关注 | 国家卫健委：我国儿童健康核心指标持续向好
会上，国家卫生健康委妇幼司司长沈海屏介绍，近年来，我国儿童健康水平持续提高。2024年，全国婴儿死亡率、5岁以下儿童死亡率分别降至4.0‰和5.6‰，达到历史最好水平，位居全球中高收入国家前列。据测算，2010—2023年间我国人均预期寿命增长了3.8岁，其中
中国食品安全
关注 | 市场监管总局公布首批商品过度包装检验检测机构名单
5月9日，市场监管总局印发通知，公布首批获得总局资质认定的具有商品过度包装检验检测能力的机构名单。通知要求，各地市场监管部门应积极推进检验检测机构商品过度包装检验项目扩项和监管工作，及时公布辖区内具有商品过度包装检验检测能力的机构名单。
食安前言：食品行业如何开展三年消费行动
为贯彻落实国家市场监督管理总局、国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、文化和旅游部全面启动“优化消费环境三年行动”，结合食品行业高质量发展要求和消费者权益保护需求，现就食品行业参与实施三年消费行动提出如下工作策略。
2025守护“舌尖上的安全”系列科普行动在北京启动
以科普之翼护航民生，以共治之力筑牢安全。5月11日，由中国食品工业协会主办、中国食品安全报社承办的2025守护“舌尖上的安全”系列科普行动在北京盛大启动。国家食品安全相关部门负责人、院士专家学者、地方政府代表、食品行业及企业负责人、社团组织、媒体记者、消费者代
漯河经开区党工委副书记、管委会主赵宏宇应邀出席中国食品安全报社创立30周年座谈会
5月11日，由中国食品工业协会、中国食品安全报社联合主办的“2025守护舌尖上的安全”系列科普行动暨中国食品安全报社创立30周年座谈会在北京举行。第十届全国人大常委会副委员长、中国关心下一代工作委员会主任、中国食品安全大会组委会名誉主任顾秀莲，原卫生部副部长、
廿五载墨香致远，共赴食安三十华章
千禧之年以新闻理想践行者之姿入行，成为朱社长麾下的一名实习记者。自得利斯集团首访启程，对话"中国低温肉制品开创者"郑和平先生。继而深耕食安领域，足迹遍及大红门、雨润、全聚德、天福号等标杆企业，以笔为镜见证中国肉类工业化进程，尤以低温加工技术演进为观察切口，在行
中国食品工业协会副会长、中国食品安全报社社长朱长学到访双汇 与双汇发展董事长万宏伟进行交流
今年是中国食品安全报社创立30周年，适逢双汇开启下一个辉煌40年的发展元年，在此之际，4月23日，双方主要负责人——中国食品工业协会副会长、中国食品安全报社社长朱长学与双汇发展董事长万宏伟于河南漯河双汇总部进行了一场以“薪火相传秉初心 硕果盈枝续华章”为主题的
《中国食品安全报·食安湖北》专版正式揭牌 政媒合作再谱新篇章
4月15日，由中国食品安全报社主办的2025年春季全国食品安全新闻工作者会议在武汉黄陂华美达广场酒店隆重举行。本次会议以“三十春秋筑梦食安，携手地方共谱新篇”为主题，汇聚了来自国家市场监督管理总局、湖北省各级市场监管部门、食品行业协会、科研机构以及全国媒体代表
要闻 | 《中国食品安全报·食安湖北》专版正式揭牌 政媒合作再谱新篇章
4月15日，由中国食品安全报社主办的2025年春季全国食品安全新闻工作者会议在武汉黄陂华美达广场酒店隆重举行。本次会议以“三十春秋筑梦食安，携手地方共谱新篇”为主题，汇聚了来自国家市场监督管理总局、湖北省各级市场监管部门、食品行业协会、科研机构以及全国媒体代表
发布 | 市场监管总局发布《第一批食品安全行政执法指导性案例》
