220与焦磷酸肌醇协同激活XPR1磷酸盐外排的分子机制
磷元素作为构成生命的必需成分广泛参与膜磷脂、DNA/RNA等生物大分子的组成，并在能量传递和信号转导中发挥重要作用。无机磷酸盐（Inorganic phosphate,Pi）是细胞摄入磷的主要形式，其胞质内浓度需被严格调控以避免细胞毒性。XPR1作为目前已知唯
含保水剂冷冻虾仁吃不得？
在大多数内陆地区，虾仁等水产品需要以冷冻形式运输、贮存和销售。这些被冷冻过的水产品在解冻时，常出现内部水分汁液流失的情况，影响鲜味和口感。因此采用保水处理来让水产品保鲜，就成了通用的做法。
张家界市开展水产品应急专项抽检工作
近期，针对央视“3·15”晚会曝光的商家使用复合磷酸盐保鲜虾仁的问题，张家界市市场监督管理局在已完成问题产品排查的基础上，加大对相关水产品开展应急专项抽检工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
检出磷酸盐就是“保水虾仁”？食安专家在线科普
今年央视 “3・15” 晚会曝光部分厂家生产的冷冻虾仁存在违规、超量添加保水剂的问题，磷酸盐含量严重超标。此消息播出后，众多消费者 “谈磷色变”。然而，食品安全专家建议公众应理性看待这一问题，指出磷酸盐在包括水产品在内的众多食品中天然存在，冷冻虾仁产品检测出含
最新声明！冲上热搜→
3月16日下午，@啄木鸟家庭维修 就今年央视“3·15”晚会报道的“无病乱修、小病大修、乱收费，坑骗消费者”等乱象，再发布整改承诺书，提出六点整改措施：
我省市场监管部门整治“3·15”晚会曝光问题
针对中央广播电视总台“3·15”晚会曝光的市场监管领域违法违规行为，省市场监管局迅速响应，连夜下发清查整治通知，部署各地开展执法行动，依法从严从快处置曝光问题。
守护“舌尖上的安全”是一场攻坚战
今年的央视“3·15”晚会再次将食品安全问题推向舆论风口。“保水虾仁”磷酸盐含量严重超标的问题，让人们的神经又一次紧绷。市场监管部门的迅速行动，让公众对保障“舌尖上的安全”有了期盼。然而，守护食品安全仅靠媒体曝光和相关部门的突击行动还远远不够，需要全社会行动起
食品磷酸盐行业现状：2024年全球市场规模达成26亿美元
根据贝哲斯咨询的调研，2024年全球食品磷酸盐市场规模达成26亿美元，预计2024-2029年复合年增长率将超过6%。
合法添加的保水剂竟成不良商家赚钱利器？滥用对人体究竟危害几何？
央视315晚会揭露了水产加工企业违规超量使用保水剂给虾仁增重的现象，“保水剂”本是为了保持食品水分、提升口感和延长保质期的食品添加剂，但一些不良商家不仅将其当作牟利手段，还会隐瞒食品添加剂的使用。
2025年3.15曝光事件
以下是2025年央视“3·15”晚会曝光的行业乱象及涉事企业信息整理，结合事件严重性与社会影响，按领域分类总结如下：
赛默飞IC守护餐桌安全：水产品多聚磷酸盐分析
随着国家经济的发展和生活水平的提高，消费者对水产品的需求不断增加。水产品难保存，水分易流失，而多聚磷酸盐可以有效减少水产品水分流失，保持肉汁的丰富度，进而维持产品的鲜嫩口感和新鲜度。