西北农林科技大学科研团队 破解秦岭野生木耳基因密码
“小木耳，大产业！”如何让“小”变“大”变“强”？近日，西北农林科技大学食用菌中心李鸣雷教授团队在真菌学国际知名期刊发表的研究成果解答了这一问题。该研究首次完成秦岭两株野生木耳染色体级基因组图谱绘制，不仅填补了秦岭木耳基因组研究空白，揭示了木耳进化奥秘，更挖掘
木耳
“小木耳”丰收喜悦溢心间 庭院经济托起乡村振兴“致富梦”
日前，走进高桥镇的村庄，一幅别样的乡村振兴产业发展画卷徐徐展开。在农户们的房前屋后，整齐排列着密密麻麻的菌棒，小小黝黑饱满的木耳从菌棒中朵朵绽放，村民们穿梭其间，忙碌地采摘、分拣、晾晒，丰收的喜悦洋溢在脸上、播撒在心田，这是高桥镇发展木耳庭院经济带来的喜人成果
垣曲英言镇关庙村：直播带货赋能木耳产业 庭院经济铺就振兴之路
记者来到垣曲县英言镇关庙村的时候，木耳种植户石磊正通过手机直播推销他的新鲜木耳。今年首次尝试木耳种植的他，借助村里的产业扶持与技术指导，发展起15万袋庭院木耳经济。这位返乡创业的年轻人，不仅扎根田野追逐农业梦想，更把互联网思维带回乡村，让一方小小屏幕成为打通市
打过雷后才会生长的这种野菜，一公斤卖到了200元，很多人没见过
农村有一种野菜非常奇怪，它一定要在下过雨，严格的说是打了雷之后才会在地面上生种了一种野菜，也有人把它叫做雷公菜。它的外皮跟木耳还有紫菜非常像，因为长在地上，所以也有人把它叫做地木耳。
给长辈做饭秘诀？这3个土招儿+4道养生菜，姥姥姥爷吃了直夸香！
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汪清：桃红耳惊艳上市 为木耳之乡再添“新味”
近日，汪清桃源小木耳实业有限公司的有机桃红耳正式上市。这一新品的推出不仅丰富了汪清桃源的木耳产品线，也给广大消费者带来了全新的味觉体验，为汪清木耳产业的品类发展注入了新活力。
从“说不出话”到带货达人，从产品滞销到火爆电商平台 “木耳书记”王本顺：蹚出乡村共富新路径
在青岛西海岸新区大村镇，有一位被大家亲切称为“木耳书记”的院前党支部书记王本顺。他凭借创新思维和不懈努力，用“小屏幕”打开“大市场”，带领乡亲们蹚出了一条电商致富路。
“木耳书记”王本顺：蹚出乡村共富新路径
在青岛西海岸新区大村镇院前村，有一位被大家亲切称为“木耳书记”的院前党支部书记王本顺。他凭借创新思维和不懈努力，用“小屏幕”打开“大市场”，带领乡亲们蹚出了一条电商致富路。
柳林：初夏木耳喜丰收 乡村振兴添活力
初夏时节，万物葱茏。在柳林县荣西村的木耳种植基地，随着36亩木耳正式进入丰产期，30余名村民正穿梭于整齐排列的菌架间，这片绿意盎然的黄土高坡上，正奏响乡村振兴的“丰收曲”。】
初夏木耳喜丰收 乡村振兴添活力
初夏时节，万物葱茏。在柳林县荣西村的木耳种植基地，随着36亩木耳正式进入丰产期，30余名村民正穿梭于整齐排列的菌架间，这片绿意盎然的黄土高坡上，正奏响乡村振兴的“丰收曲”。】
到底是谁在捧刘宇宁啊？
刚开始演戏就能跟黄子韬合作，第一部古偶搭档女演员赵露思，第一部男一号搭档刘诗诗，这次又跟宋祖儿合作。
乡村振兴催新花，支柱产业结硕果
2025年5月25日早晨，我们县作协一行16人，乘车前往阎什镇去采风。路上，面包车里“涨满”了会员们的欢声笑语，车窗外，飞奔的车流、道旁的绿树、金色的麦野，像过电影般一一闪过。
乡村振兴 | 商老庄乡：木耳产业撑开 “致富伞”
在商老庄乡的沃野之间，黑木耳与粉木耳如墨玉、胭脂般缀满菌包，勾勒出一幅“党建红引领、科技蓝赋能、产业金富民”的乡村振兴画卷。商老庄乡依托食用菌种植传统优势，以科海菌业、源欣农业为双龙头，构建“党建引领+科技赋能+全链融合”的木耳产业体系，带动超600户农户年均
预告 | 夏季提鲜法宝：厨房中不可或缺的两味山珍
618大促碰上双节，福利一波接着一波！5月28日晚上7点，视频号直播间新品首发福利来了！除了新品发布，另外还有超值满减活动：满50元立减5元，满100元立减10元，满200元立减20元！可以提前预约一下。
和店村：小木耳长成大产业
近日，在遂平县沈寨镇和店村杨群坡白背木耳种植园，棚架上一个个菌棒摆放得整齐有序，肉乎乎的白背木耳依附在菌棒上生长，工人正忙着采摘头茬成熟的白背木耳（如图）。
河南遂平杨群坡：返乡创业种木耳 助农增收富乡邻
2025年5月23日，在河南省驻马店市遂平县沈寨镇和店村杨群坡白背木耳种植园，木耳棚架上一个个菌棒被摆放得整齐有序，肉乎乎的白背木耳依附菌棒生长，工人们正忙着采摘头茬成熟的木耳。种植园负责人杨群坡一边采摘新鲜木耳，一边向村民讲解采摘木耳的注意事项。
品味定边 | 清炒西芹腐竹木耳
清炒西芹腐竹木耳是一道清爽可口的素菜。西芹质地脆嫩，富含膳食纤维、维生素（如维生素K、维生素C等）和多种矿物质，有促进肠道蠕动等益处。腐竹是豆制品，含有丰富的植物蛋白，口感软嫩又带有韧性。木耳是营养丰富的菌类，含有铁等微量元素，质地柔软、滑润。这道菜将三者搭配
黑龙江华堂生物科技有限公司：小木耳做出大产业 助力桦南县精准扶贫
金秋十月，五谷丰登。１０月１８～２２日，第八届黑龙江省绿色食品产业博览会和第三届中国·黑龙江国际大米节在哈尔滨国际会展中心举办。展会上，黑龙江华堂生物科技有限公司销售总监孙红梅做客《中国食品报》直播间并进行专访。
青笋木耳炒肉：健康美味的新选择
m.iponn1p.cn/article/20250525_553065.shtmlm.s2bhnw2.cn/article/20250525_137234.shtmlm.ahm661h.cn/article/20250525_291176.shtmlm.5f
进出口食品一周（5.19-5.23）看点|日本通报我国出口冷冻毛豆和生鲜芝麻种子等产品不合格 韩国召回中国产农药残留超标的木耳
在本周（5.19-5.23），韩国、日本等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）