邱兵｜我们不是够坚强，我们只是没得选
他早年闯荡世界和返乡都必须经过长江。邱兵曾从重庆坐船顺长江而下到上海读大学；如今他虽已是个“地球人”，但重庆仍然是他的精神原乡，他生命中的淡水池塘，也是他历尽艰辛、长途跋涉之后，依然魂牵梦萦的地方。
鲟鱼
邱兵：我们不是够坚强，我们只是没得选
亲爱的“天使望故乡”的读者，好久不见，我是邱兵，很惭愧，写这篇文章的目的，是想介绍我的新书《鲟鱼》，文末，老邱又挂上链接了，很抱歉，可能又要让您破费了。
今天的我们，需要学会面对真正的悲剧
提到邱兵，外界总是把他和“澎湃新闻创始人”这个头衔联系在一起。如今的他，已经从媒体人转型成了一名写作者。2023年，他发起了“天使望故乡”写作计划，旨在记录一路走来的那些“欢乐与哀伤的岁月”。
黑河华之宝鲟鱼公司：高寒地区成功冬季网箱养殖鲟鳇鱼
秋高气爽，硕果累累。１０月１８～２２日，第八届黑龙江省绿色食品产业博览会和第三届中国·黑龙江国际大米节在哈尔滨国际会展中心举办。在本届博览会上，黑河华之宝鲟鱼公司董事长时煜来做客了《中国食品报》直播间进行专访。
鲟鱼恐龙时代的幸存者
本月的故事将与一系列古老的谱系有关。鲟鱼是真正的“活化石”，这一族类今天的形态与刚出现在地球上时没有太多变化——尽管这漫长的1.62亿年以来，它们历经气候波动、大陆漂移、火山爆发以及毁灭了恐龙的大灭绝事件。如今，它们是地球上最为濒危的鱼类，而人类则成为鲟鱼的头
走进“与辉同行”，彭州好物跑上“新赛道”
董宇辉电商直播团队“与辉同行·阅山河”四川专场直播活动于25日开启！彭州造军屯锅魁、抽纸、鲟龙鱼片、汉仪壶承、肥酒、洗发露等7种产品，成功入选直播名录，其中6种产品已亮相直播间。目前共计销售近3万单，订单量增长1211.8%。
名厨直播｜在杭州做西餐，就得这么“卷”？
安和隐世·SENSE 餐厅名字寓意"感知与体悟"，餐厅以江南本土风物为创作原点，通过创新融合料理诠释东方美学，以全球视野展现在地风味，正在重新定义杭州高端餐饮的无限可能。在 2025 杭州米其林指南榜单发布中摘得一星殊荣。
中国人新传统：把价格打下来！那些贵到离谱的洋食物，全便宜了！
这些来自异国的高端食材，曾是婚礼宴席上最体面的谈资，也是送礼时最拿得出手的"硬通货"。
中国人新传统：把价格打下来！那贵到离谱的洋食物，全都便宜了！
这些来自异国的高端食材，曾是婚礼宴席上最体面的谈资，也是送礼时最拿得出手的"硬通货"。
“土特产”如何成为“富产业”？
节气由春入夏，在浙江，春茶谢幕，水果登场。樱桃、桑葚、蓝莓、杨梅、水蜜桃……令人应接不暇。最近，浙江推选出第四批100个名优“土特产”和首批“土特产”新品，引来社会瞩目。浙江的农业产业，素来难以面积取胜，土地本就巴掌大小，种类更是五花八门，可若论及亩产和单价，
世界三大珍馔－鱼子酱，为何贵得惊人？活化石孕育的黑珍珠
鱼子酱、黑松露与肥肝并列为世界三大珍馔，自波斯时期以来，鱼子酱便是贵族的专属珍品，随后进入欧洲，成为顶级餐饮的象征。
智研咨询发布《2025版中国鲟鱼行业市场分析及投资前景研究报告》
在当今这个信息爆炸的时代，如何精准把握市场动态，洞悉行业趋势，成为企业和投资者共同关注的焦点。为此，智研咨询分析团队倾力打造的《2025-2031年中国鲟鱼行业市场发展规模及投资机会研判报告》，旨在为各界精英提供最具研判性和实用性的行业分析。
鱼的这个部位美味又营养，但有些有毒不能吃！不是鱼胆
鱼籽是是雌鱼未受精的卵子，可食用的鱼籽，在多种文化中被视为珍贵的食材。（之所以要强调“可食用”， 这里先卖个关子，后面再讲。）
椿芽，香气飘飘
到了春分时节，香椿也在街面上早已出现了，浓郁的椿芽香气飘过来，当然会惹人喜爱，虽然说山区里的地域气候差异比较大，但还是希望到山里头走走，能够采摘一些新鲜的香椿菜，也算是一件令人开心的好事儿。思来想去，和朋友盘算着采摘香椿菜的最佳地方；也许是这些年来，和朋友经常
杭州六小龙之后，一条鲟龙鱼再创中国农业奇迹
“杭州六小龙”的火爆出圈，让杭州成为创新发展的“模范生”。近日，又一杭州企业凭借AI智能化技术创造了中国企业登顶世界的产业奇迹，成为了中国新特产扛把子，登上了最新一期《三联生活周刊》的封面。这便是将浙江鱼子酱卖到占全球份额近40%的卡露伽，及其背后的全产业链企
鲟鱼镇：打响春季灭螺大会战
4月18日，在鲟鱼镇江外滩有螺区域，灭螺队伍抢时间抓进度，采用机械和人工并用的方法，清理地表杂草、灌木等植被。随着喷药机器开起，地上腾起黄色水雾，春季灭螺大会战已在鲟鱼镇拉开大幕。
中国小县城，正在悄悄生产“世界级”高端土特产？网友：嘴太严了
不光外国人蒙圈，我们国内的小伙伴也一脑袋问号，这些顶级食材，居然是产自自己的家乡？你们藏得也太深吧！
【百姓看联播】太行山泉里的“黑色黄金”
在咱涉县太行山里，藏着一个鱼子酱“王国”，号称太行山里的“黑色黄金”。太行山绵延，清漳河流淌，特殊的地理位置，让涉县形成了22个山地冷泉，水温常年低于20℃，特别适合鲟形目鱼类的生长，是天然的冷水鱼养殖宝地。
百姓看联播 |太行山泉里的“黑色黄金”
邯郸市鲟鲵农业科技股份有限公司生产经理王旭东告诉记者:“养殖场采用了水泥池微流水养殖方式，通过控制水流速度和流量，模拟自然河流的水流环境，同时种植鸢尾、水芹菜等，让鲟鱼在更适宜的环境中生长和繁殖。鲟鱼生长时间越长，体内营养物质积累越多，鱼子酱的品质也就越好。目
4.5亿投向一条鱼：解密乐山沙湾鲟鱼产业的战略逻辑
4月13日，乐山市沙湾区鲟鱼生态健康养殖及鱼子酱加工园区在嘉农镇魏坝村破土动工。这个投资4.5亿元的产业项目，在乡村振兴背景下展现出独特的战略考量。四川润兆渔业有限公司选择将重金投向鲟鱼产业，背后折射出企业怎样的深层商业逻辑呢？