近日，市场监管总局总结全国执法实践，发布《第一批食品安全行政执法指导性案例》（以下简称《第一批指导性案例》）。这一举措旨在通过指导性案例的示范引领作用，解决各地裁量标准不一、法律适用分歧、类案处理差异等问题，统一执法尺度、促进执法规范化、增强公众法律意识，提升
从315“增重虾仁”到食安守护战：伟翼NS4行李箱测序方案如何重构中国食品安全防线？
2025年央视3·15晚会曝光的“保水虾仁”事件，撕开了食品工业的隐秘角落——1斤冷冻虾仁解冻后仅剩3两，磷酸盐残留量超标145%，这种“科技与狠活”不得不让业内人士意识到背后的双重风险：化学添加剂的滥用与微生物污染的失控。
食话时说 | 食品安全 永远值得“进一步”
为进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全，近日，中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发了《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》），这不仅是对人民群众“吃
新国标逼食品厂‘脱衣服’？这2条才是真狠
最让我拍手叫好的是保质期标注改革。以前写着‘保质期12个月’，但生产日期藏在犄角旮旯，得拿商品颠来倒去的找。现在强制标‘到期日：2026年3月28日’，还得按年月日顺序印在显眼位置。这就好比超市把临期食品货架单独分区——让信息裸奔，才是对消费者最大的尊重。
紫燕百味鸡：传承创新赢市场，细节把控铸口碑
在多元化的饮食需求下，消费者的选择更多，要求更高，侧面推动了市场竞争的加剧。各品牌纷纷寻求突破，提升竞争力，以争取消费者的青睐和支持。作为卤味行业的领军品牌，紫燕百味鸡用传承创新赢得市场，用细节把控铸就口碑。
中国食品安全报社首批食育小记者站和小记者名单发布 食育小记者总站设在北京市丰台区承泽小学
3月21日，由中国食品安全报社与北京市丰台区承泽小学联合主办的“中国食品安全报社承泽食育中心成立暨校园食育研讨会”，在北京市丰台区承泽小学举行。会上，中国食品安全报社首批食育小记者站和首批食育小记者名单发布，第十届全国人大常委会副委员长、中国关心下一代工作委员
聚焦 | 全国累计灌溉面积超6000万亩
当前，我国春耕春播由南向北全面展开。水利部最新数据显示，截至目前，全国累计灌溉面积超过6000万亩。各地各部门通过科技赋能、精细调度保春灌，有力有序推进粮食生产。
聚焦 | 商务部启动2025年“中华美食荟”活动
3月17日，2025年“中华美食荟”活动在湖北省武汉市启动，同期配套举办中华美食市集。商务部部长助理唐文弘、湖北省副省长陈平以及文化和旅游部、体育总局、国家电影局等部门相关负责同志出席启动仪式。
关注 | 国家持续加强粮食和大豆政策支持力度
今年，国家继续实施耕地地力保护补贴、稻谷补贴，以及东北玉米大豆生产者补贴等政策，启动实施粮油种植专项贷款贴息试点、东北大豆种子包衣补助，打出支持粮食和大豆生产政策组合拳，千方百计调动农民积极性，为巩固大豆扩种成果、实现粮食产量1.4万亿斤左右目标提供政策保障。
要闻 | 市场监管总局公布3·15晚会曝光问题初步核查处置情况
针对中央广播电视总台3·15晚会曝光的市场监管领域违法行为，市场监管总局连夜部署各地开展执法行动，依法从严从快处置曝光问题。
监管 | 市场监管总局：2025年加大全国食品安全抽检力度
市场监管总局按照“四个最严”要求，制定了2025年全国食品安全抽检计划，紧盯农兽药残留超标、食品添加剂“两超一非”、果蔬保鲜剂滥用等突出问题，聚焦校园食堂、网络销售、连锁快餐店、农产品批发市场等重点场所和直播带货、餐饮外卖等新业态，加大抽检力度，对发现的食品安